Kotitekoinen Yum Yum Kastike Resepti – AKA Japanilainen Katkarapukastike, tämä yksinkertainen ja herkullinen kastoskastike vaatii vain 5 ainesosaa! Se on täydellinen nauttimiseen suosikki merenelävien tai vihannesten kanssa.
Yum Yum Sauce AKA katkarapukastike
Yum Yum Sauce on pelinvaihtaja .
Jopa tuntemani terveystietoisimmat ihmiset heittävät varovaisuutta tuulelle ja hukuttavat ruokansa tähän dekadenttisesti kermaiseen ja rikkaaseen kastikkeeseen, kun läsnä on Yum Yum -kastiketta.
Voit ostaa valmiita Yum Yum -kastikkeita ruokakaupasta. Pullotetut muunnokset ovat kuitenkin mielestäni makeat korkean fruktoosimaissiisiirapin käytöstä. (Hieman terveellisempi) resepti vaatii vain 5 ainesosaa ja sen valmistaminen vie alle 5 minuuttia. Maissiisiirappia ei tarvita!
Kotitekoinen Yum Yum -kastike resepti vaatii vain 5 ainesosaa ja sen valmistaminen kestää alle 5 minuuttia. Maissiisiirappia ei tarvita!
5 ainesosa kotitekoinen Yum Yum -kastike
Et usko miten uskomattoman yksinkertainen tämä maukas kastike on. Mutta totta, tässä reseptissä on vain 5 ainesosaa!
Tarvitset seuraavaa:
- Majoneesi – joko ostettu kaupasta tai kotitekoinen. Voit käyttää kevyttä / vähärasvaista majoneesia tämän reseptin keventämiseksi, jos haluat.
- Sokeri – rakeinen sokeri toimii parhaiten.
- Ketsuppi -” salainen ”ainesosa, joka lisää ylimääräistä makua.
- Riisietikka – Vaikka riisietikka on ehdottomasti suosituin etikka Yum Yumin valmistamiseksi kastike, ripaus, voit korvata valkoviinietikan tai jopa omenaviinietikan.
- Lawryn maustettu suola – haluan käyttää klassista Lawryn maustesuolaa ainesosien vähentämiseen. , koska se sisältää kaikki katkarapukastikkeessa tarvittavat mausteet.
On hauskaa tehdä tämä kastike omaksi säätämällä mauste ja makeus maun mukaan helposti.
Haluatko lämmittää kastikkeessasi? Yrität lisätä ripaus Srirachaa seokseen.
Easy Yum Yum -kastike resepti
Tämä kastike ei sisällä vain 5 ainesosaa, vaan sen tekeminen kestää vain minuutteja o yksinkertaisia vaiheita ja sinulla on kermainen ja kirpeä kotitekoinen hibachi-innoittama katkarapukastike, joka on valmis jääkaappiin.
Näin valmistetaan PARAS Yum Yum -kastike:
- Sekoita kaikki ainesosat lasiastiaan.
- Vatkaa noin 3 rkl vettä ja lisää vielä maustesuolaa maun mukaan.
- Peitä ja pidä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoamaan.
Voit jakaa tarvitsemasi jääkaapista ja antaa sen tulee lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua; tai nauti kylmästä tuoreesta jääkaapista täydellisenä kontrastina putkistojen kuumalle illalliselle.
Lämpimällä säällä sinun kannattaa varmasti pitää varastossa suuri määrä tätä riippuvuutta aiheuttavaa kastiketta sisältää virkistäviä vihanneksia ja välipaloja!
Hanki alla oleva täydellinen (tulostettava) Yum Yum -kastike resepti. Nauti!
usein kysytyt kysymykset
Mikä on Yum Yum -kastike?
Yum Yum -kastike on kirpeä ja kermainen kastike, jota löytyy useimmiten japanilaisista Hibachi-ravintoloista. Sitä kutsutaan joskus katkarapukastikkeeksi tai valkoiseksi kastikkeeksi, vaikka se on hieman lohen vaaleanpunainen tomaatin ja mausteen lisäyksestä.
Kuinka kauan tämä kastike säilyttää hyvin?
Jos kotitekoinen Yum Yum -kastike pidetään suljettuna ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, se pysyy hyvänä ainakin pari viikkoa. Anna vain sekoittaa se ennen tarjoilua!
Mitä voit syödä Yum Yum -kastikkeen kanssa?
Voit tarjoilla tämän kotitekoisen Yum Yum -kastike-reseptin tihkuvirroksena sekoitetun paista hibachi-tyylin kanssa astiat. Tai käytä sitä yleiskastike kastikkeeksi äyriäisille, vihanneksille, siruille ja melkein muulle käsiruokalle, jonka voit syödä.
Rakastamme tippua vähän kotitekoista Yum Yum -kastiketta Havaijin Ahin päällä. Poke ja rapea Fish Tacos samoin! Tee erä ja pidä sitä jääkaapissa, jotta löydät perunoita, kasvisalustoja ja kaikkia aasialaistyylisiä ruokia!
Onko Yum Yum Sauce Paleo ja / tai Keto-ystävällinen?
Käytetyn sokerin (ja useimpien ketsupimerkkien sokeripitoisuuden vuoksi) tämä yum yum -kastike resepti ei välttämättä ole paleo- tai ketoystävällinen.
Voit kuitenkin ehdottomasti vaihtaa ainesosat kookospähkinäsokerin tai stevian (tai toinen jauhesokerivaihtoehto), sokeriton ketsuppi ja ruokavalioystävällinen majoneesi.
Varmista, että tarkistat käyttämäsi suhteen suhteessa kaikkiin sokerin korvikkeisiin, koska kaikki eivät automaattisesti vaihda 1: 1 .
Etsitkö helpompaa ja herkullisempaa kastike reseptiä?
- Paras Tzatziki-kastike
- Southern Comeback -kastike
- Cocktailkastike Resepti
- Mausteinen sinapin mereneläkastike
- Paras Aji Verde (Perun vihreä kastike)
- Paras Ranchero-kastike resepti
Tulosta resepti
Jätä arvostelu ”
Kotitekoinen Yum Yum -kastike
Ainesosat
- 3/4 kuppi majoneesia, voi olla vähärasvaista
- 3 rkl rakeistettua sokeri
- 1 rkl ketsuppia
- 1 tl riisietikkaa
- 1/2 tl Lawryn maustettua suolaa
Ohjeet
-
Sekoita kaikki ainesosat keskenään. Vatkaa 3 rkl vettä kastikkeen ohentamiseksi. Maku ja lisää haluttaessa lisää maustesuolaa.
-
Peitä ja säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoamaan.
Video
Muistiinpanoja
Tarjoilu: 2 Tt, Kalorit: 162 kcal, Hiilihydraatit: 5 g, Proteiini: 1 g, Rasva: 16 g, Tyydyttyneet rasvat: 2 g, Kolesteroli: 9 mg, Natrium: 296 mg, Kalium: 6 mg, Sokeri: 5 g, A-vitamiini : 23IU, Kalsium: 2mg, Rauta: 1mg
Teetkö tämän reseptin? Seuraa meitä Instagramissa ja merkitse tunnisteella @ASpicyPerspective, jotta voimme jakaa mitä valmistat!