Lisää seuraavaan salaattiin lakritsimaustettua leipää viipaloimalla fenkoli. Tässä on miten! Kco Skills -sarjaamme sponsoroi Cutco.
Mikä on fenkoli?
Fenkoli on erinomainen monipuolinen vihannes käytettäväksi syksyllä ja talvella, mutta saatat pelätä, jos et ole käyttänyt sitä aikaisemmin. pehmentää makua ja muuta se silkkisemmäksi.Kovempia varret voidaan käyttää samalla tavoin kuin selleriä, ja höyhenpeitteet voidaan pilkkoa käyttää yrtteinä tai koristeina kuten tillillä. voi olla tavallaan pelottava, kun otetaan huomioon sen epätavallinen muoto. Älä huoli! Se on erittäin helppoa ja ei vie aikaa lainkaan.
Fenkolilampun leikkaaminen
Ste p # 1
Käytä klassisen kokin veistä leikkaamalla vihreät rypyt lähellä sipulin yläosaa. Tallenna raakat, koska voit pilkkoa vihreät lehdet yrtteinä salaateissa!
Vaihe # 2
Leikkaa polttimo kahtia pituussuunnassa.
Vaihe # 3
Leikkaa kiila fenkolin sipulin pohjasta poistaaksesi sipulin juuri ja ydin.
Vaihe # 4
Aseta polttimo leikattu puoli alas pöydälle ja viipale fenkoli ristiin tai pituussuunnassa resepti vaatii. Viipaloimme fenkolin ristiin valmistellessamme syksynfenkolia & Oranssisalaatti.
Tulosta
Fenkolilampun leikkaaminen
Lisää seuraavaan salaattiin lakritsimaustettua rypälettä viipaloitu fenkoli.
- Kirjoittaja: Maria Siriano
- Valmistusaika: 3 minuuttia
- Kokonaisaika: 3 minuuttia
- Tuotto: 1 leikattu fenkoli
Ainesosat
- 1 fenkolisipuli
ohjeet
- Katkaise vihreän klassisen kokin veitsellä fronds lähellä sipulin yläosaa. Tallenna raakat, koska voit pilkkoa vihreät lehdet yrttiä varten salaateissa!
- Leikkaa sipuli pituussuunnassa kahtia.
- Leikkaa kiila pohjan pohjalta. fenkolin sipuli sipulin juuren ja ytimen poistamiseksi.
- Aseta sipuli leikattu puoli alaspäin laudalle ja viipaloi fenkoli ristiin tai pituussuunnassa sen mukaan, mitä reseptisi vaatii.
Tiedonanto: Tätä artikkelia sponsoroi Cutco. Kaikki mielipiteet ovat meidän ja rehellisiä.
Tämä viesti julkaistiin alun perin lokakuussa 2016, ja se tarkistettiin ja julkaistiin uudelleen maaliskuussa 2020.
Maria Siriano
Jossain taikinalla tahriintuneiden sekoitusastioiden torneista löydät jauholla päällystetyn Marian, joka valmistaa blogiisi ainutlaatuisia kausiluonteisia jälkiruokia , Siivilöi ja vispilä. Vaikka hän ei ole koskaan saanut täysin selvää ”puhtaana-mennessä” -tekniikasta, hän on silti onnistunut nostamaan leivontaosaamisensa kauas ”lisäämään öljyä, vettä ja munia”. Hän tekee tappajan, jos hän itse sanoo niin.