Scientific American esittelee Nutrition Divaa Quick & Dirty Tipsin avulla. Scientific American ja Quick & Dirty Tips ovat molemmat Macmillan-yrityksiä.
Nutrition Diva -lukija Thomas kirjoittaa:
”Jotkut väittävät, että keho ei voi imeytyä yli 20-30 grammaa proteiinia kerrallaan. Toiset vaativat, että kehosi käyttää kaiken ottamasi proteiinin. Kuka on oikeassa? Onko harjoittelun jälkeen ravisteltu 50 grammaa proteiinia jätettä? ”
Ajatus siitä, että keho voi käyttää vain tietyn määrän proteiineja yhdessä istunnossa, on tullut yleisesti hyväksytyksi ravitsemustieteeksi. Mutta onko väite pätevä? Kaikki johtuu siitä, mitä tarkalleen tarkoitat proteiinin ”hyödyntämisellä”.
Tämä käsitys proteiineista näyttää alkaneen kehonrakennusfoorumeilla – ja tämä voi olla tärkeimmän sekaannuksen lähde. Kehonrakentajat ovat erityisen kiinnostunut proteiinin kyvystä rakentaa ja korjata lihaksia. Ja näyttää siltä, että on raja, kuinka paljon proteiinia keho voi käyttää lihassynteesiin tiettynä ajankohtana.
> Jatka lukemista QuickAndDirtyTips.com -sivustolla
Lisää Nutrition Divan jaksoja saatavilla QuickAndDirtyTips.com