Kasvata parhaita syksyn puutarhavihanneksia: mitä, milloin ja miten

Voit myös käyttää voimakkaita lehtivihreitä ”mopata” kevätkasvien jättämän ylimääräisen typen (maaperän orgaaninen aine) voi sisältää melko vähän typpeä, mutta jotkut huuhtoutuvat talvella.) Pikkupapujen tai puutarhaherneiden äskettäin vapauttama tila on usein hyvä paikka kasvattaa raskaita syöttölaitteita, kuten pinaatti- ja kaali-perheiden viljelykasveja. , verrattain helposti miellyttävät lehtivihannekset, kuten salaatti ja sinappi, löytävät erinomaisesti piilotettuja typpivarastoja.

3. Kokeile uusia satoja

Useita parhaita satoja syksylläsi puutarha ei välttämättä ole vain uusi puutarhassasi, mutta uusi myös keittiössäsi. Varatko pienet tilat kokeilemaan pähkinäistä rucolaa, rapeaa kiinankaalia ja erittäin kylmäkestävää mâchea (maissisalaattia). Laita rutabaga ehdottomasti ” täytyy kokeilla ”-luettelo: Tiheät ja pähkinäiset” ruotsalaiset naurisit ”ovat todella hyviä (ja helppoja!) syksyllä kasvatettuina. n vihreää on valittu erityisesti syksyllä kasvatettavaksi. Esimerkkejä ovat Vitamin Green -pinaatti-sinappi, valvova mizuna ja kiiltävä vihreä tatsoi (myös speltti tah tsai), joka on tarpeeksi kaunis käytettäväksi kukkapenkkien reunuksina.

Kun harkitset mahdollisuuksia, mene kohti avointa lehtivihannesten pölytetyt lajikkeet, jotka ovat yleensä yhtä hyviä – tai parempia – hybridit kotipuutarhoissa kasvatettuna. Kaulusten ja lehtikaalin avaamattomat kukannuput kulkevat gourmet-vihannekselle, jota kutsutaan brokkoliiniksi, ja kypsymättömän naurisin ja kaikenlaisten sinappien nuoret vihreät siemenpalat ovat hienoja perunoita ja salaatteja. Anna vahvimpien kasvien tuottaa kypsiä siemeniä. Kerää joitain siemeniä uudelleenistuttamista varten ja hajota toisia sinne, missä haluat tulevaisuuden vihreiden kasvavan. Puutarhassani rucola, mizuna ja nauriit luonnollistuvat itsestään hyvin pienellä avulla, kunhan jätän muutaman kasvin kukkimaan ja siementämään vuosittain.

Parsakaalin, kaalin, kukkakaalin ja niiden kanssa läheiset serkut, hybridilajikkeet ovat yleensä erinomaisia nopean, tasaisen kasvun suhteen, joten tämä on yksi kasvisryhmä, jolle hybridireuna on valtava etu. Jalostustyö on parhaiden avoimen pölytetyn lajikkeen kehittämiseksi luomuviljelijöille, mutta toistaiseksi luotettavat hybridit, kuten Belstar-parsakaali, Gonzales-kaali tai Snow Crown -kukkakaali, ovat yleensä parhaita valintoja.

Lopuksi varmista, että jätät runsaasti tilaa valkosipulille, joka istutetaan myöhemmin, kun voit haistaa talven ilmassa. Salottisipulit, lisääntyvät sipulit ja monivuotiset ”pesä” sipulit istutetaan myös parhaiten syksyn puolivälissä, kun maaperä on jäähtynyt. Lyhyellä kaudella alueille nämä alliumit istutetaan syyskuussa; muualla ne istutetaan lokakuussa.

Kasvavat oppaat:
Kiinankaalin kasvatus
Rucolan ja naurisin kasvattaminen pöydälle
Kultainen maissisalaatti (mâche) – Kaikki kasvavasta naurisista ja rupialaisista
Kaikki valkosipulin kasvusta
Kaikki Parsakaalin viljelystä

4. Syksyn puutarhakasvien kastelu: Pidä ne liotettuina

Jopa lyhyet kuivuusjaksot voivat laittaa ikävän mutkan useimpien pudotettujen kasvien kasvukäyrään. voi olla murha hitaasti kasvaville punajuurille ja porkkanoille, ja mikä tahansa takaisku voi tuhota temperamenttisen kukkakaalin. Paras puolustus on asentaa liotinletku ennen kasvien asettamista tai kylvää siemeniä. Yritä asentaa letku eri tavoin ja kääntää sitä ensin, jotta saat tarkan kuvan kattavuudesta ensin. Jos letku ei pysy paikassa, johon laitat sen, käytä lyhyitä pidä sitä paikallaan.

Pidä vasta istutetut sängyt riittävän kosteassa, jotta siemenet itävät, lehtivihreillä, kuten rucolalla, kiinankaalilla, kauluksilla, mizunalla tai nauriilla, on helppo tarttua, koska siemenet itävät luonnollisesti nopeasti, viidessä päivää tai vähemmän. Punajuuret, porkkanat, salaatti ja pinaatti ovat usein hitaampia, mikä tarkoittaa, että sinun on pidettävä kylvetty sänky kosteana pidempään. Sängyn yläpuolella tiilillä pidetyistä laudoista tehdyt yksinkertaiset varjostimet suojaavat itävyöhykettä kuivumiselta auringonpaisteelta. Voit myös sävyttää kylvettyä maata kankaalla, jota pidetään korkealla paaluilla tai vanteilla. Saatat joutua vielä kastelemaan käsin varmistaaksesi, että olosuhteet pysyvät kosteina, mutta varjossa olevat peitteet voivat erottaa kastelun kerran päivässä tai neljä kertaa niin usein.

-Mainos-

5. Hulluta multaa

Jos käytät tuoreita vihreitä ruoholeikkureita, viime vuoden melkein mätänneitä lehtiä, pilaantunutta heinää tai muuta käsillä olevaa suurta multaa, aseta se sanomalehtiarkkien päälle kasvien väliin. Sanomalehti estää valon, mikä estää rikkakasvien kasvun, auttaa pitämään maaperän viileänä ja kosteana ja houkuttelemaan yön indeksoijia ja muita lieroja. Saadaksesi parhaan peiton, aseta kaksoismultti ja kostuta se perusteellisesti ennen taimien istuttamista. Peitä liotinletku myös multaa.

Mulchingilla voi olla yksi haittapuoli, että orgaaniset multaa ovat ihanteellisia piilopaikkoja etanoita ja etanoita varten, jotka tulevat yöllä ja pureskelevat reikiä kymmenien kasvien lehdissä ja voivat pilata kypsät vihreät tomaatit, liian. Tarkkaile nilviäiskepesäkkeitä ja käytä tarvittaessa rautafosfaatti- tai olutta syöttejä sisältäviä ansoja ongelmapopulaatioiden hallitsemiseksi.

6. Hyödynnä puolustustasi puutarhatuholaisia vastaan

Herkät pienet taimet houkuttelevat pitkän listan aggressiivisista tuholaisista, mukaan lukien kaali-, armeija- ja matala heinäsirkka. Kaikkien näiden tuholaisten (ja muiden) vahingot voidaan estää peittämällä taimet rivipäällysteillä sinä päivänä, kun ne menevät puutarhaan. Käytä ”kesäpainoista” hyönteissulkusuojaa, joka vie vähän lämpöä, tai tee omasi ompelemalla tai kiinnittämällä kaksi vihkoverkkokappaletta (tylli) pitkään, leveään suojukseen. Pidä rivinpäätä kasvien yläpuolella paaluilla tai vanteilla. , ja ole valmis nostamaan sen korkeutta kasvien kasvaessa. Katso lisätietoja kasvinsuojelun käytöstä ruiskuttamattomalta tavalta.

Kesä aurinko voi olla taimiesi paras ystävä tai pahin vihollinen. Anna sisätiloissa alkaneille taimille aina vähintään viikko sopeutumisaikaa altistamalla ne vähitellen suoralle auringonvalolle. Jopa elinsiirrot, joille annetaan viikko tottumiseen voimakkaaseen aurinkoon, arvostavat muutaman päivän varjoa niiden laskeutumisen jälkeen joka voidaan helposti saada asettamalla vanha arkki rivin kannen päälle. Tai voit yksinkertaisesti pudottaa kukkaruukut taimien päälle muutaman päivän ajan uudelleensiirron jälkeen. Useimmilla alueilla hyönteisten paineet helpottuvat, kun yöt muuttuvat kylmiksi syksyn puolivälissä, mutta haluat ehkä pitää rivisi peitteet hieman pidempään i Puutarhassasi käyvät peurat, jotka yleensä muuttuvat hankalammiksi kesän muuttuessa.

Puutarhan istutusaikataulu

Ei ole aikaa tuhlata syksyn puutarhakasvien saamista maahan, mutta milloin sinun pitäisi istuttaa ne? Tarkat päivämäärät vaihtelevat sijainnin mukaan, ja meillä on kaksi online-työkalua, jotka auttavat sinua löytämään parhaan istutusajan puutarhaan. Katso Tiedä milloin istuttaa mitä: Löydä keskimääräinen ensimmäisen syksyn pakkaspäivämäärä löytääksesi artikkelin, joka sisältää linkin taulukoihin, joissa näkyy osavaltiosi kaupunkien keskimääräiset pakkaspäivät. Syksyn puutarhoissa suosittelemme käyttämään annettua päivämäärää 50 prosentin mahdollisuuteen saada 28 asteen yö – mitä puutarhurit kutsuvat tappavaksi pakkaseksi. (Muista, että kylmät lämpötilat voivat tulla ja mennä useita viikkoja myöhään syksyllä. Useimmilla alueilla voit helposti venyttää syyskausi peittämällä kasveja vanhoilla peitteillä pakkasiltaan.) Katso myös Mitä istuttaa nyt -sivut kuukausittaiset vihannesten ja keittiön yrttien istutusluettelot alueellesi.

12–14 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasesi

  • Kylvää viimeiset nopeasti kypsyvien, lämpimän mausta vihannekset, kuten snap-pavut, kurkut ja kesäkurpitsa. Kylvä myös palsternakkaa ja rutabagaa ja ala istuttaa korianteria, salaattia ja retiisiä.
  • Aloita kaali-perheen taimet sisätiloissa ja aseta taimet mahdollisimman nopeasti.
  • Pitkällä ilmastolla syksyjä, istuta selleriä, sipulifenkolia ja persiljaa syksyllä.

10–12 viikkoa ennen ensimmäistä tappavaa pakkasesi

  • Lähde parsakaalia, ruusukaalia , kaali, kukkakaali, lehtikaali, kyssäkaali ja kukkakaali taimet sekä selleri, sipuli-fenkoli ja persilja.
  • Kylvä punajuuret, porkkanat, pannat, purjo ja kampasipulit sekä lisää salaattia ja retiisiä. Joillakin alueilla jopa nopeasti kypsyvät herneet ja perunat pärjäävät hyvin syksyllä puutarhassa.

8-10 viikkoa ennen ensimmäistä tappavaa pakkasesi

  • suora – kylvä rucola, kiinankaali, salaatti, nauri, pinaatti, sinappi, pac choi, tatso ja muut aasialaiset vihreät.
  • Kylvä lisää salaattia ja retiisiä, myös daikonit.

6-8 viikkoa ennen ensimmäistä pakkasen tappamista.

  • Tee viimeinen kylvö pinaatista yhdessä mâchen kanssa, joka pinaatin kanssa on erittäin talvikestävä. (Useimmilla alueilla voit odottaa nauttivan näistä sadoista joulusalaatissasi!)
  • Tee viimeinen salaattikylvö suojatunnelin tai -kehyksen alle.

Päällä tai ensimmäisen tappavan pakkaspäivän ympärillä.

  • Jokaisessa syksyn puutarhassa on oltava valkosipulia ja salottisipulia. Jos rakastat sipulia, muista yrittää moninkertaistaa sipulit ja monivuotiset ”pesän” sipulit.

Ota kaikki irti syksynpuutarhastasi

Tiheästi istutettu kaksinkertaisena tai kolminkertainen rivi voi lisätä neliömetrin tuottoasi parsakaalilla 40 prosenttia tai kaalilla jopa 70 prosenttia. Käytä siksakista istutuskuviota, jotta enemmän kasveja mahtuu vähemmän tilaa ja samalla 18 tuumaa kasvien välissä. Käytä kääpiölajikkeita kasvien välissä lähempänä toisiaan, koska liian suuri ruuhkautuminen voi johtaa viivästyneeseen kypsymiseen ja alhaisiin satoihin.

Leikkaamalla ja uudestaan -korjuu voi pidentää otsikkokasvien, kuten keväällä istutetun kaalin ja kiinankaalin, tuottavaa ikää.Niin kauan kuin pääpää leikataan korkealle, jättäen tukevan tynkä taakse, pienet toissijaiset päät kehittyvät usein muutaman viikon kuluessa. Monet parsakaalin lajikkeet ovat myös innostuneita leikattuja uudelleenkasviksia. Sen jälkeen kun pääpää on korjattu (ottaen vain noin 3 tuumaa varren), lajikkeet, kuten Belstar, Green Goliath ja monet muut, tuottavat lukuisia aromia sivuversoja. Sadonkorjuu jatkuu, kunnes lämpötila laskee teini-ikäisiin, mikä vahingoittaa vakavasti parsakaalikasveja. Suurella osalla vyöhykkeistä 7 ja 8 terveelliset parsakaalikasvit jatkavat versojen poimimista kuukausia ja joskus koko talven.

Siirrä istuttamaton, jos sitä tarvitaan hyvän jalan saavuttamiseksi. Esimerkiksi useimmat puutarhurit ovat lukeneet, että punajuuret, porkkanat ja rutabagat tulisi kylvää suoraan puutarhaan, mutta saan usein paremmin täytetyt, tasaisemmat rivit loppukesästä aloittamalla siemenet sisätiloissa ja asettamalla taimet, kun he osoittavat ensimmäisen todellisen lehden . Jos taimia pidetään kosteina ja varjostettuina muutaman päivän ajan siirron jälkeen, noin 75 prosenttia niistä selviää. Jos sinusta tuntuu tarvetta täydentää taimiesi käsittelytaitojasi, katso Puutarhansiirto: Asiantuntijaneuvoja.

Avustava toimittaja Barbara Miellyttävät puutarhat Lounais-Virginiassa, jossa hän kasvattaa vihanneksia, yrttejä, hedelmiä, kukkia ja muutama onnekas kana. Ota yhteyttä Barbaraan käymällä hänen verkkosivuillaan.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *