Hitaasti keittävien punapapujen ja riisin resepti – perinteinen kreolipunaiset pavut ja riisi, jota kaikki rakastavat, helppo tehdä hitaassa liesi!
Punaiset pavut ja riisi, se on ehdottomasti aina perheen suosikki ateria talossani ja yksi lohduttava ja herkullinen. Muistan varttuessani siihen, että äiti valmistaisi sen erikoisaterioille, kun hän tiesi, että hän olisi koko päivän kotona, jotta hänellä olisi taipumus käyttää sitä liedellä, ja hänen on varmistettava, että hän pitää runsaasti nestettä hollantilaisessa uunissa, joten se ei Älä palaa.
Minulla on vain noin 5 minuuttia aikaa heittää kaikki punaiset pavut hitaaseen liesi, asettaa ajastin ja kävellä pois. Sinun ei tarvitse hoitaa pottia tai leijua keittiön ympärillä. Keskustele helposti! Tämä perheen suosikin uusintaprojekti laskee varsinaiseksi voitoksi kirjassani!
Hitaasti keitetyt punaiset pavut ja riisiresepti
Kuinka valmistaa hitaasti keittäviä punaisia papuja ja riisireseptejä
Jotta voin tehdä helposti hitaasti keittäväni punaisia papuja ja riisiä, aloin käyttää säilöttyjä punaisia munuaispapuja.
Lisätään purkitettuihin papuihin myös savustettua makkaraa, selleriä, paprikaa, sipulia, valkosipulia, Worcestershire-kastiketta, suolaa, chilijauhetta ja vettä. Savustettua makkaraa varten voit käyttää mausteista andouillemakkaraa tai lievempää versiota mieltymystesi mukaan. Sanon, että palvellessani tätä vieraille, varmista, että käytän lempeämpää lajiketta, koska andouille-makkaran mausteisuus ei ehkä toimi kaikille. Jos et ole varma, suosittelen aluksi lieventämistä, mutta kokeile sitä jossain vaiheessa myös andouillen kanssa!
Kun olet lisännyt vettä, sekoita kaikki ainesosat yhteen niin, että ne ovat hyvin yhdistettyjä, pudota kansi hidas liesi ja aseta ajastin 3 1/2 tunniksi korkealle.
Kun pavut ovat kypsät, anna punaisille papuille vielä yksi sekoitus yhdistää kaikki maut. Minun on sanottava, että on erittäin vaikeaa vastustaa tätä suurta kattilaa, joka kypsyy koko päivän. Haju ei ole tässä maailmassa!
Kun punaiset pavut ovat loppumassa, kypsennä suosikkiriisi pakkausohjeiden mukaisesti.
Lisää riisi jokaiseen tarjoilukulhoon ja lisää päälle kauha, joka on täynnä punaisia papuja. Täytä sitten punaiset pavut ja riisi vihreällä sipulilla ja persiljalla tarjoilua varten ja syö!
Punapapujen ja riisin reseptien jäädyttäminen
Kun olet kypsennetty, anna niiden jäähtyä kokonaan ja annosta sitten pakasteturvallisiin astioihin. Säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta.
Kun olet valmis tarjoilemaan, sulata jääkaapissa yön yli ja lämmitä sitten ja tarjoile.
Tässä on Slow Cooker Red Beans and Rice Resepteni. Toivottavasti rakastat sitä yhtä paljon kuin me!
Slow Cooker Red Beans and Rice Recipe
Tarkista resepti
Tulosta resepti
ainekset
- 3 15 unssin tölkkiä punaisia munuaispapuja , huuhdellaan
- 1/2 kiloa savustettua makkaraa ohuiksi viipaleiksi (andouille tai savustettu)
- 3 selleriä hienonnettu
- 1 vihreää paprikaa hienonnettuna
- 1 keskipitkä sipuli hienonnettu
- 2 jauhettua valkosipulinkynsiä
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- ½ tl kosher-suola
- ¼ tl chilijauhetta
- 7 kuppia vettä
- 4 kuppia kypsentämätöntä pitkäjyväistä riisiä
- hienonnetut vihreät sipulit koristeluun
- tuoretta persiljaa hienonnettuna koristeluun
Ohjeet
-
Mainos d punaisia munuaispapuja, savustettua makkaraa, selleriä, paprikaa, sipulia, valkosipulia, Worcestershire-kastiketta, suolaa, chilijauhetta ja vettä 6 litran hitaaseen liesi. Aseta korkealle ja keitä 3 1/2 tuntia.
-
Kypsennä riisiä pakkauksen ohjeiden mukaan.
-
Tarjoile punaisia papuja keitetyn riisin päällä. Yläosassa tuoretta vihreää sipulia ja persiljaa.
Huomautuksia
Ravintotiedot
Nauti!
Robyn xo