- 4476
- 24
Rakastatte tätä burgerikastiketta! Tämä eeppinen hampurilaiskastike auttaa sinua luomaan lopullisen hampurilaisen! Se on helppo ja maukas mausteiden resepti, joka on valmistettu tavallisista ainesosista ja joka on upea hampurilaisille, kääreille, voileipille ja jopa ranskalaisille!
Ohita perinteinen ketsuppi ja sinappikombo, koska tämä hampurilaiskastike resepti on ainoa ”erikoiskastike” ”Sinun on aina parannettava kotitekoista hampurilaispeliäsi, ja kaikkien on kysyttävä resepti!
Minun kalatakokastikkeeni ja Chipotle Awesome -kastike reseptini niin hitti kaikille teille, että mielestäni hyvä hampurilaiskastike oli kunnossa!
Mikä on hampurikastike?
Burger Sauce on yleensä kermakastike, joka on valmistettu ketsupin yhdistelmästä ja majoneesia lisäsekoituksilla, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen ja antavat sille ylimääräisen maun. Monta kertaa kuulet hampurilaiskastiketta, jota kutsutaan erityiseksi, talon tai salaattikastikkeeksi.
Saatat olla perehtynyt McDonalds Bigiin Mac-kastike (joka on samanlainen kuin Tuhannen saaren kastike), In-N-Out Burger Spread ja monet muut ravintolat tarjoavat muunnelmansa suositusta huoneistosta samoin. Löydät jopa hampurilaiskastikkeen pulloista ruokakaupasta. Tiedän, että Heinzillä ja Hellmannilla on kullakin hampurilaiskastiketuote.
Luota minuun, vaikka tämä erityinen kastike resepti on PARAS hampurilaisille ja paljon muuta! Se on erittäin helppo valmistaa, halpa ja maistuu myös uskomattoman herkulliselta!
Kuinka valmistat hampurilaiskastiketta?
Tämä resepti voisi ei ole helpompaa! Siinä ei ole muuta kuin sekoittamalla useita yksinkertaisia ainesosia yhteen.
- Lisää majoneesia, ketsuppia, makeaa suolakurkkumehua, valkosipulijauhetta, savustettua paprikaa, suolaa ja mustapippuria pieneen kulhoon.
- Sekoita ainekset yhteen, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
- Peitä ja säilytä jääkaapissa. Haluan antaa kastikkeen istua jääkaapissa 1-2 tuntia parhaan maun saamiseksi. Kastiketta voidaan varastoida noin 2 viikkoon.
- Tarjoile hampurilaisilla, voileipillä, kääreillä ja käytä sitä kastikkeena ranskalaisille. Yum!
Muunnelmat:
- suolakurkkumehu: Pidän parempana makean suolakurkkumehun makeudesta. Se täydentää ketsupin sitomista, mutta jos haluat tilli-suolakurkkumehun tangon, se toimii yhtä hyvin. Voit myös jättää suolakurkkumehun noin 1-2 rkl makeaa tai tilliä maustettua maustetta, jos haluat hieman rapeutta.
- Sinappi: Joissakin hampurilaiskastikkeissa käytetään noin 1 rkl sinappia. En henkilökohtaisesti tunne, että kastike tarvitsee sitä, mutta kokeile vapaasti. Voit kokeilla lisätä reseptiin tavallista tai Dijonin sinappia.
- Paprika: Rakastan savustettua makua, jonka savustettu paprika tarjoaa tässä reseptissä. Kuitenkin, jos sinulla on vain tavallista paprikaa, se toimii myös. Jos pidät kastikkeestasi kuumalla potkulla, lisää 1/8 – 1/4 tl jauhettua cayenne-pippuria.
Tarjoilusuositukset:
Pro-vinkki: I Suosittelemme tämän kastikkeen valmistamista etukäteen, jotta maku voi todella muodostua!
Haluat varmasti pilata tämän kastikkeen kaikkialla pekonijuustotäytteisissä hampurilaisissani, kuvassa tässä viestissä. Se on myös niin hieno lisäys mehukkaisiin kalkkunahampurilaisiin! Ja tarjoile hampurilaisiasi joko vanhanaikaisen perunasalaatin tai suosikkini kreikkalaisen pastasalaatin kanssa. Älä unohda Peach Crispia jälkiruokana!
Lisää suosikkikastike-reseptejä
Kermainen tilli-Sriracha-kastike
3 helppoa kastelukastiketta
Helppo Chipotle Ranch Dip
Avokado Cilantro Lime Dip / Dressing
Jos kokeilet tätä reseptiä, ilmoita minulle! Jätä kommentti ja jos perheesi rakastaa sitä yhtä paljon kuin minun, muista antaa sille viiden tähden rating️-luokitus! Merkitse myös @kimscravings Instagramissa kuva luomuksestasi. On niin hauskaa nähdä mitä valmistat! Muista tilata postituslistamme, jotta saat terveellisempiä herkullisia reseptejä suoraan postilaatikkoosi.
Katso, miten voit tehdä uuden suosikkihampurilaiskastikkeesi:
Luo lopullinen hampurilainen tällä eeppisellä hampurikastikkeella! Tämä erityinen kastike resepti on helppo tehdä ja erittäin maukas hampurilaisilla, kääreillä, voileipillä ja perunoilla!
- 1 / 2kupmayo
- 2 rkl makkaraa
- 1 rkl makeaa suolakurkkumehua
- 1/4 teelusikka-valkosipulijauhetta
- 1/4 teelusikallista savustettua tai tavallista paprikaa
- viiva cayenne valinnainen mausteelle
- Suola & pippuria maun mukaan
-
Sekoita majoneesia yhdessä ketsupin, suolakurkkumehun, valkosipulijauheen, savustetun paprikan, cayennen (jos käytetään) sekä suolan ja pippurin kanssa maun mukaan. Aseta jääkaappiin.
-
Tämä kastike voidaan tarjoilla heti tai säilyttää jääkaapissa 2 tuntia, jotta maku muodostuu ennen parhaan maun käyttöä.
- Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 viikkoa.
- Tillikurkkumehua voidaan käyttää makean sijasta.
Teitkö tämän reseptin?
Lisää @kimscravings Instagramissa ja tilaa tilaus postituslistallemme saadaksesi lisää terveellisiä ja herkullisia reseptejä suoraan postilaatikkoosi!