Tämä viesti voi sisältää tytäryhtiölinkkejä. Katso lisätietoja tietosuojakäytännöstään.
Copycat Disneyland Monte Cristo -voileivät? Voit lyödä vetoa! Aion opettaa sinulle kuinka valmistaa Blue Bayou Monte Cristo Sandwich, josta Disneylandin Cajun-ravintola on kuuluisa!
Kuinka tehdä Monte Cristo -leipä
Olen tarkoittanut luoda uudelleen Disneyland Monte Cristo Sandwich-ilo siitä lähtien, kun pääsimme kotiin Disneylandista, mutta tietysti odotin, että kirjoitan kaiken kokemuksistani, kun uusi sivuston suunnittelu on tehty.
- Tee voileipiä kerrostamalla siivu sveitsiläistä juustoa, sitten 4 lihaviivaa, sitten sveitsiläistä juustoa, päätä jäljellä oleva viipale leipää.
- Aseta hammastikku voileivän jokaiseen kulmaan.
- Kasta koko voileipä taikinassa, peittäen pinnan kokonaan ja paista 340 Fahrenheit-asteen öljyssä kullanväriseksi.
- Poista ja valuta paperipyyhkeisiin.
- Poista hammastikku ja ripottele jauhemaisen sokerin kanssa.
Miksi on kutsutaan Monte Cristoksi?
Ilmeisesti Disneyland kutsui tätä voileipää ensin Monte Cristoksi. Tämä voileipä on erittäin lähellä ranskalaista Croque Monsieuria, joka on toinen kuuluisa voileipä, josta kaikki nauttivat. 1930-luvulta 60-luvulle voit löytää tämän voileivän keittokirjoista, jotka on lueteltu ”ranskalaiseksi voileipä”, ”paahdettu kinkkuvoileipä” ja ”ranskalainen paahdettu juusto voileipä”.
Ensimmäinen askel oli luoda makea taikina. , koska taikina, jota he käyttävät The Blue Bayoussa, EI OLE lainkaan suolaista! Sinulla on oltava hieman makeutta, jotta voit torjua sisällä olevaa lihaa ja juustoa, muuten et saa todellista kauppaa. Istuin siellä syömällä sitä ja henkisesti poiminut taikinan, maistelemalla sen makeaa puristusta tietäen, että sokeri oli ehdottomasti ainesosa. Jos et käytä makeaa taikinaa, et aio saada mitään lähellä makua. Se voi silti olla hyvä, mutta ei loistava!
Toinen oli selvittää, kuinka saada kaikki tuo hyvyys sisälle… hyvin, pysyä sisällä! Vaikka luulen, että Blue Bayoun Monte Cristolla ei ole leipää kuin niin paljon kuin siinä on kaikkea taikinaa, aion käyttää jotain valkoista leipää saadaksemme saman vaikutuksen.
Nämä ovat niin lähellä kuin pääset oikeaan asiaan syömättä niitä Disneylandissa! Kun olet valmis, sinulla on yksi hämmästyttävän näköinen voileipä, kuten alla olevassa kuvassa. Käytin Texas-paahtoleipää, koska se on niin täydellisesti neliöinen – helpompi taikuttaa ja paistaa – mutta kaikki neliön muotoiset valkoiset leivät toimivat myös. Päätä alusta, haluatko ohutta tai paksua leipää ja mene sieltä.
Viipaloi tämä kauneus kahtia ja pöly, jos haluat tomusokeria. (Disneyland tekee siitä tomupitoista tomua)
Mike suosii heitä ilman tomusokeria, joten tämä oli hänen voileipänsä, ja kun sanon ”hänen”, tarkoitan itse asiassa ”hänen puolikkaansa”. Nämä ovat hulluja rikkaita voileipiä, en edes valmistanut niitä, joita minulla oli Disneylandissa! Teimme kaksi voileipää neljän hengen perheelle jakamista varten, ja se oli paljon!
Ta-daaa! Disneyland Monte Cristo -voileipä! Omasta pienestä keittiöstäni! Mikä herkku tämä oli luoda suosikkini Disneyland-voileipä! Varmista, että kastat sen vadelmahilloon samalla tavalla kuin ne tarjoilevat sitä Disneylandissa!
Mikä on suosikkiruokasi Disneylandista? Muista lukea Disneyland Food Bucket List -listani, siinä on kaikki mahtavat syötävät asiat! Toivon todella, että te kaikki kokeilet tätä reseptiä, ainakin kerran! Kerro minulle, jos et!
Jos haluat kokeilla lisää upeita voileipiä, kokeile myös seuraavia reseptejä:
- klassinen paahdettu tomaatti voileipä
- Aikaisimmat parhaat Crockpot-naudanlihakastikkeet
- Curried Chicken Quinoa Wrap
Rakkaus,
Karlynn 
KIINNITÄ TÄTÄ REKISTERI ILTAPALSTEN RESEPTEIHIN tai DISNEY-levyihisi ja muista seurata minua PINTERESTillä!
Tämän verkkosivuston mainosten ansiosta The Kitchen Magpie -lehden lukijat sponsoroivat nyt kahta perhettä kuukauden ajan Edmonton Food Bankin kautta. Opi täältä.
Flapper Pie ja sininen Prairie Sky
A Moderni leipurin opas vanhanaikaisiin jälkiruokiin
Lisätietoja
Prairie-taulukko
Illalliset, Potlucks & Socials: Joukko-miellyttäviä reseptejä ihmisten tuomiseksi yhteen
Lisätietoja
Tilaa Keittiön Harakka YouTubessa
Yhdellä napsautuksella saat ilmoituksen uusista videoista, jotka on lisätty YouTube-tilillemme!
Disneyland Monte Cristo -voileivät Copycat
ainesosat
makeat ainesosat:
- 1kuplujauho
- 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1 iso muna
- 3/4 kuppimaitoa
- 1/4 teelusikallista suolaa
- 2 ruokalusikallista sokeria
Monte Cristo -voileipäainekset:
- 8slice-sveitsiläistä juustoa
- 8slicesturkey
- 8slicesham
- 8slicesTexas-tyyppinen valkoinen leipä tai mikä tahansa neliönmuotoinen valkoinen leipä
- 4 rkl kasvisöljyä paistamiseen
- jauhemainen vadelmahillo kasteluun
Ohjeet
-
Siivilöi jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola yhteen.
-
Yhdistä maito ja muna erillisessä kulhossa.
-
Lisää munasekoitus kuiviin ainesosiin ja sekoita, kunnes siinä ei ole kokkareita. Taikinan tulisi olla melko juoksevaa, mutta silti riittävän paksua tarttumaan voileipään. Lisää tarvittaessa teini-ikäinen vähän enemmän maitoa.
-
Tee voileipiä kerrostamalla viipale sveitsiläistä juustoa, sitten 4 lihaviipaletta, sitten sveitsiläinen juustoa, päätä jäljellä oleva viipale leipää. Juuston sijoittaminen lihan molemmille puolille varmistaa kauniin melly-hyvyyden, kun olet valmis! Jätä voileivät kokonaisina paistamiseen, koska muuten menetät juustoa. Viipaloi ne vasta, kun ne on kypsennetty!
-
Aseta hammastikku voileivän jokaiseen kulmaan.
-
Kasta koko voileipä taikinaan peittämällä pinta kokonaan ja paista 340 Fahrenheit -öljyssä kullanväriseksi. Texas-paahtoleipä kestää kauemmin sisäpuolen lämmittämistä, mikä alentaa paistolämpötilaa. Jos käytät normaalia leipää, voit paistaa jopa 360 astetta Fahrenheit-astetta.
-
Poista ja tyhjennä paperipyyhkeet.
-
Poista hammastikku ja ripottele haluttaessa hienosokeria. Jos haluat todellisen Disney-sopimuksen, upota voileipä vadelmahilloon!
Reseptit
Tämä on todella parasta, kun kastetaan makeaan hilloon!
Ravintotiedot
Kaikki kalorit ja tiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskimeen ja ovat vain arvioita. Todelliset ravintotiedot vaihtelevat käytettyjen tuotemerkkien, mittaustapojesi, annoskokojesi ja muun mukaan.
Teitkö tämän reseptin?
Jaa kuva tekemäsi tuotteesta Instagramissa tai Facebookissa ja merkitse minut @thekitchenmagpie tai lisää hashtagilla #thekitchenmagpie.
Arvioi tämä resepti alla olevissa kommenteissa auttaaksesi kokkejasi!