helposti paahdettuja pekaanipähkinöitä {uuniresepti + paljon vinkkejä!}

Tämä resepti auttaa sinua tekemään TÄYDELLISIÄ, VOI, PAHVITTUJA pekaanipähkinöitä tai minkä tahansa muun tyyppisiä pähkinöitä käytettäväksi erilaisissa resepteissä ja annoksissa.

Ajattele kaikkia hienoja pekaanipähkinäpiirakoita!

Jos haluat mieluummin ohittaa (mielestäni erittäin hyödyllisiä) vinkkejä ja vihjeitä, välttämättömiä ruoanlaittotietoja ja vastaavia reseptiideoita – ja päästä suoraan tähän herkulliseen & helppo resepti – vieritä yksinkertaisesti sivu, josta löydät tulostettavan reseptikortin.

Siellä on kaikenlaisia pähkinöitä, mukaan lukien minä, mutta talossani pekaanipähkinät ovat kuninkaita!

Anna minulle kourallinen täydellisesti paahdettuja pekaanipähkinöitä ja olen hyvä mennä.

Ainoa tapa saada täydellinen pähkinä on paahtoleipää ja suolaa se itse kotisi yksityisyydessä, jossa vain sinä näet kuinka moni niistä syöt yhden istunnon aikana.

Raakapekaanipähkinät ovat hieno välipala, mutta paahdetut ovat vielä parempia!

Paahdetut ja paahdetut pekaanipähkinät ovat sama asia?

Teknisesti voit käyttää termejä keskenään pähkinöissä, mutta paahtaminen tarkoittaa itse asiassa raaka-aineen ottamista, altistamista kuivalle lämmölle ja kypsentämistä kokonaan.

Paahtamista käytetään vain tarkoittamaan, että ulkopinta on ruskeaa. Paahdetut pähkinät ruskistuvat ulkopuolelta ja paahdetut pähkinät keitetään läpi.

Nämä pekaanipähkinät ovat paahdettuja tässä reseptissä kypsennysajan pituuden vuoksi, mutta myös ne ovat paahdettuja!

Tämä viesti voi sisältää tytäryhtiölinkkejä. Ansaitsen pienen palkkion suosituksestani, suosituksestani, suosittelustani ja / tai linkistäni tämän sivuston tuotteisiin tai palveluihin. Ostoksesi auttaa tukemaan tätä blogia ilman lisäkustannuksia ja antaa minun tuoda sinulle edelleen herkullisia reseptejä ja hauskoja tarinoita. Napsauta tätä koko tiedonantopolitiikkani napsauttamalla tätä.

Pekaanipähkinöiden paahtaminen uunissa

VAIHE: Esilämmitä uuni 275 F: seen. Heitä pekaanipähkinöitä sulatetulla voilla.

VAIHE: Levitä tasaisesti reunustetulle leivinpaperille. Paista 30-45 minuuttia sekoittaen 10-15 minuutin välein tasaisen paistamisen varmistamiseksi. Kun pähkinät ovat kevyesti ruskistuneita ja tuoksuvia (voit haistaa ne), ota pannu uunista.

KOLMAS VAIHE: Ota pähkinät ja aseta ne paperipyyhkeellä vuorattuun lautaselle tai viileälle leivinpaperille ylimääräisen poistamiseksi. voita. Ripottele suolalla maun mukaan. Kun se on täysin jäähtynyt, säilytä jääkaapissa, kunnes se on käyttövalmis.

Voitteko paahtaa pekaanipähkinöitä (pähkinöitä) pannulla?

Kyllä, varmista vain, että pannu on raskaspohjainen kuivaa paistinpannu ja käytä keskipitkää tai matalaa lämpöä välttääksesi kuumia pisteitä, jotka voivat polttaa mutterin.

Sekoita usein, kunnes pähkinät ovat kullanruskeita.

Voinko paahtaa pekaanipähkinöitä mikroaaltouunissa?

Jos et halua lämmittää uunia tai haluat paahtaa pienen erän pähkinöitä, yritä paahtaa niitä mikroaaltouunissa. Öljy kevyesti (1/2 tl / 1 kuppi pähkinää) ja levitä ne mikroaaltouunille turvalliselle levylle.

Mikroaaltouuni 1 minuutin välein (30 sekuntia, jos paistat pienikokoisia pähkinöitä), kunnes se on kullanruskea sekoittaen. intervallien välillä.

Käyttää paahdettuja pekaanipähkinöitä

• Terveellistä välipalaa liikkeellä
• Salaatti- / keittotäyte
• Lisää juustolauta
• Lunchbox-välipala
• Koristele kakkuja ja cupcakeja
• Emäntälahjoja / Opettajan lahjoja
• Lisää piirakoihin ja evästeisiin
• Lisää banaanileipäleipä (suosikkini!)
• Murskaa / pilko ja peitä juustopallot

Vinkkejä täydellisten, paahdettujen pekaanipähkinäpuolikkaiden tai paahdettujen pähkinöiden saamiseksi aina, kun teet niitä!

ALOITA ALHAISESTI! Pidä uunin lämpötila alle 300 F, jotta et kypsennä pähkinöitä liian nopeasti. Pidän parempana 250F tai 275F, mutta saatat haluta mennä vielä pienemmäksi, jos pähkinä on pienempi kuin auringonkukansiemen, mutta en suosittele menemistä alle 200F, koska olet siellä koko päivän odottamassa näiden pähkinöiden paahtamista.

Lämpötilan laskeminen antaa pähkinöille paahtoleipää tasaisesti ja kokonaan. Ainoa kaupankäynti on enemmän aikaa. Mutta saat jotain vastineeksi kärsivällisyydestäsi, enemmän makua.

Mene hitaasti! Oikea paahtaminen vie aikaa. Aloita 10 minuutin välein ja katso, miten ne menevät. Pienet siemenet vievät vain muutaman minuutin, mutta suuremmat pähkinät vievät aikaa. Auringonkukansiemeniä varten voisin mennä 20 minuuttia sekoittaen 5 minuutin välein.

Pähkinöiden paahtamisen antaminen hitaasti antaa enemmän aikaa pähkinöiden luonnollisille öljyille.

VOI! Hanki apua voista lisäämällä sulatettua voita pähkinöihin. Tämä lisää toisen esteen lämmön ja mutterin pinnan välille. Voidun viltin avulla pähkinäsi saavat makua lisäävän ja se auttaa pähkinää paahtamaan tasaisesti. Älkäämme unohtako, että se auttaa suolaa tarttumaan paremmin pähkinöihin.

SAA Suolaa! Kun pähkinät ovat paahtaneet, suolaa ne kuumina! Haluamme, että suola tarttuu pähkinöihin, ei putoaa, kun varastoit niitä.

Jos olet skeptinen pähkinöiden suolaamisessa, käytä sitä säästeliäästi. Suola tuo esiin sen ruoan maut, johon se lisätään, vaikka käyttäisitkin sitä makeisiin herkkuihin, joten lisään sen kaikkiin pähkinöihini.

Jos sinulla on rajoitetusti suolaa tai vain älä Älä pidä enemmän suolaa, jätä se sitten pois koko erästä ja lisää heti ennen kuin lisäät pähkinöitä resepteihisi.

* Kitchen Hack *

Kun teen Paleo-välipala tee pienet folioalustat, jotta voin poistaa pienemmät pähkinät ja jättää suuremmat pidempään ilman, että minun tarvitsee poistaa koko tarjotinta.

Pitäisikö sinun paistaa pekaanipähkinöitä ennen paistamista?

Paahtaminen tuo esiin pähkinän maun niin paahtamalla pähkinät vain parantavat leivonnaisesi makua. On parasta paahtaa pähkinät kokonaisina tai kahtia ja pilkkoa sitten ennen käyttöä.

Leikkaaminen etukäteen johtaa pieniin paloihin, jotka helposti palavat.

Pekaanipähkinät tulee jäähdyttää?

Pekaanipähkinät tulisi ehdottomasti pitää jääkaapissa. Henkilökohtaisesti palaan pekaanipähkinöitä heti kotiin ja paahtoleipää isossa erässä.

Sen jälkeen jaon ne pienempiin annoksiin ja säilytän pakastimessa. Pidän yhden annoksen jääkaapissa välipalaa varten!

Pähkinät ja siemenet sisältävät öljyjä, jotka voivat muuttua hiutaleiksi, jos ne pidetään huoneenlämmössä liian kauan.

kuinka kauan paahdetut pekaanipähkinät kestävät ?

Ne kestävät kuukauden jääkaapissa tai 3 kuukautta pakastimessa. Jos minulla on suuri erä, ne saattavat kestää kuusi kuukautta.

Jos pidän niitä niin kauan, poistin ilman tyhjiöruokapussijärjestelmällä. Säilytä vain ilmatiiviissä astiassa, jotta ne eivät ime muita hajuja.

Näiden vinkkien avulla saat täydellisesti paahdettuja pekaanipähkinöitä tai muita pähkinöitä, jotka elävöittävät koululounaslaatikkoa, lisäävät rypistystä lisää juustolautasi, lisää leivonnaisiisi tekstuuria ja lisää terveellisiä rasvoja polku- ja välipussipusseihisi!

Jotkut suosikkityökalustani näiden paahdettujen pekaanipähkinöiden valmistamiseksi ovat seuraavat:

• Tämä on yksi Suosittelen leivinpaperia.
• Käytän silikoni-leivinlevyä, jos pergamenttipaperi on loppunut.
• Käytän näitä silikoni-pergamentti-arkkia. Rakastan sitä, etteivät he ole rullassa, joten he makaavat tasaisesti heti matkalta alkaen ja ovat jo täydellisen kokoisia pannulleni. Ei leikkausta!

Etsitkö muita pähkinäreseptejä?

• Zesty Chili Lime -pähkinät
• Southwest Pepitas
• Sitruuna-timjami-mantelit
• Kaikki Bagel-mantelit
• Savustetut paprikamantelit
• Rosmariini Pepitas
• Rapeat sokeripekaanit
• Syksy Maustepähkinät
• Gingersnap-pekaanipähkinät

Jos rakastat tätä helppoa Buttery Paahdettua pekaanipähkinäreseptiä yhtä paljon kuin minä, kirjoita viiden tähden arvostelu alla olevaan kommenttiosioon, ja muista auttaa minua jakamaan Facebookissa!

Nyt kun tiedät kuinka paahtaa täydellisesti pähkinöitä, mihin panet pähkinäsi?

Paahdettua pekaanipähkinäresepti