Helppo gluteeniton pannukakku resepti

Vannon, että syömme muita asioita aamiaistuotteiden lisäksi täällä. Tämä helppo gluteeniton pannukakkuresepti on kuitenkin yksi haetuimmista tuotteista viikosta toiseen.

Tämä resepti todistaa lopullisesti, että sinun ei tarvitse luopua pörröisistä pannukakkuista, kun menet gluteeniin- ilmainen, se tekee täydellisen pannukakun joka kerta. Katso vain, kuinka helppoa ne on tehdä tässä askel askeleelta reseptivideossa!

Kuinka tehdä pehmeitä gluteenittomia pannukakkuja

Olemme tehneet tämän reseptin uudestaan ja uudestaan, riittävän monta kertaa sen parantamiseksi ja varmistaaksemme, että se tuottaa pehmeän ja ihastuttavan gluteenittoman pannukakun joka kerta, kun nautimme aamiaista päivälliseksi.

Tätä reseptiä on kokeiltu ja totta satoja kertoja, yksi noista herkullisista resepteistä, joita olen vain testannut tekosyynä voidakseni tehdä sen uudelleen, vaikka täydellinen gluteenittoman pannukakun resepti saavutettiin 100 kertaa sitten.

Pörröisten pannukakkujen valmistamisen salaisuus on tuore leivonta. Vaikka meillä kaikilla on leivinjauhe ruokakomeroissamme, on tärkeää huomata, että 9 kuukauden kuluttua avaamisesta se alkaa laskea nopeasti sen ”nouseva” teho.

Tarkoitus, sen kyky tarjota pannukakku taikinalle ja auttaa heitä nousemaan, heikkenee nopeasti tai lakkaa toimimasta. Tämä on syyllinen pannukakkuihin, jotka eivät tule niin pörröisiä kuin pitäisi tämän reseptin kanssa.

Yksi yksinkertainen temppu on merkitä avaamispäivä kynällä leivinjauhepussiin tai -pakkaukseen, jotta tiedät, että se on aina tuoretta! Jos leivinjauhe on edelleen sinetöity, mutta se on vanhentunut, se ei myöskään tarjoa optimaalista nostoa. / p>

Mikä gluteeniton jauho on paras pannukakkuille?

Siellä on paljon gluteenittomia jauhoja, ja voi olla vaikea tietää, kumpi on paras käyttää eri resepteihin . Suosikkini tälle reseptille on Bobin Red Mill 1: 1 -gluteeniton jauhe. Monet ihmiset ovat kommentoineet, että he ovat tehneet tämän reseptin onnistuneesti myös King Arthurin gluteenittomilla jauhoilla.

Kaksi jauhot, joista tiedämme, eivät johda hyviin pannukakkuihin, ovat Namaste ja Costco-jauhot. Vaikka nämä kaksi jauhoa saattavat olla hyviä vaihtoehtoja muille resepteille, ne eivät ole sopii parhaiten tähän reseptiin ja ei tuota pörröistä sakeutta, jota muut gluteenittomat jauhot tuottavat tällä reseptillä.

Vaikka rakastan kookosjauhoja resepteihini, kuten paleosuklaakakkuuni, se ei myöskään ole oikea jauho gluteenittomille pannukakkuille.

Jos etsit kaurajauhosta valmistettua gluteenitonta pannukakkua, minulla on tämä maukas resepti gluteenittomille banaanikaurapuuroja. Tämä resepti on myös miellyttävän pörröinen, ja voit tehdä omat kaurajauhosi, jos sinulla ei vielä ole gluteenittomia jauhoja.

Lopetin pannukakkujen tekemisen muutaman kuukauden ajan, kun luopuin viljasta ja poikani siirtyi gluteenittomaan ruokavalioon, kunnes loin tämän reseptin. Talon 3 muuta ihmistä syövät edelleen kotitekoista pörröistä pannukakku-reseptiäni, kun taas Alex ja minä syömme tämän gluteenittoman version.

Kun muutan ruokavaliota, olen ymmärtänyt, että on niin tärkeää tehdä yksinkertaisia vaihtoja, jotta perhe voi pitää mahdollisimman monen suosikki ateriansa. Tämä on tarkoittanut, että löydän täydellisen gluteenittoman pannukakku-reseptin pojalleni ja tutkitaan muita terveellisiä ateriavalintoja, joista myös lapset voivat nauttia!

Tämän keskeisen konseptin avulla loin Family KickStart -ohjelman. Oma 30 päivän perheystävällinen suunnitelma, joka auttaa sinua pitämään kiinni vain gluteenittomasta ruokavaliosta, mutta myös ojista sokeria ja jalostettuja elintarvikkeita.

Ja kyllä, kaikki ohjelman ruoka on perheystävällistä (Mukana ei ole vain yksi vaan KAKSI pannukakkureseptiä!)

Haluaisin, että voit tarkistaa sen täältä ja hyödyntää 30 päivän Family KickStart -ohjelmaa. Lapseni ovat rakastaneet tehdä sitä kanssani, ja minusta tuntuu, että myös perheesi nauttii siitä (kuka ei rakasta syödä parhaita pannukakkuja koskaan erityisellä ateriaohjelmalla?).

Mutta takaisin nykypäivän pannukakkuihin. Yksinkertaisuuden ja ajan säästämisen vuoksi olen sisällyttänyt myös muita mahtavia reseptejä, jotka saatat unohtaa, jos olet uusi täällä.

Huomaa, että pannukakut eivät tule yhtä hyvin kaikkien gluteenittomien jauhojen kanssa sekoituksia. Muista tarkistaa reseptitiedot nähdäksesi, mitkä sopivat parhaiten pannukakkuihin!

Kuinka valmistaa pannukakkuja aikanaan

Nämä pannukakut ovat niin hyviä, että haluat kaksinkertaistaa erän ja jäätyä. Näin pakastan pannukakut. Ei ole mitään vikaa valmistautua kiireisiin aamuihin, eikö? Ota vain ne pakastimesta, työnnä ne leivänpaahtimeen ja tarjoile. Se on niin yksinkertaista!

Gluteenittomien pannukakkujen täyttäminen

Puhutaanko siirappeista? Rakastan lisätä näitä gluteenittomia pannukakkuja kotitekoisella siirapilla. Nämä reseptit ovat gluteenittomia ja tekevät siitä täydellisen täytteen maukkaille pannukakkuillesi!

Tämä mustikkasiirappi on todellinen juttu, ei kuin pannukakkutalossa saadut väärennökset. Valmistan sen tuoreilla mustikoilla kesällä ja vaihdan pakastettuihin marjoihin, kun en ole kaudella. Ja kyllä, voit myös tehdä mustikkasiirapista gluteenittoman!

Haluatko toisen hedelmän? Sitten haluat reseptini mansikkasiirapille! Mustikkasiirappi oli niin hitti, että vaihdoin sen ja tein mansikka-vain sen vuoksi.

Lopuksi sinun kannattaa olla varma, että pidät tämän kanelisiirappireseptin kätevänä, kun haluat vähän ylimääräistä zingää pannukakkujen päällä. Tein tämän alunperin Cinnamon Roll Pancakesille, mutta olen alkanut pitää sitä käsillä myös tämän perinteisen pannukakkureseptin yhteydessä. YUM!

Lopuksi, se ei ole aivan täytettä, mutta jos haluat joskus muuttaa klassisia gluteenittomia pannukakkujasi, muista tarttua tähän Double Chocolate Chip Pannukakkujen reseptiin. Olen testannut sen helposti gluteenittomilla muutoksilla ja jakanut miten se tehdään, jotta kenenkään ei tarvitse jättää väliin suklaa-y-hyvyyttä.

Jos etsit lopullista luetteloa pannukakun täytteistä, minulla on se sinulle.

Joo. Olemme pakkomielle. Ruokavalion rajoitukset eivät pidä meitä takana herkullisista pannukakkuistamme!

Tulosta

Gluteenittomat pannukakut

Paras gluteenittomia pannukakkuja ! Tämä resepti on kokeiltu ja todellinen suosikki, helppo valmistaa ja tuottaa pehmeimmät pannukakut.

  • Kirjoittaja: MOMables.com
  • Valmistusaika: 5 min
  • Kypsennysaika: 10 min
  • Kokonaisaika: 15 minuuttia
  • Tuotto: Tuotto 10–12 4 tuuman pannukakut 1x
  • Luokka: Aamiainen
  • Keittiö: Perheen suosikit
asteikko1x2x3x

ainesosat

  • 1 ¼ – 1 ½ kupillista gluteenittomia jauhoja
  • 3 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1 ¼ kuppia maitoa
  • 1 muna
  • 3 rkl voita, sulatettu (valinnainen)

Ohjeet

  1. Siivilöi suuressa kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri.
  2. Tee keskelle kaivo ja kaada maito, muna ja sulatettu voi; sekoita haarukalla tai vispilällä tasaiseksi.
  3. Kuumenna tarttumaton pannu tai iso pannu keskilämpötilalla (asetin ritilän 300-350 F). Kaada tai kaada ¼ kuppi taikinaa jokaista pannukakkua varten. Odota, kunnes kuplat muodostuvat. Ruskea toisella puolella ja tarjoile voin ja mustikkasiirapin kanssa.

Huomautuksia

Kaikki gluteenittomat yleiskäyttöiset jauhoseokset vaihtelevat koostumukseltaan; siksi resepti vaatii 1 ¼-1 ½ kupillista jauhoja. Gluteenittomat jauhot ovat yleensä kuivempia ja imevät enemmän nestettä, joten sekoitan hitaasti ja säädin nestettä.

Ravitsemus

  • Annoksen koko: 2 pannukakkua
  • Kalorit: 208
  • Sokeri: 4,8 g
  • Natrium: 233,7 mg
  • Rasva: 6,9 g
  • tyydyttynyt rasva: 3,9 g
  • transrasva: 0 g
  • hiilihydraatit: 31,3 g
  • kuitu: 1 g
  • Proteiini: 6,1 g
  • Kolesteroli: 47,3 mg

Avainsanat: gluteenittomat pannukakut, gluteeniton pannukakku, gluteenittomat pannukakku resepti gluteeniton pannukakun resepti

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *