Suet on eläinrasvaa, joka on muokattu muodostamaan kovia kakkuja, palloja tai muita muotoja. Suet on hieno ruoka tarjota lintuja, kun he tarvitsevat enemmän kaloreita kehon lämmön ja energian tason ylläpitämiseksi. Vaikka saatavilla on monia kaupallisia ruokalajeja, kakkuja ja tulppia, oman linturuokasi valmistaminen on helppoa ja edullista.
Milloin lintuja ruokitaan Suetilla
Linnut tarvitsevat eniten suetin energiaa ja kaloreita syksyllä ja talvella, kun niiden muut luonnolliset ravintolähteet ovat vähentyneet. Siemenillä ja pähkinöillä kuormitettujen pukujen tekeminen voi olla hyvä lomaaktiviteetti Halloweenin alusta. Valetut suet-kakut säilyvät lähes loputtomasti jääkaapissa, ja ne voivat olla hyvä lahja suurperheesi lintujen ystäville.
Työskentely Suetin kanssa
Kotitekoisen suet-valmistuksen tekeminen on yhtä helppoa kuin kolibri-nektarin tekeminen tai mukautetun linnunsiemenseoksen luominen takapihan kanakarjaan. Se on myös edullisempi kuin kaupallisten kakkujen, kellojen, tulppien tai lohkojen ostaminen. Kun teet oman sviittisi, voit mukauttaa ainesosat miellyttämään pihasi lintutyyppejä tai niitä, jotka haluat erityisesti houkutella. Kotitekoinen suet-seos on myös vapaa säilöntäaineista, väriaineista ja lisäaineista, joita saattaa olla ostetuissa suet-tuotteissa. Vaikka ei ole perusteellisesti tutkittua näyttöä siitä, että nämä tuotteet olisivat haitallisia linnuille, on aina parempi ruokkia lintuja luonnollisilla, luomuruokalähteillä.
Kotitekoisia reseptejä ei tarvitse monimutkainen houkutellakseen joukko nälkäisiä lintuja. Ennen kuin suet tarjotaan linnuille, se on kuitenkin muotoiltava helpottamaan muodonsa säilyttämistä. Kun ostat kakkuja kakkuista lintutarvikekaupasta, tämän vaiheen tulisi olla jo valmis.
Projektimittari
Työaika: 90 minuuttia
Projektikustannukset: 0 dollaria – 20 dollaria
mitä tarvitset
Laitteet / työkalut
- Terävä veitsi tai lihamylly
- Kastike pannulla
- Puulusikka
- Kulhot
- Cheesecloth tai hienosilmäinen siivilä
- Contai suetsin muovaamista varten
Materiaalit
- Eläinrasva
- Muut ”hoitaa” ainesosia, kuten jauhoja, maapähkinävoita, siemeniä ja kuivattuja hedelmiä (valinnainen)
Ohjeet
-
Valmistele rasva
Pilko rasva pieniksi paloiksi tai aja lihamyllyn läpi. Jos saat rasvaa teurastajalta, he saattavat olla halukkaita tekemään tämän puolestasi. Varmista, että kaikki lihan, luun tai muiden kudosten jäämät on poistettu.
Kuusi / Candace Madonna -
Lämmitä rasvaa
Kuumenna hienonnettu rasva matalalla lämmöllä, kunnes se on täysin nesteytynyt. Älä käytä korkeammissa lämpötiloissa sulattaa sarjaa nopeammin, koska se voi johtaa tulipaloihin tai paahtoon. Sekoita rasvaa jatkuvasti, jotta se sulaa tasaisesti palamatta.
Kuusi / Candace Madonna -
rasita Suet
Siivilöi nestemäinen rasva cheeseclothin tai hienosilmäisen siivilän läpi hiukkasten tai epäpuhtauksien poistamiseksi. Nesteytettyä on kiristettävä useita kertoja, jotta se on mahdollisimman puhdasta. Se voi olla tarpeen lämmittää uudelleen jokaisen rasituksen välillä, jotta se pysyy täysin nestemäisenä ja rasittaa helpommin.
Kuusi / Candace Madonna -
sekoitus herkkuissa (valinnainen)
Kun sarja on renderoitu, se voidaan ruokkia linnuille sellaisenaan tai voit lisätä yksinkertaisia ainesosia, jotta se olisi miellyttävämpi laajemmalle lintulajille.
Helppo suet-resepti:
- 1 kuppi renderoitua suet
- 1 kuppi paksu maapähkinävoita
- 3 kupillista jauhettua maissijauhoa
- 1/2 kuppi valkoista tai vehnäjauhoa
Sulata suet ja maapähkinävoi yhdessä, kunnes ne sekoittuvat tasaisesti ja nestemäisiksi. Lisää maissijauho ja jauhot sekoittamalla hyvin. Nämä ainesosat tekevät pesästä murenevamman ja helpommin lintujen syömisen sekä vähemmän sotkuisen pihalla.
Muita suosittuja ainesosia reseptireseptin mukauttamiseksi ovat:
- Pilkotut, suolattomat pähkinät, erityisesti maapähkinät (älä käytä päällystettyjä tai maustettuja pähkinöitä)
- Kuivatut hedelmäpalat tai kokonaiset, makeuttamattomat rusinat tai karpalot
- Linnunsiemenet
- Keittiöromut (käytä vain hyvin rajoitettuja määriä)
- Hyönteiset, kuten kuivatut jauhomatot, kärpäset, tai sirkat
Kuusi / Candace Madonna
-
muovaa Suet
Anna puhtaan paketin tai seoksen jäähtyä hieman sakeutua ja kaada se sitten muotteihin tai astioihin käytettäväksi. Anna sen jäähtyä kokonaan, kunnes se muodostaa kiinteitä paloja. Jäähdytä tai pakasta suet, kunnes se on kiinteä ja olet valmis käyttämään sitä. Lisäsarjaa voidaan pitää jäädytettynä useita kuukausia tarpeen mukaan. Kakut voidaan pilkkoa tai leikata lintujen ruokinnassa, tai voit käyttää sopivan kokoisia astioita, jotka sopivat ruokapöydän syöttölaitteisiin. div id = ”84f40f1806″>
Vihjeitä valmistukseen
On olemassa useita tapoja hankkia erityyppisiä eläinrasvoja omien kakkujen valmistamiseen, ja monilla lintuharrastajilla on yksi helpoin tai mieluummin heille. Voit kokeilla erilaisia menetelmiä löytääksesi rasvatyypin, joka on suosituin puutarhasi lintujen keskuudessa ja paras budjetillesi.
- Osta renderoituja tavallisia kakkuja tai palat luonnonvaraisten lintujen tarvikekaupasta, puutarhakeskuksesta tai lemmikkikaupasta. Näitä kakkuja voidaan käyttää sellaisenaan tai ne voidaan sulattaa käytettäväksi erikoistuneemmissa resepteissä. Tämä on yleensä kallein vaihtoehto, koska nämä kakut on jo käsitelty ja muotoiltu syöttölaitteita varten.
- Osta suet- tai naudanrasva-koristeita paikalliselta teurastajalta. Tämä on halvempi vaihtoehto ja lihakauppiassasi riippuen saatat pystyä saamaan nämä romut dramaattiseen alennukseen tai jopa ilmaiseksi. Harkitse myös kysyä naudanlihanviljelijöiltä tai muilta nautakarjan teurastajilta rasvan leikkuujätteistä, jotka he antavat tai myyvät pienellä hinnalla.
- Tallenna pekoni- ja sianlihan tippuminen luomaan oma sarja. Tämä on pehmeämpää kuin sulatettu naudanrasva, mutta sopii silti linnuille harvinaisena hoitona. Älä ruoki lintuja yksinomaan pekonipisaroista, koska jotkut tällaisen paistetun rasvan yhdisteet voivat olla haitallisia linnuille pitkällä aikavälillä. Lisäksi liiallinen suola näissä tippumisissa voi olla haitallista, vaikka tarvitaan lisää tutkimuksia sen selvittämiseksi, kuinka paljon suolalintuja voi syödä turvallisesti.
- Osta rasvaa ruokakaupasta. Laardi löytyy tyypillisesti hyllyltä voi- tai margariinituotteiden läheisyydessä, ja sitä voidaan käyttää samalla tavalla kuin tavallista pekonia, vaikka se onkin hieman pehmeämpi ja saattaa sulaa helpommin kuumina päivinä.
- Osta vihannesten lyhennys eläinrasva. Tämä on suositeltava valinta monille vegaaneille tai kasvissyöjille, jotka eivät halua käyttää eläintuotteita, ja se sopii silti linnuille. Vihannesten lyhennyksiä on yleensä varastossa hyllyillä muiden leivontatarvikkeiden kanssa.