leipomotyylinen vegaaninen valkoinen kakku

Kaikille siellä oleville ihmisille, jotka ovat pettyneet vegaanisten valkoisten kakkujen resepteihin, tämä kakku on tarkoitettu sinulle. Se on kevyt, pörröinen ja hellä. Ei leivän koostumusta, ei ruskeaa väriä ja myös tavallisia ainesosia. Mikä on salaisuuteni? Kaksi: 1) Testasin tätä 14 kertaa ja 2) Uusi ajattelutapa vegaanikakusta, johon esitän sinut tänään.

Tässä vegaanisessa valkoisessa kakussa on muutama asia, josta keskustelen tarkemmin:

1. sekoitusmenetelmä
2. maku
3. Ainesosat
4. Mittausmenetelmä
5. Muunnelmat ja vianetsintä

Tämä viesti on pitkä. Jos et ole kiinnostunut näistä asioista ja haluat yksinkertaisesti seurata reseptiäni, siirry eteenpäin ja selaa alaspäin tai napsauta / napauta ”Jump to Recipe” -painiketta ylöspäin viestin yläosassa. Paras vegaaninen vaniljakakku ympärillä on sinun tulevaisuudessasi, eikä sinun tarvitse lukea huijausta päästäksesi siihen!

Uusi tapa sekoittaa vegaanikakkuja: käänteinen kermavaahto

Monille meistä, kun oppia tekemään leivonnaisia, kuten kakkuja, odotamme tietyn tapahtumasarjan. Kerma rasvat ja sokerit (ja munat, takaisin päivässä), lisää sitten neste. Sekoita kuivia ainesosia ja yhdistä sitten koko asia ja paista se.

Monissa vegaanikakkujen kokeissani opin, että ilman perinteisiä kananmunia kosteutta ja hellyyttä sisältävillä vegaanikakkuilla oli luotettavasti tiheä, leipävä tai kumimainen rakenne. Varsinkin valkoisessa kakussa ei ole vahvaa makua kuin suklaata, jotta huono rakenne voi piiloutua.

Aloin tehdä tutkimusta ja suurin osa internetistä kertoi minulle, että sekoitin liikaa, mutta koska huonompi emulsio, joka muodostui ilman voita tai munia, oli vaikea sekoittaa vähemmän, muuten kakku paistui epätasaisesti. (Katso todisteita tästä siitä, että kakkuparaani epäonnistui Instagram-tarinoissa.)

Lopuksi törmäsin asiaan, josta olen nyt yllättynyt. Sitä kutsutaan käänteiseksi kermaamismenetelmäksi (ja se tunnetaan myös nimellä pastamenetelmä). Tätä menetelmää tunnetaan uber-tender kakkujen tuloksena, ja suosivat monet mahdollisista tutkijoista, jotka tekevät virallisia leivontakokeita ja jakavat tuloksia.

Kuinka tämä menetelmä toimii? Se on yllättävän yksinkertaista ja helppoa. Aloitat seulomalla yhteen kuivia ainesosia ja sokeria. Lisää sitten rasva suoraan kuiviin ainesosiin ja sekoita hyvin. Vasta siinä vaiheessa lisäät minkä tahansa tyyppistä nestettä. Tällä tavalla rasvamolekyylit peittävät jauhot ja estävät jauhoja joutumasta suoraan kosketuksiin nesteen kanssa, mikä puolestaan estää gluteenin muodostumista. Tuo ärsyttävä gluteeni on juuri se, mikä teki muut vegaanikakut niin tiheiksi ja leipäviksi!

Jos et Et tiedä, että teit kakkua, saatat ajatella, että teit evästeitä!

Tutkimukseni ei päättynyt siihen. Oli vain vähän todisteita siitä, että päinvastoin kermavaahtoa käytettiin pääasiassa öljypohjaisten kakkujen kanssa (joista yksi on vegaaninen valkoinen kakkuni), ja vielä vähemmän tätä menetelmää käytettiin ilman sekoitinta. Omistan itse sekoittimen, mutta en halua kertoa teille, että teet uuden keittiökoneen kakkureseptini tekemiseksi, joten olin melko päättänyt saada tämän reseptin toimimaan lastalla ja haarukalla.

Minulla oli vähän ongelmia öljyn sekoittumisen kanssa liian nopeasti / epätasaisesti kuivien ainesosieni kanssa, mutta kuten käy ilmi, öljyn leikkaaminen vain pienellä lyhentämisellä antoi minulle tarpeeksi rasvaa ”kiinteistöjä” sekoita kaikki täydellisesti. Lyhentäminen parantaa myös paistetun kakun suuhun ja helpottaa viipalointia, joten se on win-win.

Nesteiden sekoittaminen vegaanikakku taikinaan.

Tämän vaiheen jälkeen voit melkein sekoittaa paskaa vegaanikakku taikinastasi, jotta taikina paistuu mukavasti ja tasaisesti. Tällä menetelmällä valmistettu akku näyttää olevan hyvin nestemäinen ja tippuva kuin odotat. Kaatat sen kakkupannuihisi. Se on oikea koostumus, joten älä huolestu!

Maku: vegaaninen valkoinen kakku vs. vegaaninen vaniljakakku

Olen vaniljan rakastaja. Siksi minulla on täällä kaikenlaisia vanilja-eteenpäin-reseptejä, kuten vanilja-mantelimaitopudotini, vadelma-vaniljapavun-vegaanilinnut ja vegaaniset sokerikeksit.

Leipomotyyppisillä kakkuilla on hyvin erityinen merkitys. maku. Vaikka tämä resepti voi helposti olla vaniljakakku, jossa on joitain nopeita parannuksia, kuten kirjoitettu, se on vegaaninen valkoinen kakku ja se tarkoittaa, että vanilja ei ole liian vahva. Halusin myös säilyttää kakun värin ja pitää ulkonäön mahdollisimman lumivalkoisena, joten käytin vaniljauutteen sijaan kirkasta jäljitelmää vaniljaa.

En voi sietää sitä, kun verkossa olevissa kakkuresepteissä ei ole tarkennettua, hyvin valaistua kuvia kakun sisäpuolelta. Se muuttuu TÄNÄÄN.

Jotta voin täydentää makua ja saada tämän ihanan vegaanisen kakun maun muistuttamaan aikaisempien lapsuuden maitopohjaisia kakkuja, käytän taikinassa myös jäljitelmävoita. Nyt tiedän, että jotkut ihmiset saattavat ajatella, että tämä kakku ei kuulosta kovin luonnolliselta. Niille ihmisille haluaisin huomauttaa, että tavoitteeni ei ollut tehdä terveellistä vegaanikakkua, vaan tavoitteeni oli tehdä herkullinen, joka ei maistu hassulta.

Kakkujauhoja valmistetaan eri tyypin vehnä marjoja kuin tavalliset yleiskäyttöiset jauhot, ja tämä vaikuttaa myös tuttuun leipomoon, syntymäpäiväkakkuihin. Ja lopuksi, teeman mukaisesti pakastan kakkuni hyvin perustavalla, vahingossa vegaanisella valkoisella himmeällä kaupasta. En välitä kotitekoisesta vegaanivoidesta valmistetusta kuorrutuksesta, koska mielestäni useimmilla vegaanivoi-tuotteilla on vahva jälkimaku, joka voittaa kakun.

Vegaanisen valkoisen kakun tarvitsemat ainesosat

Tämän kakun tekemiseen tarvitset vähän kaikkea. Tarvittaessa olen linkittänyt alla olevan reseptin sisälle käyttämiini tuotteisiin.

• Kakkujauho: On tärkeää käyttää tätä yleiskäyttöisten jauhojen sijasta herkimmälle vegaanikakulle. Kakkujauhojen proteiinipitoisuus (gluteeni) on 7-8,5%, ja ne ovat valkaistuja. Pienempi proteiinipitoisuus on välttämätöntä herkälle kakulle, joka ei ole kovaa. Valkaisu auttaa tekemään kakusta valkoisemman. Tavallisten jauhojen proteiinipitoisuus on 10-12%. Jos käytät sitä, kakkusi ei nouse niin paljon, ja se tuntuu rasvaisemmalta ja raskaammalta.
• Kasviöljy ja vihannesten lyhentäminen: Vaaleammat värilliset öljyt, kuten soijaöljy tai rapsiöljy, antavat sinulle valkoisimman kakun, mutta voit käyttää myös avokado- tai rypsiöljyä haluttaessa. Käytä lyhentämistä, älä kookosöljyä. Kookosöljy ei ole niin kermainen ja tekee kakustasi rasvaisemman ja raskaamman.
• Tavallinen sokeri: Kannatan tavallisen, tavallisen valkoisen sokerin käyttöä. Paistan usein ”rapealla” orgaanisella valkaisemattomalla ruokosokerilla, mutta se ei johda vain tummempaan väriin, rakeet ovat suurempia ja ne aiheuttavat ongelmia kakun paistumisessa oikein. Monet yleiset valkoisen sokerin tuotemerkit ovat nykyään vegaaneja. hyvä aika olla elossa!
• Perunatärkkelys: Toinen ase arsenaalissani pörröiselle kakulle. Ilman munia vegaanikakku ei saa tarpeeksi pörröistä pelkästään jauhoilla. Voit yrittää korvata nuolenjuuretärkkelyksen tai tapioka-tärkkelys tarvittaessa, vaikka peruna onkin paras. En suosittele maissitärkkelystä; sillä ei ole yhtä pörröistä tulosta.
• Soijamaito: Soijamaidolla on korkein proteiinipitoisuus ja se tarjoaa parhaan kosteutta ja nosta vegaanisen valkoisen kakkusi kohdalle, joten se on ainoa testattu ja suositeltu maitoni tähän. Olen kuitenkin innokas kuulemaan tulokset, jos kokeilet jotain muuta, kuten mantelimaitoa, cashew-maitoa tai kauramaitoa.
• Aquafaba: Täyttääkseen fluffin aiheuttavien ainesosien trifektan, hiottiin hieman aquafaba (t hän keittää nestettä pavuista; voit tyhjentää sen valkoisten papujen tölkistä, jotta väri olisi vaalein) taitetaan taikinaan juuri ennen paistamista.
• Maustaminen: Katso yllä, miksi käytän vaniljajäljitelmää ja voita. Varmista, että voita jäljittelevä maku on vegaani. Käytän Wilton-tuotemerkkiä, jonka voi tilata verkosta. Ostamme sen henkilökohtaisesti Michaelsista.

Mittaa tällä tavalla paras vegaanikakku

Normaalisti sisältäen leivontaohjeisiini sekä paino- että tilavuusmittaukset. Tämän vegaanisen valkoisen kakun kanssa en kuitenkaan ole edes sisällyttänyt äänenvoimakkuuden mittauksia lainkaan. On ensiarvoisen tärkeää mitata ainesosat painon mukaan, jotta tulos olisi yhtenäinen ja onnistunut. Käytän yksinkertaista, halpaa paistovaakaa. Se on ollut 10 dollarin arvoinen.

Miksi paistaminen painon mukaan on niin tärkeää, varsinkin kun leivotaan vegaanisesti? Niin paljon tämän kakun taikinan menestyksestä tulee tarkkaan hapatus-, jauho- ja tärkkelysmäärään. Kuivien ainesosien mittaaminen tilavuuden mukaan ei ole tarkka. Todellinen mitattu määrä voi riippua suuresti määrästä, jonka jauhot ovat asettuneet; käytetty kaavamenetelmä; tai jopa ympäristön kosteus. Tämä vegaaninen valkoinen kakku on uskomattoman herkkä ja huono jauhomittaus heittää sen helposti pois.

Vegaanikakun muunnelmat ja vianetsintä

Haluatko tehdä tästä kakusta sitruunamaustettua? Voit tehdä sen myös, yksinkertaisesti vaihtaa jäljitelty voi maku sitruunauutteella ja lisätä sitruunamehua etikan sijaan. Tämä valkoinen vegaaninen sokerikakku ei muutu helposti suklaaksi, mutta työskentelen myös tämän reseptin parissa, joten pysy kuulolla.

Olen kävellyt ympäri tekemällä tästä reseptistä gluteenittoman version ja Tulin melko lähelle korvaamalla kakkujauhot riisijauhojen ja maissitärkkelyksen seoksella.Sitten lisäin seokseen jauhoja ”riisimaisen” maun vähentämiseksi ja se oli täydellinen katastrofi. Joten kokeiluja jatketaan, mutta voin kertoa teille, että AP: n gluteenittomat jauhot eivät ole hyvä idea, samoin kuin durra.

Tämä resepti muodostaa kaksi 9 tuuman kerrosta. Valmistus on helppo puolittaa (olen testannut ja vahvistanut tämän) yksi kerros, joten sen pitäisi toimia hyvin 1,5-kertaisella kerroksella, jos haluat tehdä kolmikerroksisen kakun.

En ole saanut aavistustakaan tämän kakun valmistamisesta suurella korkeudella. Olen lähellä merenpintaa täällä Baltimoressa. Jos joku muuttaa reseptiä toimimaan korkeudessa, ilmoita siitä meille kommenteissa!

Lopuksi on luonnollista miettiä cupcakesin valmistamista tästä kakkureseptistä. en ole kokeillut sitä, mutta yksi tämän vegaanikakun eduista on, että se nousee jonkin verran tasaisesti, joten epäilen, että se ei välttämättä johda kauniisti kaareviin kuppikakkuihin, mutta olisin ehdottomasti kiinnostunut kuulemaan siitä, jos joku antaa sen yritä.

Vegaanisen valkoisen kakun vianetsintä g

Yksityiskohtaisista ohjeistani huolimatta asiat voivat (ja menevät pieleen). Tässä on muutama mahdollinen syy tälle kakulle. Jotkut niistä eivät sovellu, jos teet kakkua perinteisellä (ei käänteisellä) kermavaahdolla, koska liiallisesta sekoittamisesta voi olla kyse silloin.

Miksi vegaanikakkuni on mureneva? Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että se oli viipaloituna kylmä tai koska taikina ei ollut täysin sekoittunut nesteiden lisäämisen jälkeen.

Miksi kakkuni upposi paistamisen jälkeen? On normaalia, että kakku uppoaa hieman, mutta jos se romahtaa keskelle, mahdolliset avustajat ovat erittäin kostea keittiö, joka paistaa kakun liian vähän, kuumia pisteitä tai uunisi lämpötilan epäjohdonmukaisuuksia (tarkista se lämpömittarilla) tai taikinan alisekoittaminen.

Miksi vegaanikakun pohjassa on kumimainen kerros? Tämä voi johtua kylmien ainesosien käytöstä (huoneen lämpötilan sijaan) kakun sekoittamiseen, taikinan alisekoittamiseen, sillä aquafaba on nestemäistä eikä vaahtoavaa tai ei vispilä aquafabassa kokonaan.

Miksi kakkuni näyttää sivulta? Uskokaa tai älkää, monien ihmisten uunit eivät ole suorassa, eivätkä he tajua sitä. Jos teet esimerkiksi evästeitä, et ehkä huomaa eroa, mutta jos teet kakun, niin varmasti. Lisäsimme joitain ruuveja uunimme toisen sivun alle suoristaaksemme sen. Voit testata tämän täyttämällä mittalasin kupillisella vettä, asettamalla sen sitten (kylmään) uunitelineeseen ja katsomalla, pysyykö vesi kaikilla puolilla tasaista.

Joten, sinulla on se… minun vegaani kakku-manifestini. Jos kokeilet tätä reseptiä, ilmoita minulle, miten se menee, joko täällä kommenteissa tai merkitsemällä minut Instagramiin (@yupitsvegan). Palautteesi ja tukesi auttavat minua pitämään tämän sivuston yllä!

UUSI maaliskuussa 2019 – Olen nyt sisällyttänyt videon, joka näyttää sinulle tämän vegaanikakun sekoitusmenetelmän vielä yksityiskohtaisemmin! Katso se alla ja nauti.

4.76 alkaen 61 ääntä

Tulosta

Leipomotyylinen vegaaninen valkoinen kakku

Unelmiesi vegaanikakku, joka on tehty pehmeäksi ja pehmeäksi joitain yllättävän yksinkertaisia temppuja. Ei liian makea ja hieno kerrostamiseen. Valmistaa kaksi 9 tuuman vegaanikakku kerrosta.

Coursebaked -tuotteet, jälkiruoka

Keittiömaidoton, munaton, pähkinätön, vegaani

Hakusana vegaaninen valkoinen kakku

Valmistusaika 25 minuuttia

Kypsennysaika 25 minuuttia

Jäähdytysaika 10 minuuttia

Kokonaisaika 1 tunti

Tuotto yhteensä 16 annosta

Kalorit annosta kohti 277 kcal

Kirjoittaja Yup , se on vegaani

ainesosat

Aquafaba-seos:

• 78gramsaquafabaroomalämpötila (6 rkl) ( katso huomautus)
• 1 / 4tlinkivi-kermanvärinen

Märät ainesosat:

• 2kplikolainen, makeuttamaton ei -maidonmaitolämpötila (suositeltavaa soijaa)
• 2tspvalkoista etikkaa
• 2tl-selkeä jäljitelmä vaniljauutetta
• 2tl-kirkasta jäljitelmävoita

Kuivat ainesosat:

• 324 gramman kakkujauhoja (Tätä EI voida korvata r esim. jauhot. Vakavasti, älä tuhlaa aikaa)
• 36 grammaa perunatärkkelystä
• 324 grammaa valkoista sokeria
• 2tsp leivinjauhetta
• 1pspsaltti
• 1/2 juomasoodaa

Rasvat:

• 138 grammaa kasvisöljyä (ei kookosöljyä)
• 48 grammaa vihannesten lyhentäminen

Ohjeet

1. Varmista ennen aloittamista, että kaikki tämän vegaanisen valkoisen kakun ainesosat ovat huoneenlämmössä, muuten kakkusi kypsyy oudosti. Lämmitä soijamaitoa ja aquafabaa mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan, jos tarvitset.

2. Esilämmitä uuni 350 asteeseen Fahrenheit (varmista, että et käytä konvektiotilaa, tämä aiheuttaa kakun paistamisen epätasaisesti).Suorita kaksi 9 tuuman kakkuastiaa ympyrällä pergamenttipaperia pohjassa. Älä jauhaa tai rasvaa pannuja.

3. Vatkaa pienessä kulhossa akvafaba ja hammaskerman kerma voimakkaasti, kunnes aquafaba on pörröinen ja vaahtoava. ja aseta sivuun. Ei tarvitse lyödä sitä jäykkiin piikkeihin, vaan vain vaahdota.

4. Sekoita toisessa pienessä kulhossa soijamaito, 2 tl etikkaa, vanilja- ja voimakuja ja aseta sivuun. Soijamaito rypistyy hieman; tämä on normaalia.

5. Siivilöi kaikki kuivat aineet (sokeri mukaan lukien) sekoitusastiaan ja sekoita hyvin sekoittamalla toinen kerta, jos seos näyttää edelleen paakkuiselta. Älä ohita tätä vaihetta – seulonta on tärkeää!

6. Lisää kulhoon kasviöljy ja lyhennys. Hajota vahvalla haarukalla lyhentämällä ja sekoittamalla sitten kaikki hyvin yhteen. Seos muuttuu ensin murenevaksi kuin murokeksi taikina ja jatkaessasi sekoittamista alkaa muistuttaa märkää hiekkaa (katso kuvat blogikirjoituksessa). Tämä vie jonkin verran kyynärpäärasvaa. kaavi sekoituskulhosi pohjan ympärille saadaksesi jauhotaskut piiloon. Älä jatka, kunnes seos on täysin sileä.

7. Lisää 1/3 märistä ainesosista kulhoon ja sekoita, kunnes se on yhdistetty. Lisää vielä 2/3 ja toista. Lisää lopuksi 1/3 ja sekoita, kunnes taikina on hyvin sileä ja juokseva, mikä vie minuutin tai kaksi (katso kuvat blogikirjoituksessa). div>

   Anna aquafaba-seokselle toinen vispilä saadaksesi sen uudelleen vaahtoavaksi, koska se on voinut tyhjentyä hieman, kun sekoitat muuta kakkua. Jos se on edelleen osittain nestemäinen, ota vain vaahtoava osa älä nestemäistä osaa. Vatkaa se sitten kakku taikinaan, kunnes se sekoittuu tasaisesti (jos vain taitat sen sisään, saatat saada raitoja tai kumimainen kerros – sekoita tarvittaessa tarvittaessa.) Jaa kakku taikina kahden kakkupannun väliin.

8. Paista vegaanisia valkoisia kakkukerroksia noin 24–28 minuuttia, tai kunnes keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaana ja kuivana. Älä avaa uunia, ennen kuin se on ollut vähintään 15 minuuttia (mieluiten pidempi), muuten saatat joutua kakkujen tyhjentymiseen, kun avaat uunin oven.

9. Anna kakkujen jäähtyä pannuissaan jäähdytystelineen päällä noin 10 minuutin ajan. Voit sitten ajaa terävällä veitsellä pannujen reunojen ympäri. ennen kuin käännät kakut varovasti varovasti jäähtymään kokonaan. Irrota pergamenttipaperi varovasti irti.

10. Nämä kakut voidaan kerrostaa ja himmentää, kun ne ovat täysin jäähtyneet (ja kerrokset voidaan tasoittaa varovasti) tarvittaessa, vaikka heillä on taipumus leipoa melko tasaisina). Ole varovainen niiden käsittelyssä; ne ovat melko herkkiä. Jäljellä olevaa kakkua voidaan säilyttää jääkaapissa peitettynä muutaman päivän. Jos kerroskakku on himmeä, se voidaan myös säilyttää peitettynä huoneenlämmössä. Jos sitä säilytetään jääkaapissa, on suositeltavaa saattaa se huoneenlämpöiseksi ennen viipalointia murenemisen vähentämiseksi.

Reseptivideo

Reseptimuistiinpanot

Tässä reseptissä on paljon muistiinpanoja – katso blogimerkkini kaikesta muusta saatat haluta tietää!

AQUAFABA – Tämä on pavuista valmistettu keittoneste; sillä on samanlaisia ominaisuuksia kuin munanvalkuaisiin. Tätä reseptiä varten suosittelen nesteen tyhjentämistä vähän natriumia sisältävistä tai suolattomista valkoisista pavuista. (cannellini, laivastonsininen jne.) – se on väriltään kevyin.

STAND MIXER – Tähän voidaan käyttää jalustasekoitinta. Käytä koko ajan matalaa nopeutta, nosta nesteen keskipitkälle matalalle nopeudelle. lisäysvaihe tarvittaessa sekoittamiseksi täysin.

RAVINTO – Ravintotiedot eivät sisällä minkäänlaista kuorrutusta tai kuorrutusta.

Ravintosisältö

Leipomotyylinen vegaaninen valkoinen kakku

Määrä annosta kohti (1 sli ce (1/16 resepti))

Kalorit 277 Rasvasta peräisin olevat kalorit 117

% Päivittäinen arvo *

Rasva 13g20%

Tyydyttynyt rasva 1g6%

Monityydyttymätön rasva 4g

Monityydyttymätön rasva 7g

Hiilihydraatit 36g12%

Sokeri 21g23%

Proteiini 3g6%

* Prosentuaaliset päivittäiset arvot perustuvat 2000 kalori-ruokavalioon.

HUOMAUTUKSET 21.2.2019: Niin monet teistä ovat jo tehneet tämän kakun ja jakaneet tulokset minulle! Niin iloinen, että kaikki rakastavat sitä. Vaikuttaa siltä, että erot aquafaba-koostumuksessa ja jotkut aquafaba-aineet, jotka eivät pysy vaahtomaisina, aiheuttavat märkiä juovia joidenkin ihmisten kakkuissa. Käytä VAIN aquafaban vaahtomaista osaa ja muista sekoittaa se perusteellisesti vispilääsi. Toiseksi, monet ihmiset ovat kokeilleet yleiskäyttöisten jauhojen käyttöä kakkujauhojen sijasta, ja se EI näytä toimivan hyvin.

Lähteitäni, joita olen hakenut, on liian monta nimetäkseen, mutta erityisesti kiitos Isa Chandran cupcakeista, joista mukautin alkuperäiset perusaineosamäärät (vaikka resepti on sittemmin muuttunut dramaattisesti, kuten näette); ja Sugar Geek Shown reseptiin, joka opetti minulle monia hyödyllisiä asioita käänteisestä sekoittamisesta.

Lisää vegaanikakkuja blogista:

• saksalainen vegaaninen suklaakakku
• Vegaaniruokakakku
• Vegaaninen bataattikakku
• Vegaaninen jauhoton suklaakakku
• Vegaaninen porkkanakakku

KIITOS kaikille, jotka tekevät ja jakavat tämän vegaanisen valkoisen kakun reseptin. Tämän kakun luomiseen kului huomattava määrä aikaa, vaivaa ja rahaa. Jos haluat julkaista reseptin sosiaalisessa mediassa tai omalla sivustollasi, linkitä minulle ja älä kopioi / liitä reseptiä suoraan. Tällä tavalla voimme molemmat hyötyä siitä. Kiitos! -Shannon