Keitettyjen munien reseptit kotona valmistettaviksi.
Parhaat keitetyt kananmunareseptit – asia keitettyjen munien suhteen on, että on todella helppoa saada ne vääriksi ja erittäin haastava saada ne oikein. Esimerkiksi, jos keität niitä liian kauan, ne repivät kirjaimellisesti kuorensa läpi ja keltuainen maistuu kumimaiselta ja kuivalta. Mutta jos et keitä niitä tarpeeksi, munanvalkuainen ja keltuainen tuntuu juoksevalta ja maistuu raakalta. Joten ennen kuin pääset parhaisiin keitettyjen munien resepteihimme, oppikaa keittämään yksi.
Nyt voit keittää sen kolmella eri, mutta yhtä herkullisella tavalla: Siellä on heikko, melkein hanhi sisällä, toisessa puolipehmeä keltuainen, joka murenee sekunneissa, ja sellainen, joka on kovasti keitetty ja joka voidaan viipaloida kauniisti ja syödä paahtoleivällä. Keitä vettä ja upota munasi siihen. Peitä ja keitä tietty aika, joka vaihtelee haluamasi munatyypin mukaan. Heti kun munat ovat kypsyneet, upota ne kylmään veteen ja kuori sitten kuori irti.
Kuvahyvitykset: Reshmy Kurian
Keitetty muna on helppoa, nopeaa ja todella terveellistä, mikä tekee siitä erinomaisen ominaisuuden aamiaispöydällä ja loistava ainesosa ruoanlaittoon. Se seisoo korkealla kastikkeissa, biryanissa, kermasalaatissa ja mitä ei.
Joten kaipaatko sitten ravitsevaa välipalaa tai kastavia munia herkullisessa kastikkeessa, meillä on 11 parasta keitettyjen munien reseptiä, joista voit valita .
Muna Masala
Tämä astian keksejä on ehdottoman välttämätöntä niille, jotka rakastavat mausteista ruokaa. Tee oma tahna ja päällystä kovalla keitetyt munat sillä. Nyt paista sitä, kunnes tahna muodostaa kauniin kerroksen munan ympärille. Tämä on vasta alkua: paista joitain sipulia, vihreää chiliä, heengiä, inkivääriä ja valkosipulia. Heitä lopuksi nopeasti räiskyviä Kashmirin chilipippureita, methiä, kuminaa ja sinapinsiemeniä.
Muna peitossa
Herkullinen amerikkalainen aamiaisresepti, peitossa olevassa munassa on kauniisti kypsennettyjä munia leivän sisällä, jonka voit muodostaa missä tahansa haluamassasi muodossa! Täydellinen lasten aamiainen, joka näyttää jännittävältä ja maistuu sitäkin mahtavammalta.
Ihana sunnuntai aamiainen.
Scotch Eggs
Yksi on täydellinen yhdistelmä lihaa ja kananmunaa. Ota porsaanlihaa, hienonnettua sipulia, kuivattuja yrttejä, suolaa ja pippuria. Rullaa nyt pehmeästi keitetyt munat tässä seoksessa pölyä se jauhoilla, upota se munaan ja lopuksi päällystä se leivänmurulla. Anna munien jäähtyä tunnin ajan, jotta seos pysyy tiukasti munan ympärillä, ja paista sitten 10 minuuttia, kunnes se on täydellisesti rapea.
Ison-Britannian suosikki, kovaksi keitetyt munat jauhelihaan ja paistettuina. Muna Chaat
Tomaatin, tamarindin ja sitruunan makut muodostavat täydellisen yhdistelmän maustetta ja hapan. Tartu muniin, vihreään chiliin, paahdettuun kuminaan, sipuliin ja lopuksi keitettyihin muniin saadaksesi ehdottomasti mahtavan chaatin.
Kirpeä, herkullinen chaat resepti mausteisille makuhermoille! Kananmuna Biryani
Jos rakastat munaa, niin poika, rakastat tätä ruokaa. Se sisältää paitsi keitettyjä munia myös muutamia munakokkelia. mausteisella riisillä. Aloita sipulilla, chilillä ja inkivääri-valkosipulipastalla. Halkaise nyt kaksi munaa tähän sekoitukseen ja sekoita. Käytä nyt keitetyt munat ja upota ne riisiin ja veteen. Anna riisin kypsyä ja lisää sitten pulao masala ja lisää se sitruunamehulla.
Onko kukaan koskaan sanonut ei biryanille?
Kananmuna-curry
Jos olet hämmentynyt siitä, mitä valmistaa illalliselle, suosittelemme, että keität nopeasti munat ja upotat sen upeaan sekoitukseen sinapinlehtiä, inkivääriä, currylehtiä , kurkuma, chili, tomaatit, sokeri ja korianteri.
Täydellinen tapa käyttää jäljellä olevia munia. Mutta Avial
Keitä joitain perunoita muutamalla lusikalla tamarinditahnaa, kunnes perunat ovat pehmeitä, makeita ja hieman kirpeitä. Jauhaa nyt kookospähkinää, valkosipulia, kuminan siemeniä, vihreää chiliä ja kurkumaa ja paista se . Luo silkkikastike perunan ja tamarindin kanssa, lisää siihen munia ja lisää se yksinkertaisella dal tadkalla.
Kozikodan Biryani
Käytä sipulia, vihreää chiliä, inkivääriä, kurkumaa, minttua ja corainderia. Lisää nyt kananpaloja, hienonnettua tomaattia ja voita. Kun se on kypsynyt leikkaa keitetty muna neljään osaan ja tarjoile!
Biryani, jonka päällä on kananmunia, täydellinen illallisen tai lounasjuhlan resepti.
Egg Chou Chou
Tämä on luultavasti yksi helpoimmista kaikista resepteistä. Hienonna munanvalkuaiset hienoksi, paista sitten perunat kevyesti sipulilla ja sekoita munanvalkuaisiin. Sekoita nyt kastikkeeseen ja lisää päälle silputtu keltuainen.
Nargis Kofta
Ota jauheliha ja keitä se sipulilla, chilillä, inkiväärillä ja valkosipulilla noin 20 minuuttia. Vatkaa nyt muna seokseen ja päällystä sillä keitetty muna. Sitten paista munia muutama minuutti ja päällystä sitten hienonnetulla sipulilla ja inkiväärillä. Vatkaa nyt kastike nopeasti punaisella chilillä, korianterijauheella, jogurtilla, soseutetuilla tomaateilla ja garam masalalla.
Deviled Eggs
Annetut munat, jotka tunnetaan myös nimellä piknikmunat, munamimosa ja venäläiset munat, on täytetty kermainen täyte, joka voidaan tuottaa monin tavoin mausteilla, yrtteillä ja kastikkeilla. Sitä on naurettavasti helppoa ja vaikea vastustaa!
Munattu resepti seuraavaan brunssijuhliisi! Kaikki tämä ja paljon muuta, munat eivät koskaan tule tylsiksi niin monien reseptien avulla, että tutustut! Tartu siis esiliinallesi, ala valmistaa jokin näistä päivistä ja tehdä vaikutuksen perheellesi ja ystävillesi.