Kana valkoviinikastikkeessa

1343jakelua
  • jaa
  • kiinnitä
  • sähköposti

Kanaa valkoviinikastikkeessa valkosipulilla – 30 minuuttia, yksi paistinpannu ja vain muutama ainesosa ja tämä upea illallinen on pöydällä.

Tarpeeksi helppo viikonloppuillallisille ja tarpeeksi maukkaita seuralle!

Reseptiruudussa ei voi koskaan olla tarpeeksi Easy Chicken Breast Reseptejä!

Lisäsimme tonnia valkosipulinkynsiä saadaksesi ylimääräisen maun. Ostamme jo kuoritun valkosipulilajin … joskus huijaaminen on hyvä asia.

Käytä isoa paistinpannua. Valurauta on suosikkimme ja molemmat Rachel ja minä omistamme rakastamamme Lodge Skillets -tapahtumat! Jos sinulla ei ole valurautaa, ei hätää, käytä vain parasta paistinpannua.

Kanan leikkaaminen – Lisäämme suurimman osan oliiviöljystä suoraan kananrintoihimme ja vain rasti voita ja lisäöljyä pannulla. Oliiviöljy estää voita palamasta suurella lämmöllä ja haluat korkeamman lämmön saadaksesi täydellisen säryn! Suurimman osan öljystä lisääminen kanaan eikä pannuun saa aikaan suuren kipeyden eikä jätä kanaa liian öljyiseksi.

PRO-VINKKI: Aseta kana paistinpannuun ja jätä se yksin! Kana on niin fiksu, että se ilmoittaa sinulle, kun se on valmis kääntymään vapauttamalla pannusta helposti.

Runsaasti suolaa ja pippuria, se auttaa muodostamaan kauniin kuoren.

Ahhh, raaka kana kuvia. Tiedän, että rakastat heitä oikein? eikö? eikö?

Levitä noin 3-4 minuuttia kummallakin puolella.

Kana ei ole täysin kypsennetty, mutta jatka keittämistä herkullisessa kastikkeessa, jonka heität yhdessä!

Poista täydellisesti kypsytetty kanasi lautaselle ja peitä folio, jotta se pysyy lämpimänä.

Heitä kokonaiset valkosipulinkynsi ja anna niiden ruskistaa hieman. He kypsyvät kastikkeen kanssa ja niistä tulee herkullisen pehmeitä ja mietoja.

Varo, ettet polta valkosipuliasi. Se muuttuu hyvin katkeraksi ja pilaa kastikkeesi. Vain kiva pähkinäinen ruskea parantaa kastikkeesi makua.

Lisää valkosipuliin jauhoja, jotta se paksuuntuu vain rasti . Kaada viiniä, kananmunaa ja ihmeitä … teit juuri herkullisimman valkoviinikastikkeen! Kuinka helppoa se oli!

Voinko käyttää luita kanassa tälle kanalle valkoviinikastikkeessa … ja onko minun käytettävä viiniä?

  • jos käytän luita rintoissa tai kananreidet, jatka keittämistä kastikkeessa, kunnes kana saavuttaa 165 astetta. Noin 10-12 minuuttia. Peitä, jos sinusta tuntuu, että kastikkeesi vähenee liikaa.
  • sinun ei tarvitse käyttää viiniä. Yksinkertaisesti lisää ylimääräistä kanavarastoa … joten nyt sinulla on kanaa pannukastikkeessa. Toinen upea nopea illallinen!

Mitä muuta voin heittää tähän herkulliseen viinikastikkoon?

  • sienet olisivat herkullisia
  • hienonnettu sipuli tai salottisipuli
  • sekoita yrttejä vähän, timjami tai rakuuna muuttaa makuprofiilia
  • voit käyttää samaa kastiketta naudanlihan ja pannulla kypsennetyn pihvin kanssa … tiedän! Mutta voit!

Rakastamme Easy Chicken Breast -illallisia! Tutustu muutamiin suosituimpiin resepteihimme:

30 minuutin kanan Puttanesca

ranskalaiset sipulikananrinnat

Paistettua kanaa parmesaania

Kana Easy Tomaattikastikkeessa

Mitä mieltä olet tästä reseptistä? Onko sinulla kysyttävää? Kommentoi alla! Älä unohda pitää meitä Facebookissa, ota yhteyttä meihin Instagramissa ja merkitse @Laughingspatula-reseptisi #laughingspatulalla , kun olet siinä … Rakastamme nähdä kuvasi!

Hei ja tutustu uuteen YouTube-kanavallemme!

Voit nauttia 30 minuutin aterioista!

Klaani!

Kathi

kana valkoviinikastikkeessa
4.87 15 äänestä

Valmisteluaika
10 min

Kypsennysaika
20 minuuttia

Kokonaisaika
30 min

Kana valkoviinikastikkeessa valkosipulilla – 30 minuuttia, yksi paistinpannu ja vain muutama ainesosa ja tämä upea illallinen on pöydällä !

Kurssi: Kananrinnat, yritysillallinen, illallinen, pääruoka
Keittiö: amerikkalainen, ranskalainen
annokset: 4
: 289 kcal
: Kathi & Rachel

Ainekset
  • 1 ruokalusikallinen voita
  • 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
  • 4 luutonta kananrintaa
  • 10 isoa valkosipulinkynttä kokoa
  • 3/4 kuppi valkoviiniä kananliha
  • 3 / 4kuppikanan varastovesi natriumia
  • 2 rkl yleiskäyttöistä jauhoa
  • 2 teelusikallista tuoretta timjamia 1 tl kuivattua
  • suolaa ja pippuria makuun vaihtelevat suolasta kananlihassa

Ohjeet
  1. Lämmin iso paistinpannu keskilämpötilaan.

  2. Sulata voi ja lisää oliiviöljyä.

  3. Hiero oliiviöljyä kanaan ja ripottele kanaa runsaasti suolalla ja pippurilla. Tämä auttaa muodostamaan kuoren.

  4. Kypsennä kanaa 3-4 minuuttia kummallakin puolella. Kana irtoaa helposti pannusta, kun se on valmis kääntymään. (Se ei ole täysin kypsennetty, mutta jatka keittämistä kastikkeessa.)

  5. Poista kana lautaselle ja peitä folio, jotta se pysyy lämpimänä.

  6. Vähennä lämpöä keskitasolle. Lisää kokonaiset valkosipulinkynsi ja paista kevyesti ruskeaan.

  7. Ripottele jauhoja valkosipulin päälle sekoittaen, kunnes jauhoja ei ole näkyvissä.

  8. Kaada viiniä ja kanaa. Hauduta 5 minuuttia, kunnes se on hieman paksu. Lisää timjami. Maku mausteille. Lisää suolaa? Lisää pippuria? Tämä vaihtelee varsinkin jos käytetään vähän natriumia sisältävää kanaliemiä.

  9. Lisää kana takaisin pannulle ja jatka keittämistä vielä 10 minuuttia tai kunnes sisäinen lämpötila saavuttaa 165 astetta.

  10. Tarjoile tuoreiden höyrytettyjen vihannesten, perunan tai riisin kanssa.

Reseptimuistiinpanot

Luun käyttämiseen kanassa, reissä tai rinnassa. Hauduta kastikkeessa, kunnes haluttu lämpötila on 165 astetta.

Ravintosisältö
Kana valkoviinikastikkeessa
Määrä annosta kohti
Kalorit 289Rasvan kalorit 153
% päivittäinen arvo *
rasva 17g26%
tyydyttynyt rasva 5g25%
kolesteroli 81mg27%
natrium 165mg7%
Kalium 385mg11%
Hiilihydraatit 11g4%
Kuitu 1g4%
Sokeri 1g1%
Proteiini 26g52%
A-vitamiini 229IU5%
C-vitamiini 6mg7%
Kalsium 46mg5%
Rauta 2mg11%
* Päivittäiset prosenttiosuudet perustuvat 2000 kalori-ruokavalioon.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *