Nopea ja helppo kreikkalainen Tortellini-pastasalaatti, jossa on herkullista kreikkalaista sitruunankastiketta, tuoreita vihanneksia ja runsas tortellinipasta ja illallinen lisuke!
Jos haluat vaihtaa potluck-peliäsi, kokeile tätä Meksikon Street Corn Chicken Pasta -salaattia, mansikka-avokado-kana-pastasalaattia, kreikkalaista Tortellini-pastasalaattia ja Pesto-kana-pastasalaattia.
Teknisiä, tylsiä, logistisia tarkoituksia varten jätän tämän reseptin lisukkeiden alle, mutta en valehtele, söisin tämän salaatin pääruokana mihin tahansa viikonpäivään, mihin tahansa viikon viikkoon.
Rakastan sitä suoraan ylöspäin ja täysin lihattomana, MUTTA on niin helppoa grillata kanaa ja lisätä se tähän salaattiin, jos haluat tuntea sukeltavasi todelliseen ruokasalaattiin. Tai jos sinulla on minun kaltainen aviomies, joka vaatii lihaa jokaisella aterialla, sillä jos siinä ei ole naudanlihaa tai kanaa, voidaanko sitä todella kutsua päivälliseksi …? Vastauksemme tähän kysymykseen ovat ristiriitaisia, mutta rakastan häntä joka tapauksessa. Raskas lihansyöjä, että hän on ja kaikki.
Makut ovat poissa. /. Tämä. maailman. Kaikkien vihannesten sekä tortellinipastan ja SEN MEKKOUKSEN yhdistelmä …
Vakavasti. Pukeutuminen. Hieman makea ja vähän suolainen, hieman kirpeä tuosta etikasta ja tuoretta puristettua sitruunamehua sekä yrttejä ja salainen ainesosa: dijon-sinappi. Vain ruokalusikallinen dijon-sinappia potkaisee tämän kastikkeen kokonaan muulle YUM-tasolle.
Voit helposti vaihtaa suosikkivihannestesi sisään tai ulos täältä. Älä pelkää vaihtaa artisokkaa paahdettuihin paprikoihin tai lisätä ylimääräistä fetajuustoa – fetaa ei voi koskaan olla liikaa, olenko oikeassa?
Tämä salaatti on rehellisesti niin helppoa lyödä vain viidentoista minuutin aikana – ja se sisältää kaikki kasviksesi pilkkomisen ja keittämisen, jos valitset kuivatut tortellinit. Tästä nopeasta ja yksinkertaisesta kreikkalaisesta tortellinipastasalaatista tulee suosikki kesän potluck-ruokalaji tänä kesänä, ja sinun kannattaa käydä kiireisinä viikonpäivinä koko vuoden.
En takaa mainetta tai mitään muuta täällä, mutta älä Älä ole yllättynyt, kun jokainen ihminen, joka maistaa tätä salaattia, tulee pyytämään reseptiä!
Lisää maukkaita Välimeren reseptejä Rakkaus
- Yksi potin vihreä kana ja Orzo
- Kreikkalainen hampurilainen Tzatziki-kastikkeella
- Helppo heittää Kreikan vihreää salaattia
- Ateriavalmisteet Vihreän kanan gyro-kulhot
- Välimeren kana paahdetussa pippurikastikkeessa
Teitkö tämän vihreän pastan salaattireseptin? JEE! Arvioi alla oleva resepti!
kreikkalainen Tortellini-pastasalaatti
Ainesosat
- ▢ 1 kiloa juustotortellinipastaa (joko tuoretta tai kuivattua – keitetyt pakkauksen ohjeiden mukaan)
- ▢ 1 kuppi kirsikkatomaattia, puolittunut
- ▢ 1/2 punasipulia, kuutioitu
- ▢ 1 iso kurkku, kuorittu ja hienonnettu
- ▢ 1/2 cup purkitettua artisokan sydäntä, karkeasti hienonnettu
- ▢ 1/2 cup kalamata-oliiveja (wh ole tai viipaloitu)
- ▢ 1/2 kuppi murskattua fetajuustoa (käytän vähennettyä rasvaa)
- ▢ 1/3 kuppi pakattuja tuoreita basilikan lehtiä, hienonnettu
kreikkalainen kastike
- ▢ 1/2 kuppi neitsytoliiviöljyä
- ▢ 1/3 kuppi omenaviinietikkaa
- Tablespoon 1 rkl jauhettua valkosipulia
- ▢ 1 tl kuivattua oreganoa
- ▢ 1 tl kuivattua basilikaa
- ▢ 1/2 tl kuivattua timjamia
- ▢ 2 tl sokeria
- ▢ 1 rkl dijon-sinappia
- ▢ 1/2 tl suolaa tai maun mukaan
- ▢ mustapippuria, maun mukaan
- ▢ mehu 1/2 sitruunasta
Ohjeet
Yhdistä kaikki kastikkeen ainesosat purkkiin, peitä ja ravista hyvin.