Monilla meistä ei kuitenkaan ole aavistustakaan, miten tätä poppelin katkottua kasvatetaan ja korjataan.
Asuinpaikkasi mukaan saatat ehkä voi kasvattaa mantelipuuta takapihallasi tänään. Oman kasvaminen on hauska ja kestävä tapa saada kaikki ravinto, jota näillä pienillä siemenillä on tarjolla.
Kuinka mantelit kasvavat?
Vaikka mantelit yleensä istuvat maapähkinöiden ja cashewpähkinöiden joukossa ruokakaupan pähkinäosassa, mantelit eivät ole todellisia pähkinöitä. Ne ovat oikeastaan kivihedelmiä, kuten luumut ja kirsikat. Todelliset pähkinät, kuten hasselpähkinät ja kastanjat, ovat pähkinäpuun hedelmiä. Mantelit ovat vain hedelmän siemeniä, jota kutsutaan luumarjoksi.
Lehtimäki on harmaavihreä samettinen hedelmä, joka roikkuu mantelipuun päällä. Tämä hedelmä kasvaa välillä 1,5 – 2,5 tuumaa pitkä ja on muotoinen kuin pitkänomainen jalkapallo. Sen rakenne on nahkainen ja sitkeä.
Tämä mantelihedelmä eli mantelirupu koostuu kolmesta osasta. Poltta-vihreää lihaa kutsutaan rungoksi. Kun rupi kypsyy, runko muuttuu ruskeaksi ja jakautuu auki paljastaen toisen osan: kuoren. Kun se on kypsä, mantelikuori putoaa maahan.
Mantelin kuori muistuttaa persikan kuoppaa, koska ne ovat läheisessä yhteydessä toisiinsa. Kuoren sisällä on kolmas osa: siemen. Mantelinsiemenet ovat se ravitseva pieni välipala, jonka tiedät ja rakastat.
Manteliruput kasvavat lehtipuissa, joiden korkeus on 13-33 jalkaa. Heidän rungonsa laajenevat halkaisijaltaan jopa 12 tuumaa.
Mantelipuun oksat kasvavat ja nousevat varhain keväällä valkoisilla tai pehmeillä vaaleanpunaisilla viiden terälehden kukilla. Kesään mennessä mantelipuu peitetään kolmesta viiteen tuumaan hammastettuihin lehtiin. Drupes kasvaa ja kypsyy syksyllä seitsemän tai kahdeksan kuukautta kukinnan jälkeen. Puu lepotilassa talvella, latautuu tekemään kaiken uudelleen seuraavana vuonna.
Missä mantelipuut kasvavat parhaiten? Optimaaliset olosuhteet
Mantelipuut ovat alkuperäiskansoja Iranille. Matkustavien kauppiaiden ansiosta ne leviävät koko Levantiin ja osiin Välimerelle.
Nykyään kuitenkin 80% maailman manteleista kasvatetaan Kaliforniassa. Kiku Severson selitti, että Kalifornia on yksi maailman viidestä paikasta, ja ilmasto soveltuu manteleiden viljelyyn ja hedelmätarhojen hoitamiseen kaupallisella tasolla. Välimeren ilmasto, jossa on kosteat talvet ja kuumat kesät, selviytyy hyvin Kalifornian infrastruktuurista sekä innovatiivisesta tutkimuksesta ja tekniikasta. Siksi Yhdysvaltojen elintarvikkeiden ostajat löytävät Kalifornian manteleita lähinnä paikallisesta ruokakaupastaan.
Hän totesi kuitenkin, että mantelipuita voidaan kasvattaa Kalifornian ulkopuolella oikeilla olosuhteilla (mutta luultavasti ei kaupallisessa mittakaavassa. ). Matalissa valaistusalueissa, joissa on raskas talvi, kuten Keskilännessä tai Uudessa Englannissa, mantelipuut eivät välttämättä tuota satoa joka vuosi.
Jos haluat kasvattaa mantelipuuta ja nähdä sen kukoistavan, haluat Varmistaaksesi, että mantelipuussasi on kaikki tarvitsemansa, mukaan lukien oikeat maaperäolosuhteet, aurinko, vesi ja lämpötila.
Maaperän olosuhteet
Mantelipuiden maaperän tulisi jäljitellä Välimeren olosuhteita . Maaperän tulee olla hyvin tyhjentävä, hiekkainen, savimainen tai jopa savea. Mantelipuut tarvitsevat vähintään viisi metriä pintamaata, jonka avulla voit luoda rungon ympärille kuonan, joka auttaa salaojituksessa.
Mantelipuut kasvavat parhaiten maaperässä, jonka pH-arvo on 6–7, mutta älä huoli, jos et saa sitä täydelliseksi. Ne sietävät yleensä happamaa, neutraalia ja emäksistä maaperää.
Aurinko
Mantelipuut suosivat täyttä aurinkoa ja vaativat vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Jos puu absorboi enemmän aurinkoa, saat parempia kukintoja. Jos aurinko on erityisen kuumaa asuinpaikassa, maalaa tavaratilan etelään päin oleva valkoinen lateksimaali, jotta vältetään auringon paahto.
Vesi
Mantelipuut tarvitsevat huomattavan määrän vettä vuosittain. Sinun pitäisi odottaa tulvivan puuta vedellä kerran viikossa, varsinkin ensimmäisenä vuonna. Tämän vaiheen jälkeen sinun tulisi tulvia puuta vähintään kerran kahdessa viikossa sateen tai kuivuuden määrästä riippumatta.
Lämpötila
Kuten Välimerellä, mantelipuiden paras ilmasto on lämmin, kuiva kesä ja leuto, mutta märkä talvi. Itse asiassa ihanteellinen lämpötila on 59–86 Fahrenheit-astetta.
Mantelipuut kasvavat parhaiten vyöhykkeillä 7–9. Yhdysvalloissa, joka sisältää Kaakkois-osavaltiot, Texasin, Lounais-osavaltion ja Washingtonin rannikot , Oregon, Kalifornia lännessä ja aina ylöspäin rannikolle Massachusettsiin idässä.
Mantelipuun oikea kasvatus ja korjuu
On raskaan nostamisen aika. Voit ostaa mantelipuun lastentarhasta. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää mantelipuun istuttamisesta, hoidosta ja sadonkorjuusta.
Istutus
Mantelipuut eivät ole itsepölytteisiä. Siksi sinun pitäisi istuttaa kaksi mantelipuuta ristipölytystä varten. Jos tilaa on rajoitetusti, on mahdollista istuttaa molemmat puut samaan reikään. Ne kasvavat kuitenkin parhaiten, kun ne istutetaan 15-25 metrin päähän toisistaan.
Aloita testaamalla maaperän pH-arvo. Ihannetapauksessa sen tulisi olla välillä 6 ja 7. Jos näin ei ole, voit ostaa maaperän käsittelyä maaperän happamuuden säätämiseksi.
Jos maaperäsi on mutaista, lisää kompostia ja hiekkaa, jonka voit ostaa. paikallisessa puutarhakeskuksessa. Varmista, että maaperäsi valuu hyvin.
Kun maaperäsi on muutettu ja optimoitu, kaivaa reikä kaksi kertaa leveämpi kuin juuret ja muutama tuuma syvempi kuin hananjuuren pituus. Haluat istuttaa puun samaan syvyyteen kuin se kasvatettiin taimitarhassa.
Älä leikkaa tai vahingoita suurta hanan juurta.
Aloita reiän täyttäminen tamppaamalla alas maaperään mennä. Kun reikä on melkein täynnä, tulva reikä vedellä. Jos istutat mantelipuuta keväällä, lisää lannoite puun kukoistamiseen. Jos istut syksyllä, käytä käsittelemätöntä vettä, sillä puu muuttuu lepotilaksi selviytyäkseen talvesta.
Leikkaa puusi voimakkaasti, kun olet täyttänyt reiän. Haluat poistaa kaikki sivukonttorit kolmannesta puoleen. Tämä raivaaminen auttaa puuta ohjaamaan energiansa vahvan juurijärjestelmän kasvattamiseen.
Viimeiseksi, käytä valkoista maalia tai kääri puun runko suojamuoviin. Tämä päällyste auttaa estämään tikkien, oravien ja maa-isojen aiheuttamat auringonpaistokset ja vahingot.
Hoito
Äskettäin istutetun mantelipuun hoito on ensiarvoisen tärkeää, jotta se voi kasvaa, kukoistaa, ja kukkivat. Mitä paremmin hoidat sitä, sitä enemmän manteleita voit korjata syksyllä.
Lannoita mantelipuu keväällä käsitellyllä vedellä. Kun tuholaiset ja eläimet tulevat ulos lepotilasta, puu on vaarassa. Suihkuta se torjunta-aineilla. Sinun on myös kitkettävä sitä ympäröivä alue.
Lisää multaa maanpintaan touko- tai kesäkuussa. Silppuaminen auttaa maaperää säilyttämään kosteuden ja estää rikkaruohoja maasta.
Korjuu sadonkorjuun jälkeen pudonneet lehdet ja rypälän kuoret. Hajoaminen voi vaikuttaa maaperän pH-tasoihin.
Leikkaa kuolleet ja sairaat oksat ennen talven tuloa. Leikkaa myös oksat, jotka kasvavat parittomassa tai alaspäin kulmassa. Nämä oksat voivat vaikuttaa kasteluun tai estää puuta saamasta tarpeeksi auringonvaloa. Karsiminen auttaa puustasi kasvamaan ja antaa sille muodon. Jos jätät karsimisen ohi, puu ei ehkä kasva hyvin tai ei ollenkaan.
Huomaa: Jos et halua ruiskuttaa torjunta-aineilla, Kiku Severson sanoi, että se on ok.
”Annettu Tarkoituksena ei ole kasvaa kaupallisessa mielessä, puu todennäköisesti selviää ja tuottaa joitain manteleita (kun otetaan huomioon oikea ilmasto) ilman hoitoa. ”
Hän lisäsi, että se ei yksinkertaisesti välttämättä tuota vahvaa satoa ilman ruiskutusta.
Sadonkorjuu
On tärkeää huomata, että et voi saada manteleita istutuksen kolmen ensimmäisen vuoden aikana. Kuitenkin viiden tai kuuden vuoden kuluttua korjuu täydellinen sato.
Sadonkorjuusi alkaa elokuun lopulla ja kestää syyskuusta. Huomaat, että harmaavihreät kuoret muuttuvat ruskeaksi, kuiviksi ja jakautuvat auki. Tässä vaiheessa voit ravistaa tai helistää niitä. maahan haravalla.
Kaupalliset maanviljelijät käyttävät manteliravistinta, konetta, joka tarttuu puun runkoon ja ravistelee sitä voimakkaasti, jolloin mantelit putoavat nähnyt sen, se on katsomisen arvoinen.
Jos kuoret eivät putoa maahan, vastustaa halua valita ne. Ne eivät ole vielä kypsiä ja maistuvat katkerilta. Tule takaisin muutaman päivän kuluttua ja yritä uudelleen.
Anna kuorien istua muutaman päivän ajan, jotta ne voivat kuivua. Sitten rake ja kerää ne. Poista ne rungosta ja poista sitten kuori.
Voit säilyttää manteleita jääkaapissa enintään vuoden, tai jätä ne kuoreen ja säilytä niitä huoneenlämmössä kuusi – kahdeksan kuukautta. Harkitse myös manteleidesi säilyttämistä ilmatiiviissä astioissa; ne imevät kosteutta, mikä johtaa mätänemiseen. Ne saattavat myös imeä tuoksuja vaikuttamalla heidän makuunsa.
Nauti työsi hedelmistä
Kiku viimeiset neuvot:
”Suosittelen, että joku, joka haluaa viljellä manteleita, tutustu Kalifornian yliopiston mantelintuotantokäsikirjaan Jos he eivät ole Kalifornian paikallisia, he voivat ottaa yhteyttä paikalliseen puutarhamestariinsa sovittamaan käytännöt parhaiten kasvualueelleen. ”
Nyt kun tiedät, kuinka mantelit kasvavat, voit viljellä omaa. Sinulla on myös uusi arvostus kaikesta, mitä nämä pienet välipalat käyvät läpi, jotta kehosi saa ravinteita.