parapähkinät
Seleeni / 1 pähkinä (5 grammaa): 96 mikrogrammaa
Yksi näistä pienistä, voista -maistepähkinät sisältävät melkein 2 päivää seleeniä. Se tekee niistä kiinteän seleenilisän. Pistä vain yksi näistä pahoista pojista päivässä ja olet valmis lähtemään.
Poison PSA: Asiantuntijat varoittavat syömästä täyttä annosta parapähkinöitä reg. Se voi johtaa seleenimyrkyllisyyteen, koska ne ovat niin voimakkaita.
Tavallinen jogurtti
Seleeni / 1 kuppi (245 grammaa): 9 mikrogrammaa
Jogurtti on kunnollinen seleenin lähde. Yksi kuppi jogurttia voi tarjota noin 10 prosenttia päivittäisistä tarpeistasi. Lisäksi se on kasvissyöjäystävällinen!
Tonnikala
Seleeni / 85 grammaa 3 unssia: 60 mikrogrammaa
Kalaravintolat ovat yksi rikkaimmista seleenilähteistä. Tonnikala on loistava valinta, koska se on monipuolinen AF ja täynnä proteiineja, B-vitamiineja ja omega-3-rasvahappoja. Voit käyttää purkitettuja juttuja tai saada hienoa fileellä.
Kaura
Seleeni / 1/3 kuppi (27 grammaa), kuiva: 8 mikrogrammaa
Kaura on terveellinen, vegaaniystävällinen seleenin lähde. Toisin kuin jauhopohjaiset jyvät, kaura ei vaadi lisärikastusta. Tavallisella ja nopealla kauralla on sama määrä.
Bonus: Kokeilemattomia herkullisia kaurapohjaisia reseptejä.
Katkarapu
Seleeni 85 unssia kohti 3 unssia (kypsennetty): 31 mikrogrammaa
Katkaravut ovat luonnollisesti täynnä seleeniä. Mutta se on vain yksi näistä ”lil äyriäisten eduista”. Ne ovat myös vähän kaloreita ja runsaasti ravintoaineita, kuten fosforia, rautaa, niasiinia ja sinkkiä. Kokeile katkarapuja pastassa, salaateissa tai grillattuina vartaassa.
Leivotut pavut
Seleeni / 1 kuppi (253 grammaa): 12 mikrogrammaa
OK, joten joko rakastat tai vihaat paistettuja papuja. Mutta ne ovat itse asiassa kunnollinen seleenilähde, erityisesti kasviperäisiin elintarvikkeisiin. Jopa purkitettu voi tehdä temppu. Älä vain liioittele sitä, koska paljon paistettuja papuja on täynnä sokeria.
Pasta
Seleeni / 1 kuppi (117 grammaa), keitetyt: 40 mikrogrammaa
Makaroni ja muut pastat yleensä rikastuvat. Tämä tarkoittaa vain sitä, että seleeni ja muut valmistuksen aikana menetetyt ravinteet lisätään takaisin jauhoihin.
Valitse täysjyväpasta, jotta ateriasi olisi terveellisempi ja saat enemmän kuitua.
Munat
Seleeni / 1 muna (50 grammaa): 16 mikrogrammaa
Tämä keittiön supertähti on erinomainen seleenin, proteiinin, terveellisten rasvojen ja koliinin lähde. Yhdistä munasi kaurajauhoon, jotta ateriasi olisi hieman merkittävämpi ja täytteisempi. 🥚
Turkki
Seleeni / 85 g 3 unssia, keitetyt: 26 mikrogrammaa
Turkki on erittäin vähärasvainen proteiini. Jauhettu kalkkuna on vähemmän rasvainen vaihtoehto naudanlihalle ja voi tuntua yhtä runsas. Yksi annos sisältää lähes puolet päivän seleenitarpeestasi.
Pinaatti
Seleeni / 1 kuppi (190 grammaa), pakastettuna: 10 mikrogrammaa
Voimmeko tässä vaiheessa vain olettaa, että pinaatti on todellinen ruoka-MVP? Todella tämä tumma lehtivihreä ansaitsee paikan hivenravinteiden hallissa. Käytä sitä tuoreessa salaatissa tai kypsennä valkosipulilla herkulliseksi lisukkeeksi.
Naudanmaksa
Seleeni / 85 g 3 unssia, keitetyt: 30 mikrogrammaa
Monissa tarkoituksissaan maksa toimii myös ravintoaineiden varastointialueena. Ei siis ole mikään yllätys, että naudanmaksa on erinomainen seleenin lähde.
Eikö vatsassa voi ajatella syödä maksanpalaa? Sekoita jauhettua maksa kotitekoisiin lihapalloihin. Et edes tiedä, että se on siellä!
Linssit
Seleeni / 1 kuppi (180 grammaa), keitetyt: 5 mikrogrammaa
Linssit ovat toinen vegaaniystävällinen seleenin lähde. He ovat monipuolisia. Voit käyttää niitä keittojen, muhennosten, salaattien ja curryjen valmistamiseen. Voit jopa tehdä kotitekoisia kasvishampurilaisia heidän kanssaan. 🍔
ruijanpallas
Seleeni / 3 unssia (85 grammaa), kypsennetty: 49 mikrogrammaa
Pallas on kampelalaji (eli kampela). Siinä on hilseilevä, valkoinen liha, joka on todella lempeä maku. Joten, se on loistava vaihtoehto voimakkaamman maun kaloille, kuten lohelle.
Ruskea riisi
Seleeni / 1 kuppi (195 grammaa), keitetyt: 11 mikrogrammaa
Ruskea riisi on täysjyvä ja siinä on enemmän kuitua ja proteiineja kuin valkoisessa riisissä. Se voi myös auttaa sinua pysymään täydellisempänä pidempään. Yhdistä se linssien kanssa yksinkertaiseksi, seleenipitoiseksi ateriaksi.
Pro-vinkki: Vaihda nuudelit ruskeaan riisiin suosikkikeitossasi.
Raejuusto
Seleeni / 1 kuppi (226 grammaa): 27 milligrammaa
Raejuusto on toinen niistä rakastaa tai vihaa sitä ruokia . Mutta jos olet fani, sinulla on onnea! Yksi annos sisältää noin puolet päivittäisestä seleenitarpeestasi. Se on myös hyvä proteiinin lähde. Se on erityisen maukas yhdistettynä hedelmiin .
Hauska tosiasia: Voit käyttää raejuustoa lisäämällä kastikkeisiin paksuutta ja kermaisuutta lisäämättä paljon ylimääräistä rasvaa.
Kana
Seleeni / 85 g 3 unssia (kypsennetty): 21 milligrammaa seleeni. Vain yksi annos voi tuottaa lähes puolet päivän seleenitarpeesta.
Koko vehnäleipä
Seleeni / 2 keskikokoista viipaletta (72 grammaa): 20 mikrogrammaa
Täysjyväleipä on loistava vegaani- ja kasvissyöjäystävällinen seleenilähde. Täydellisen, tasapainoisen ja seleenirikkaan aterian saamiseksi kokeile munista ja pinaatista valmistettu voileipä täysjyväleivällä.
Sardiinit
Seleeni / 85 g 3 unssia purkitettu öljyssä: 45 mikrogrammaa
Sardiinit ovat lievästi hankittu maku. Mutta ne ovat loistava tapa pakata seleeniä – yhdessä uber-terveellisten omega-3-rasvojen kanssa. Voit syödä niitä suoraan tölkistä suolaisena välipalana tai käyttää mausteena pizzalle, voileipille ja muulle.
Auringonkukansiemenet
Seleeni / 28 unssia ) ytimiä: 18 mikrogrammaa
Auringonkukansiemenet ovat vegaaniystävällisiä proteiinilähteitä, terveellisiä rasvoja ja – tietenkin – seleeniä. Nämä pienet siemenet ovat ehdottomasti täynnä tavaraa. Ripottele ne kaikkeen keittoista salaatteihin lisäämään hieman ylimääräistä rypistystä. Tai syö niitä yksin tyydyttävänä välipalana.
Sienet
Seleeni / 1 kuppi (96 grammaa), kokonaisena: 9 mikrogrammaa
Sienet ovat erittäin monipuolisia , vegaaniystävällisiä sieniä. Niiden lihainen rakenne tekee niistä upean vaihtoehdon pihville. Voit jopa tehdä melko maukkaan vegaanisen nykimisen heidän kanssaan!
Kinkku
Seleeni / 28 unssia: 6 mikrogrammaa
Pyöristämme luetteloamme runsaasti seleeniruokia sisältävä on kinkku. Kinkku on yleensä jalostettua helmaa ja runsaasti suolaa. Mutta kohtuullisina määrinä se on hyvä tapa lisätä makua ruokaan. Siinä on myös mukava valikoima seleeniä.