- 505
- 29080
Lasagne on täydellinen helppo resepti kiireisiin viikonpäiviin! Herkullisessa lasagne-reseptissäni on kerroksia lasagnenuudeleita, lihakastiketta ja juustoa, mikä johtaa koko perheen rakastamaan mukavuusastiaan. Käytän muutamia temppuja ja erittäin yksinkertaisen reseptin, joka tuottaa sensaatiotuloksia. Lasagnea ei tarvitse varata enää viikonloppuisin! Täydennä ateriasi meidän suosikkirullarullillamme ja hämmästyttävällä parsakaalisalaatillamme.
Easy Meat Lasagna Resepti
On monta yötä, jotka kaipaan lasagnen juustoa. Tarkoitan, mitä ei pidä rakastaa? Kaikki kerrokset täysin suolaisia lihaa, juustoa ja nuudeleita …., YUM.
Teen tämän reseptin PALJON. Se on vain niin nopea koota yhteen ja sopii kiireisiin viikonpäiviin. Käytän temppua, jonka äitini opetti minulle silloin, kun keittonuudeleita ei ollut helposti saatavilla, leikkaamaan ajoissa.
Mikä on paras lasagne-juusto?
Olen aina , käytä aina mozzarellajuustoa. Se sulaa niin kauniisti ja on täydellinen kohteliaisuus tämän helpon lasagne-reseptin muille ainesosille. Mozzarella-juuston lisäksi käytän joko ricottaa tai raejuustoa. Tämän päivän reseptissä olen tehnyt muutamia muutoksia lapsuudestani, mukaan lukien raejuuston vaihtaminen ricottaan, mutta rehellisesti, molemmat ovat niin hyviä.
Mitkä ainesosat menevät lasagneen
- Lasagnanuudelit
- Mozzarella-juustot
- Ricotta- tai raejuusto
- Jauhettua naudanlihaa tai sianlihaa
- pastakastiketta
- italialaista maustetta
Jos löydät itsellesi vähän ylimääräistä aikaa, mene eteenpäin ja heitä hienonnettua sipulia ja jatka kypsentämistä läpikuultavaksi sen jälkeen, kun liha on ruskistunut, jotta saadaan lisää makua ja tekstuuria. Viimeinen asia: käytin tässä reseptissä vähärasvaista jauhettua naudanlihaa, mutta puolet naudanlihasta ja puolet sianlihasta tekevät maukkaasta yhdistelmästä.
Voit myös tehdä oman pastakastikkeen. Teen tämän juuri silloin, kun minulla on ylimääräistä aikaa, mutta kotitekoinen pastakastike on ehdottomasti jotain erikoista ja loistava tapa lisätä makua.
Kuinka teet kotitekoista lasagnea
Lasagne on niin helppoa tehdä kotona ja se vain luo kerroksia erilaisia ainesosia, mukaan lukien pitkät pastalevyt, lihakastike ja juusto. Kotitekoisen lasagnen muunnelmilla ei ole loppua, ja se, jonka jaan tänään kanssasi, on hyvin yksinkertainen ja hyvä paikka aloittaa tekemällä oma.
Tee haluamasi muutokset. perheesi mieltymysten mukaan:
- Tässä reseptissä voidaan käyttää jauhettua kalkkunaa, naudanlihaa tai sianlihaa tai yhdistelmää, jos haluat.
- Kokeile erityyppisiä juustoja.
- Jos ostat marinara-kastiketta, kiinnitä huomiota etikettiin. Siellä on paljon upeita kastikkemakuja, jotka lisäävät tälle ruokalajille syvyyttä.
Se on on erittäin tärkeää antaa lasagnen levätä sen jälkeen, kun se on valmis. Sanon alla olevissa ohjeissani vähintään 15 minuuttia, mutta mitä pidempään sinulla on parempi, jopa 30 minuuttia puhtaampien viipaleiden sallimiseksi. Voit koristella tuoreella basilikalla tai persiljalla, jos haluat kauniin väripopun.
Tarjoile kuumien, tuoreiden illallisrullien ja joidenkin Nanan vihreiden papujen kanssa sivussa ja olet kaikki aseta! Toivon, että rakastat tätä helppoa illallista yhtä paljon kuin me!
Helppoja viikonloppuillallisia, joita rakastamme tehdä:
- isoäidin makeat ja hapan lihapullat
- Paras Tater Tot -vuoka
- Parhaat kalkkunanlihapullat
- Yhden potin oliivipuutarha Zuppa Toscana -keitto
Lasagnan valmistus
Tulosta tappi
Lazy Day Lasagna
Ainesosat
- 1 lb kuivia lasagnenuudeleita (käytät hieman yli puolet laatikosta)
- 1 lb vähärasvaista jauhelihaa (tai puoli naudanlihaa ja puoli sianlihaa)
- 24 oz purkkimarinaa tai pastakastiketta – suosikkimerkkisi
- 2/3 kupillista vettä
- 15 oz kontti ricotta tai raejuusto
- 12 oz mozzarellajuustoa jaettuna
- 1 tl italialaista maustetta
ohjeet
-
Esilämmitä uuni 375 ° C: seen.
-
Suihkuta kevyesti 9 x 13 leivinastia tarttumattomalla keittosuihkulla.
-
Levitä 2/3 kuppia marinaraa kastike leivinastian pohjalla.
-
Yläosa lasagnenuudeleilla.
-
Ruskea jauheliha suuressa paistinpannussa. Tyhjennä rasva.
-
Kaada loput marinara-kastikkeesta. Lisää vesi purkkiin, aseta kansi paikoilleen ja ravista löysääksesi jäljellä olevan kastikkeen. Kaada paistinpannuun ja sekoita.
-
Hauduta lihakastiketta 5 minuuttia.
-
Levitä noin kolmasosa ricotta-juustosta lasagne-nuudeleiden päälle. Ripottele päälle 3 oz mozzarella-juustoa. Lisää päälle noin kolmasosa lihakastikkeesta.
-
Lisää toinen kerros lasagnenuudeleita ja paina kevyesti alas.
-
Toista ricotta-juustolla, mozzarella-juustolla ja lihakastikkeella – vielä kaksi kertaa .
-
Yläosa jäljellä olevalla mozzarellajuustolla ja ripottele italialaisilla mausteilla.
-
Peitä tiiviisti alumiinikalvolla ja paista 45 minuuttia, kunnes nuudelit ovat haarukan muotoisia. (Lisävesi ja höyry, joka syntyy leivinastian peittämisellä, keittää nuudelit.)
-
Poista alumiinifolio ja paista vielä 7–8 minuuttia tai kunnes juusto on mukavaa ja kuplivaa.
-
Anna lasagnen levätä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravitsemus
Alun perin julkaistu 20. huhtikuuta 2016.
Siirry kaikkiin illallisresepteihin TÄSTÄ.
Rekisteröidy saadaksesi sähköpostiviestejä, kun lähetän uusia reseptejä!
Saat lisää hienoja ideoita seuraamalla minua Facebookissa – Pinterest – Instagram – Twitter – Bloglovin .