Egyptin virallinen kieli on arabia, ja useimmat egyptiläiset puhuvat yhtä monista kyseisen kielen kansankielisistä murteista. Kuten muissakin arabimaissa, puhuttu kansankieli eroaa suuresti kirjallisuuskielestä. Klassisesta tai keskiaikaisesta arabiasta kehittynyt moderni kirjallinen arabia (jota kutsutaan usein moderniksi standardiarabiiksi tai al-fuṣḥāksi, ”kirkas” arabiaksi), opitaan vain koulussa ja se on koulutettujen henkilöiden kielikieli koko arabimaailmassa. kielen kielioppi ja kirjallisuuden muodon syntaksi ovat pysyneet oleellisesti muuttumattomina 7. vuosisadalta lähtien, mutta muuten se on muuttunut viime vuosisatojen ajan. Moderni tyylimuoto, sanajärjestys ja fraseologia ovat yksinkertaisempia ja joustavampia kuin klassisessa arabiassa ja ovat usein suoraan johdettuja englannista tai ranskasta.
Kirjallisen kielen lisäksi on olemassa useita alueellisia kansankieliä ja arabian murteita (joita kutsutaan yhdessä al-ʿammiyyah, ”yhteinen” arabia), jotka eroavat suuresti kirjallinen muunnos sekä toisistaan. Amorfisessa ryhmässä, jota kutsutaan egyptiläiseksi puhekieleksi, voidaan havaita joukko erillisiä kansankielisiä ryhmiä, joista kukin on melko homogeeninen, mutta ryhmän sisällä on muita vaihtelukerroksia. (Vaihtelut paikasta toiseen ovat usein hienovaraisia, mutta toisinaan melko syvällisiä.) Yksi näistä on itäisen aavikon beduiinien ja Siinain niemimaan murre; läntisen aavikon beduiinit muodostavat erillisen murderyhmän. Ylä-Egyptillä on oma kansankielensä, selvästi erilainen kuin Kairossa. Kairon murre on vaihtelevasti käytössä kaikissa suistoalueen kaupungeissa, mutta maaseudulla on oma kansankielensä. Suora kontakti ulkomaalaisiin pitkällä aikavälillä on johtanut monien lainasanojen sisällyttämiseen Kairenen puhekielen arabiaksi. (Kairon näkyvyys arabien elokuvateollisuuden keskuksena on myös varmistanut, että sen murre ymmärretään laajasti kaikkialla arabimaailmassa.) Pitkä kontakti ulkomaalaisiin ja vieraiden kielten koulujen olemassaolo selittävät myös egyptiläisen yhteiskunnan polyglottisen luonteen. Useimmat koulutetut egyptiläiset puhuvat sujuvasti englantia tai ranskaa tai molempia arabian lisäksi.
On myös muita pieniä kieliryhmiä. Itäisen aavikon eteläosan Beja käyttää afusiaasialaista kiittiä Kushitin haarasta, joka tunnetaan nimellä To Bedawi (vaikka jotkut puhuvat tigreä ja monet käyttävät arabiaa). Siwa Oasisissa Länsi-autiomaassa on ryhmiä, joiden kieli liittyy (mutta ei liian läheisesti) afroasialaisten perheen berberien kieliin. Nuubialaiset puhuvat itä-Sudanin kieliä, jotka, vaikka teknisesti kuuluvat Nilo-Saharan kieliperheeseen, sisältävät joitain kuusiittisia piirteitä. On olemassa muita vähemmistökielten ryhmiä, erityisesti kreikkalaisia, italialaisia ja armenialaisia, vaikka ne ovatkin paljon pienempiä kuin koskaan aiemmin. Egyptin kieli oli väestön joukolle sekä uskonnollisen että jokapäiväisen elämän väline. 12. vuosisadalle mennessä arabia oli kuitenkin tullut yleiseen käyttöön jopa kristittyjen koptilaisten keskuudessa, joiden entinen kieli jatkui vain koptisen ortodoksisen kirkon liturgisena kielenä.