Kuinka tehdä kotitekoisia bisquick-sekoituksia

Haluatko keksejä ja ostamattomia sekoituksia? Tee tämä helppo kotitekoinen Bisquick-sekoitus pikakeksien, pannukakkujen, kanelirullien ja pannujen korvikkeena.

Perheemme on yleensä ”tyhjästä” perhe, vaikka se vie vähän enemmän aikaa ja muutaman enemmän ainesosat. Kotitekoiset keksit, joissa on runsaasti voita ja ”taittotekniikka”, kotitekoisia piirakankuoria ja jopa mausteseoksia, löydämme paljon parempia kuin myymälässä ostetut.

Mutta kun ajat vaikeutuvat ja ainesosia niukkaa, me Älä pelkää käyttää myymäläsekoituksia tai tehdä reseptejä klassisista miksauksista, joissa olemme kasvaneet.

Löysin tämän reseptin vanhasta keittokirjastani nimeltä Amish-Country Cookbook. Tämä keittokirja on yli 40 vuotta vanha ja on kultakaivos tällaisille resepteille! Tämä kotitekoinen bisquick-sekoitus on helppo valmistaa ja sitä voidaan säilyttää huoneenlämmössä jopa vuoden ajan. Lisää tämän seoksen turvallisesta säilyttämisestä alla!

Mikä on bisquickissä?

Bisquick-tuotemerkkiseos on laatikkoseos, jonka löydät myymälän leivontakäytävästä. Jos et pääse kauppaan, se on erittäin helppo tehdä itse! Aineksia on vain 4:

• jauhot
• leivinjauhe
• suola
• lyhentävät

Kuinka tehdä kotitekoinen Bisquick-sekoitus

• Aseta jauhot, leivinjauhe, suola ja lyhennelmä kulhoon.
• Leikkaa ainekset yhteen leivonnaisleikkurilla tai kahdella haarukalla.
• Siivilöi seos läpi puhtailla käsilläsi. varmistaaksesi, että kaikki on sekoitettu hyvin ja ettei siinä ole suuria lyhennyspaloja.
• Säilytä seos ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä.

Mitä voin käyttää lyhentämisen sijaan?

Käytämme lyhennystä koska se on erinomainen pitkäaikaiseen varastointiin. Toinen vaihtoehto lyhentämisen lisäksi on sardi. Rasvaa löytyy ruokakauppasi leivokäytävältä. Se, mitä käytämme kotitekoisissa tortilloissa, saa ne niin kauniiksi!

Voinko käyttää voita kotitekoisessa keksiseoksessa? Joo! Voit käyttää suolatonta voita, jos haluat, mutta huomaa, että sinun on säilytettävä seos jääkaapissa tai pakastimessa, jos käytät voita tuoreuden säilyttämiseksi. Voin kanssa haluat käyttää tätä seosta 3-4 kuukauden kuluessa.

Kotitekoisen Bisquick-sekoituksen säilyttäminen

Tämä aina valmis keksiseos on turvallista säilyttää huoneenlämmössä ilmatiiviissä astiassa. Haluat säilyttää sitä viileässä, kuivassa paikassa. Kosteus ja lämpö voivat vaikuttaa sekoituksen koostumukseen.

Jos jääkaapissasi tai pakastimessasi on tilaa, voit säilyttää seoksen myös siellä! Sitten sinun ei tarvitse huolehtia sekoituksen lämpenemisestä.

Mitä voin tehdä bisquickillä?

On monia reseptejä, joita voit tehdä kotitekoisella bisquickillä. Kaikki reseptit, jotka vaativat Bisquickiä, käytä tätä sekoitusta sen sijaan yhtä suurina määrinä. Tässä on muutama suosikkimme:

• kotitekoiset evästeet
• pannukakut
• kanelirullat
• mahdoton piirakka