Kotitekoinen vähähiilihydraattinen Baileys Irish Cream

Oletko koskaan halunnut tehdä vähän hiilihydraatteja sisältäviä Baileys-ruokia? Keto-kondensoituneen maidoni kanssa se on helpompaa kuin luulet!

Toisin kuin perinteinen alkoholijuoma, joka sisältää yli 15 grammaa hiilihydraatteja annosta kohden, tämä kotitekoinen Baileys sisältää vain 1 gramman hiilihydraatteja, mikä tekee siitä ihanteellisen niille jotka noudattavat vähähiilihydraattista lähestymistapaa.

Se on hieno juoma mihin tahansa erityistapahtumaan, mukaan lukien juhlapäivät, Ystävänpäivä tai syntymäpäivät. Nauti tästä vähähiilihappoisesta likööristä jäällä kahvissasi keto-kahvin sijasta. kermajauhetta tai lisää keto-mukikakkuusi!

Kuinka tehdä keto-keksejä

Käytin yhtä suuria määriä keto-tiivistettyä maitoa, raskasta kermavaahtoa ja viskiä, mutta voit hienosäätää määrä jokaisen mieleiseksesi. Jos sinulla ei ole sekä vanilja- että manteliuutetta, voit korvata ne toisella. Jos sinulla ei ole pikakahvijauhetta, otos espressoa tai kahviuutetta ovat molemmat hyviä vaihtoehtoja. Jos haluat Baileys-suklaasi lisää suklaata, lisää vain lisää kaakaojauhetta (tai hollantilaista prosessikaakaojauhetta).

Ne, joilla ei ole maitotuotetta, mutta jotka haluavat silti nauttia lasillisen tätä herkullista kermaista Baileys-maitoa, vaihtavat tiivistetyn maidon kotitekoisella maitotuotteettomalla maitotuotteellani ja korvataan raskas kermavaahto kookosmaidolla. Jos haluat tehdä siitä pähkinätöntä, käytä vain vettä mantelimaidon sijaan tai käytä mitä tahansa siemenmaitoa (unikonsiemenmaito on herkullista!).

Ennen kuin aloitat ja kokeilet sitä, pidä mielessä, että kuten minkä tahansa alkoholijuoman kohdalla, sinun tulisi rajoittaa kulutuksesi minimiin, jos tavoitteesi on laihtua.

Jos teet vähän hiilihydraatteja sisältäviä Baileys-tuotteitani, älä unohda merkitä KetoDiet_Appia Instagramissa ja käytä hashtagia #ketodietapp!

Vinkkejä ja korvauksia

Käytin Keto-tiivistettyä maitoa (käyttää kermaa), mutta voit käyttää vapaasti maitotonta Keto-tiivistettyä maitoa (käyttää kookosmaitoa) ) ja vaihda Baileysin kermavaahto kookosmaitoon, jos sinulla ei ole maitotuotetta.

Jos haluat tehdä siitä pähkinätöntä, käytä vettä mantelimaidon sijaan tai siemenmaitoa ( unikonsiemenmaito on herkullista!).

Ruskean sokerin korvikkeen sijasta voit käyttää Swerve- tai Erythritol-valmistetta.

Ravintoarvot (annosta kohti, 45 ml / 1,5 fl oz)

Ainesosat (noin 740 ml / 25 fl oz)

Tiivistetty keto Maito:

Baileys Irish Cream:

• 1 kuppi keto tiivistettyä maitoa (240 ml / 8 fl oz) – resepti yllä
• 1 kuppi raskasta vatkaa kerma (240 ml / 8 fl oz)
• 1 kuppi viskiä (240 ml / 8 fl oz)
• 2 tl sokeritonta vaniljauutetta
• 1 tl sokeriton manteliuute
• 2 tl jauhetta tai hollantilaista prosessikaakaojauhetta
• 1 tl pikakahvijauhetta tai 1 laukaus espressoa

Ohjeet

1. Valmista ensin matalan ohjaamon tiivistetty maito. Laita voi kastike pannulle. Keitä keskilämmöllä, kunnes se alkaa vaahtoa ja ruskistaa. Tämä kestää vain muutaman minuutin, ja sinun on pidettävä sitä silmällä palamisen estämiseksi. Voin ruskistaminen parantaa makua.
2. Kaada kerma ja mantelimaito. Älä paniikkia, kun näet voin kelluvan aluksi. Lisää makeutusaine ja sekoita, kunnes se on hyvin sekoittunut.
3. Kiehauta keskilämmöllä ja korkealla lämmöllä. Kun se alkaa kiehua, käännä lämpöä alhaiseksi. Vähennä neste noin puoleen tilavuudesta. Tämä kestää 30-45 minuuttia. Sinun pitäisi saada 2–2 1/2 kupillista tiivistettyä maitoa.
4. Kun olet valmis, poista se lämmöltä Sekoita upotussekoittimella tasaiseksi ja kermanväriseksi (tämä auttaa poistamaan kaikki möhkäleet).
5. Laita tiivistetty maito tehosekoittimeen Baileysin valmistamiseksi. kermavaahtoa ja viskiä.
6. Lisää vaniljauutetta, manteliuutetta, kaakaojauhetta ja kahvijauhetta. Sekoita keskipitkällä matalalla, kunnes se on vain yhdistetty. (Huomaa: Nopeat tehosekoittimet voivat pilata Baileys! Varmista, että käytät hitaasti keskinopeudella. Jos seos juoksee, suodata neste seulan läpi ja hävitä kaikki juustot.)
7. Kaada lasipurkkeihin ja tarjoile jäällä.
8. Säilytä, Säilytä lasipurkkeissa enintään 6 viikkoa.
9. Ravista hyvin ennen tarjoilua.

1. blogi
2. reseptit
3. jälkiruoat
4. kotitekoiset vähähiiliset Baileys Irlantilainen kerma

1. Blogi
2. Reseptit
3. Smoothiet
4. Kotitekoinen vähähiilinen Baileys Irish Cream

1. Blogi
2. Reseptit
3. Vegaani
4. Kotitekoinen irlantilainen vähähiilihappoinen Baileys-kerma

1. Blogi
2. Reseptit
3. Kasvisruoka
4. Kotitekoinen irlantilainen vähähiilihappoinen Baileys-kerma

1. Blogi
2. Reseptit
3. Kotitekoinen vähähiilinen Baileys Irish Cream

1. Blogi
2. Martina Slajerova
3. kotitekoinen irlantilainen vähähiilihappoinen Baileys-voide