Oletko koskaan miettinyt, mikä on vaaleanpunainen limonadi ja miten sitä valmistetaan? Ota selvää kaikesta, mitä sinun tarvitsee tietää, myös siitä, miten se on keksitty – ja miten tehdä siitä kotona.
Mikä on vaaleanpunainen limonadi?
Se on sitruunamehusta, sokerista, vedestä ja jonkinlaisesta punaisesta tai vaaleanpunaisesta (luonnollisesta tai keinotekoisesta) väriaineesta valmistettu värjätävä juoma.
Onko sitä koskaan valmistettu vaaleanpunaisista sitruunoista?
Todellisia vaaleanpunaisia sitruunoita, joita kutsutaan kirjaviksi vaaleanpunaisiksi raikkaiksi Eureka-sitruunoiksi, on olemassa. Mutta vaaleanpunaista limonadia ei yleensä tehdä niiden mehulla.
Kuinka teet vaaleanpunaisen limonadin?
Voit tehdä vaaleanpunaisen limonadin lisäämällä valitsemasi ruokaväri tavalliseen limonadiin. Tyypillisesti käytettyjä luonnollisia elintarvikevärejä ovat karpalomehu, grenadiini ja murskatut vadelmat tai mansikat. Voit jopa käyttää punajuuria luonnollisen vaaleanpunaisessa limonadissa värispektrin elävämmässä päässä!
Aiheeseen liittyvää lukua: Tämä helppo vaaleanpunainen hummus on täydellinen välipala tarjoilua varten.
Helppo Vaaleanpunaisen limonadin reseptissä käytetään vadelmasiirappia (niin saat bonuksen makean ja hapanmakuisen mausteen yhdessä punastuvan värin kanssa):
Kuka Keksitty vaaleanpunainen limonadi?
Vaaleanpunainen juoma ilmestyi ensimmäisen kerran Yhdysvalloissa 1800-luvun puolivälissä, vaikka sen alkuperää ja keksijää kiistetään joskus. Eräässä tarinassa punaiset kanelinsydämet lisättiin vahingossa erään limonadia karnevaalimyönnössä (jolloin heillä olisi jotain yhteistä karkkia omenoiden kanssa).
Mutta karnevaalihistorioitsijan Joe Nickellin mukaan kirjassaan ”Sideshows of Secrets” vuonna 2005 Sete-limonadia ja maapähkinää myöntänyt Pete Conklin-niminen mies keksi juoman. Eräänä päivänä vuonna 1857, kun Conklin valmisti säännöllistä limonadia, loppui vesi. Epätoivoissaan hän käytti vaaleanpunaista vettä ammeesta, jota yksi ilman satulaa ratsastajista oli käyttänyt pestä hänen punaiset sukkahousut. Huolimatta Conklin lisäsi sitruunaviipaleita ja myi keittoa ”mansikka-limonadiksi”, kaksinkertaistamalla myyntinsä. Kuten sanotaan, kun elämä antaa sinulle sitruunoita …
Se on hyvä (jos karkea) tarina, mutta riippumatta vaaleanpunaisen limonadin todellisesta alkuperästä, se on edelleen ihastuttava kesävirkistys tänään, ja sitä on helppo tehdä paljon maukkaampia ainesosia!
Aiheeseen liittyvää lukua: 11 limonadicocktailia kesän siemausta varten Kuinka tehdä paras tuore limonadi