Maito on yksi niistä päivittäistavarakaupoista, jotka vaikka tarvitset sitä monille resepteille, sitä voi olla vaikea käyttää loppuun ennen viimeistä käyttöpäivää. Tämä ongelma herättää kysymyksen: ”Säästäkö maito pakastamiseen?” Lyhyt vastaus on kyllä, voit pakastaa maitoa ehdottomasti. turvallista, on olemassa joitain ohjeita, joita sinun tulee noudattaa ennen kuin teet niin.
Ensinnäkin on tärkeää huomata, että riippuen siitä, millaista maitoa jäät jäät, se reagoi eri tavalla prosessiin. Useimmat maidot erottuvat jäädytettynä, mutta manteli- ja kauramaitojen rakenne muuttuu erityisen rakeiseksi Healthlinen mukaan.Muut maitotyypit, jotka yleensä tulevat tölkkeihin, kuten kookos- tai tiivistetty maito, eivät saa jäätyä tölkissä, koska ne ”ll tarvitset tilaa laajentua.
Maidon valmistamiseksi parhaiten pakastamista varten sinun on laitettava se ilmatiiviiseen, pakastimelle turvalliseen pussiin tai astiaan. Älä jätä liikaa ilmaa astian sisälle, mutta jätä vain tarpeeksi tilaa sen laajenemiseen (noin 1,5 tuumaa, jos mahdollista).
Kun haluat sulattaa ja käyttää maitoa uudelleen, anna sen tee niin jääkaapissa kuin huoneenlämmössä, koska se vaarantaa bakteerien säilymisen. Jos sulatetussa maidossa kasvaa bakteereja, se voi olla haitallista kulutettaessa. Huomaa myös, että kun maito jäätyy, se todennäköisesti voitti ” t on täsmälleen sama sakeus kuin ennen.
Tästä syystä jäädytettyä maitoa tulisi käyttää ruoanlaittoon tai smoothieissa ja muissa resepteissä, jotka sekoittavat sen hyvin muiden ainesosien kanssa. Jos haluat todella juoda maitoa suoraan sen sijaan, että kypsennät sen kanssa , voit ajaa se sekoittimen läpi yrittääksesi palauttaa sen koostumuksen ja koostumuksen.
Jos kypsennät maidon kanssa kuumassa pannussa tai kattilassa, maito voidaan sulattaa suoraan pannulla. Jos sinulla on tapana käyttää pakastettua maitoa smoothieissa, voit erottaa sen jääpalikoihin ennen pakastamista, jotta voit helposti ottaa pois vain niin paljon kuin käytät.
Kaikki tämä on sanottavaa että kyllä, voit pakastaa maitoa täysin, jos tarvitset, mutta yritä parhaasi mukaan käyttää sitä kuukauden kuluessa sen asettamisesta pakastimeen.Varmista vain, että olet erityisen perusteellinen prosessin kanssa, jotta kypsennyksessäsi saat parhaat tulokset. oma turvallisuutesi, ymmärrätkö sen? Hyvä.