Älykäs vegaani mac ja juusto

Saatamme olla puolueellisia, mutta tämä super kermainen, vegaani mac ja juusto on kätevä paras vegaaninen mac ja juusto resepti, jonka teet koskaan. Valmistettu vakavasti herkullisesta vegaanisesta cashew-juustokastikkeesta ravintohiivalla, tämä keittotason vegaaninen mac ja juusto ovat melkein parasta mitä olemme koskaan tehneet.

Paras vegaani Mac ja juusto

Te kaverit. Tervehdi mahdollisesti kaikkien aikojen suosikkini suolaisia reseptejäni: tätä mieltä räjäyttävää Vegan Macia ja juustoa.

Ennen kuin luovutat tämän vegaanisena vaihtoehtona ”todelliselle sopimukselle”, anna minun sanoa rakastan juusto. Yhden vuoden ikäinen Manchego. Humboldt Fog. Kolmoiskerma brie. Espresso Bellavitano. Vermont Creamery Goat.

Tarkoitan … Rakastan juustoa ok ?! Ja silti, rakastan silti tätä kasvissekkaa ja juustoa .

Joten hajotetaan se.

Mikä on Vegan Mac ja juusto joka tapauksessa?

Vegaaninen mac ja juusto ovat pohjimmiltaan sama asia kuin tavalliset mac ja juustot, joten … pasta juustokastikkeella, duh. MUTTA sitä ei tehdä juustolla. Sanotaan kuitenkin, että se maistuu edelleen makaroneille ja juustolle Ja niin kauan kuin se maistuu hyvältä, meillä ei ole väliä mitä teet siinä.

Viemme papuja juustovapaiden juustojen valmistamiseen ja vihjeisiin … se on cashewpähkinöitä.

Kuinka teet vegaanista Macia ja juustoa?

Joten miten teet juustopastaa kanssasi t juustoa? Vastaus on cashewpähkinät ja ravintohiiva.

Tiedän, tiedän, se kuulostaa hullulta, mutta kuulkaa minut. Tämän vegaanisen juuston kermainen, haaveileva rakenne on peräisin kastetuista cashewpähkinöistä, kun taas ravintohiiva antaa tälle juustokastikkeelle kaikki perinteisen version juustotuotteet.

• Ravintohiiva: Rakastamme Bobs Red Mill -ravintohiivaa . Se antaa tälle kastikkeelle sen juustomaisen maun ja se on täynnä vitamiineja ja mineraaleja!
• Raakapähkinät: Cashewpähkinät antavat tälle kastikkeelle unelmoivaa kermaisuutta, joka yleensä tulee juustosta ja maidosta. Liota vain cashewpähkinät pehmentääkseen niitä, ja ne sekoittuvat paksuksi ja kermaiseksi kastikkeeksi.
• Maidoton maito: Käytimme mantelimaitoa, mutta neutraali maustettu maito ei toimi. Cashewmaito tai herne maito olisi hieno, mutta vältän
• täydellisen mausteseoksen: Käytimme valkosipulijauhetta, chilijauhetta, sipulijauhetta ja paprikaa antamaan tälle vegaanimakille ja juustolle sellainen syvä makuprofiili, jonka saisit käyttämällä juustoseosta.

Siinä on kotitekoinen, keittotason mac- ja juustomaku ilman meijerijuustoa.

Voit myös tehdä tämän vegaanisen makaronin ja juuston gluteenittomaksi imemällä gluteenittomia pastoja ja leivänmuruja!

Mikä on ravintohiiva ?

Mikä tekee tästä macista ja juustosta niin erikoisen, on ravintohiiva. Ehdoton suosikkini on Bobin Red Millin ravintohiiva, koska maku on lyömätön. Se jäljittelee todellisen juuston makua enemmän kuin mikään muu ravintohiiva, jota olen kokeillut, ja umami-maku on todella voimakas, mikä tarkoittaa, että vaikka se on teknisesti vegaaninen, sillä on syvä, runsas maku.

Ja jos olet kiinnostunut tästä vegaanisesta macista ja juustosta, rakastat myös tätä vegaanista quesoa!

Tämä mac on kaikkien aikojen kermaisin, unelmoinpasta pasta. Ja tämä juustoa rakastava on pakkomielle.

Olen melko varma, että sinäkin tulet.

Tulosta

Tämän viestin sponsoroi Bobs Red Mill. Kaikki teksti ja mielipiteet ovat täysin omia. Kiitos, että jatkat Broman mahdollistavien tuotemerkkien tukemista!