kuitu ja sydämesi sterolit
kuitu. Luonnollisesti hedelmissä, jyvissä, vihanneksissa ja palkokasveissa oleva kuitu vähentää kehosi imeytyvän kolesterolin määrää ruoasta. Yritä saada siitä vähintään 25-30 grammaa päivittäin. Alle 51-vuotiaiden miesten tulisi pyrkiä 38 grammaan päivässä. On parasta saada päivittäinen annos ruokavaliosta, mutta lisäravinteet ovat toinen vaihtoehto. On hyviä todisteita siitä, että vaalea psyllium-kuori – yleinen kuitulisäaineissa – voi alentaa ”huonoa” LDL-kolesterolia. Se voi myös nostaa ”hyvää” tyyppiä, HDL: tä. Muita kuitulisäaineita ovat metyyliselluloosa, vehnä dekstriini ja kalsiumpolikarbofiili. Jos otat kuitulisän, lisää sitä hitaasti. Tämä voi auttaa estämään kaasua ja kouristuksia. Se on myös tärkeää juoda tarpeeksi nesteitä, kun lisäät kuidun saantiasi.
Sterolit ja stanolit. Löydä näitä elintarvikkeista, kuten pähkinöistä ja jyvistä, tai voit ostaa niitä lisäravinteina. Ne vähentävät kehosi imeytyvän kolesterolin määrää Niitä lisätään myös moniin elintarvikkeisiin, kuten joihinkin margariiniin, appelsiinimehuun ja jogurtteihin. Asiantuntijat suosittelevat 2 grammaa päivässä auttamaan alentamaan LDL-kolesterolia ihmisille, joilla on korkea kolesteroli.