10 Denverin parhaista kahviloista

Huckleberry-paahtimet meijerilohkon sisällä Denverin keskustassa. Kuva: Victoria Carodine

Vahvan kahvikulttuurin, java-kauppojen ja paahtimien lisäksi Denver on ehdottomasti loistava kaupunki kahvin ystäville. Ja vaikka tässä kaupungissa on helppo löytää keskimääräistä parempi kuppi joea, halusimme tuoda esiin Mile High Cityn todella poikkeukselliset paikat: Ne, jotka työskentelevät eniten eettisten papujensa hankkimiseksi; ne, joissa baristat ovat lämpimiä ja vieraanvaraisia, kun he kaatavat täydellisen ruusukkeen suunnittelun latteesi päälle; ne, joiden ilmapiiri on paras jäähdytykseen, työskentelyyn, kokouksiin tai vain kofeiiniin. Olemme supistaneet sen näihin 10 valintaan, jotka on järjestetty tietyssä järjestyksessä. Onko jotain kauppaa, josta kaipasimme? Kirjoita meille osoitteeseen [email protected] ja kerro meille suosikistasi.

Toimittajan huomautus: Terveys- ja turvallisuusrajoitusten noudattamiseksi koronaviruksen leviämisen hidastamiseksi suurin osa luettelossamme olevista kahviloista tarjoaa vain rajallisen istumapaikan tai valikkokohteet noutoa varten; soita tai tarkista yrityksen verkkosivustolta uusimmat tiedot. Toukokuussa 2020 Commonwealth Coffee ja Huckleberry Roasters sulautuivat hajottaen Commonwealth-tuotemerkin. Tämän seurauksena Commonwealthin Pohjois-Denverin myymälä on suljettu.

Liittyvät tarinat

  • 10 Denverin parhaasta sukellusbaarista
  • 5280 Coloradon suosikki siiderit
  • Kaupungin huippu 2019

Huomaa: Tämä on luettelo Denverin parhaista kahviloista, ei kahvipaahtimista.

Corvus-kahvipaahtimet

Ensimmäisen myymälän avaamisen jälkeen vuonna 2012 Corvus-kahvipaahtimet ovat aina keskittyneet innokkaasti henkilökohtaisten, suorakauppasuhteiden kehittämiseen kahvinviljelijöiden kanssa. Tämä tehtävä ilmenee riisutusta teollisesta Broadway-paikasta, jossa baarityyliset istuimet antavat sinulle eturivin kuvan paahtotoiminnasta. Siellä näet, kuinka joukkue paahtaa pieniä eriä mielenkiintoisia papuja Kolumbian voista-oranssista San Pedrosta Etiopian hilloiseen Uraga Naturaliin. Vaikka tämä on loistava paikka nauttia kaatamalla tai kylmällä annoksella, siellä on paljon juotavaa myös muille kuin puristeille, mukaan lukien kermainen kotitekoinen manteli-cashew-maito, maustetut jääkahvi ”highballs” ja kausiluonteiset latteet, kuten Auburn vaahterasiirapilla ja kanelilla.

Juo: ”Morning Slam”, joka saa sinut espressoon juotavaksi siellä ja mustaa kahvia tielle
Syö: Leivonnaiset
Juomasi? Ei
1740 S. Broadway; 4925 S.Newport St.

Mustan silmän kahvi

mokka Mustan silmän kahvi. Kuva: Jillian Queri

On kulunut kolme vuotta siitä, kun Mustan silmän arvostettu sijainti Capitol Hillissä suljettiin; kaipaamme sitä edelleen. Onneksi omituinen, rakastettava LoHi-kauppa on edelleen vahva. Tämä kahvin mekka on kauniisti varustettu historiallisella Gates Rubber Company -rakennuksessa uusilla vintage-mökeillä ja kylpyhuoneen ovilla, joissa on ”Palkka”, rento, viileä ja äärettömän sietämätön. Navajo Streetin toimintaan Black Eye -hyvin muotoillut juomat tekevät siitä ympärivuotisen määränpään. Olipa latte valmistettu paikallisilla Huckleberry Roasters-pavuilla tai vieraiden paahtimien kaltaisilla, kuten Onyx Coffee Lab tai Tweed Coffee Roasters .

Juoma: Cortado (Topo Chico -jahdin kanssa)
Syö: Valikko kotitekoisia ruokia, avokado-paahtoleipäästä grillattuun juustoon
viina? Olut ja viini
3408 Navajo St.

Kansainyhteisön kahvipaahtimet

Pohjois-Denverin teollisuusalueella sijaitseva Commonwealthin paahtimo- / kahvila-hybridi on keidas kahviloille. Siellä on paljon rakastettavaa, alkaen siitä, että baristalle maksetaan elatuspalkka (niin siellä ei tarvitse kaataa). Tämä on loistava paikka katsella paahtimia töissä, koska kahvilan ja paahtimon välillä ei ole eroa. Että Kansainyhteisö varastoi myös ensiluokkaisia Seattlessa toimivia kelluvia lehtiä ja tarjoilee kaikki juomat upeissa, paikallisesti valmistetuissa Jorgensen-kivitavara-mukeissa, on vain (sileän Ontology Blend) -espresson crema.

Juoma: Viljamaidon latte, joka valmistetaan viikoittain erilaisella viljavalmisteisella maidolla
Syö: Vegaanisia leivonnaisia Beet Box Bakerystä & Cafe (vain lauantaisin)
viinaa? Ei
5225 E. 38th Ave.

Crema-kahvila

Crema on ollut Larimer Streetin luja jalansija upeille juomille (valmistettu yli 20 pyörivästä paahtimesta peräisin olevista pavuista. maa), kotitekoisia ruokia ja rentoja tunnelmia sen avaamisen jälkeen vuonna 2009. Juotko täydellisesti vedettyä espressoa siistinä tai kotitekoisella siirapilla makeutetulla vanilja-latteella, Crema tarjoaa huippuluokan juoman.Haluamme mieluummin käydä alkuperäisessä, erillisessä Larimer Street -kadulla, jossa voit nauttia sianlihan vatsa banh mi kylmän annoksen rinnalla. Huomioitavaa: Crema tarjoaa WiFi-yhteyden, mutta ei myyntipisteitä, joten jos luulet, että työsi kestää pitkään, kannattaa ehkä kofeinoida muualla.

Juo: Tippaa pysyäksesi (ilmaisella täytteellä!)
Syö : Legendaarinen bataatti vohveli tai quiche-of-the-day – Alkoholijuomat? Ei
2862 Larimer St .; Denverin keskusmarkkinat, 2669 Larimer St.

Ametistikahvilaitos

A latte Amethyst Coffee Co: lta on paras tapa aloittaa päivä.

Ametistien perustaja Elle Taylor on asettanut vieraanvaraisuuden aina kahviloidensa kärkeen. Tämän seurauksena Amethystin neljässä unelmoivassa ja erillisessä Denverissä sijaitsevassa baristassa keskitytään harvinaiseen vierailukokemukseen tuomalla juomasi pöydällesi ja kuluttamalla tyhjää kuppiasi rentouttavamman tunnelman aikaansaamiseksi. Taylor ja monet hänen baristansa (ja yhteisomistaja ja Denverin kahvilääkäri Breezy Sanchez) ovat myös kilpailun voittajia, joten voit odottaa täydellisen tasapainoisen espressokuvan ja samettisen vaahdotetun maidon joka kerta. Viiden vuoden kuluttua Taylor ja hänen miehistönsä paahtavat vihdoin omissa pavuissaan, ja heidän talonsa sekoitus ja yhden alkuperän tarjoukset ovat yllättävän mahtavia.

Juo: Mikä tahansa kauden erikoisuus, jonka jokaisen kaupan baristat luovat.
Syö: Broadwayn etuvartiossa on Rebel Breadin leivonnaisia, kun taas Steele Street ja 44. Avenue-sijainnit palvelevat muita kevyitä puremia.
Booze? Broadwayn alueella on luonnollisia viinejä lasin tai pullon mukaan.
3851 Steele St., yksikkö B; 111 Broadway; 4999 W. 44th Ave .; Edgewater Public Market, 5505 W. 20th Ave.

Huckleberry Roasters

Kuva: Victoria Carodine

Huckleberryn Denver-kahvilaparissa on paljon rakastettavaa iloisesta, trendikkäästä suunnittelusta aina ikuisesti miellyttäviin työntekijöihin. Mutta jotkut Huckleberryn talossa paahdetuista pavuista ovat tulleet otsikoihin myöhään. Voitettuaan viime vuonna Yhdysvaltain paahtomestaruuden Huckleberryn Shelby Williamsonista tuli ensimmäinen nainen, joka on koskaan edustanut Yhdysvaltoja Taiwanin kahvin paahtamisen maailmanmestaruuskilpailuissa. Tämä asiantuntemustaso näkyy Huckleberryn valikoimassa yhden alkuperän tarjouksia ja sekoituksia aina putiikkivalikoimista, kuten sitrushedelmäinen Kenya Gatuyaini Peaberry ja kukkainen Kolumbia Israel Hernandez Gesha, lähestyttäviin, maitoystävällisiin vaihtoehtoihin, kuten hyvin pyöristetty ääni ja visio. Huckleberryn kahdesta Denverin etuvartiosta haluamme viedä tornit ulkopuolelle Dairy Block -sijaintiin Maven-hotellin aulan viereen, jossa on paljon istumapaikkoja ja hienoja ihmisiä katsomassa.

Juoma: Jännitystä kahvilennon avulla maistelette tippa-, espresso- ja kylmävesipitoisuuksien läpi.
Syö: Molemmissa paikoissa tarjoillaan paahtoleipää ja leivonnaisia.
Alkoholijuomat? Nro. 1850 Wazee St .; 4301 Pecos St. . Kuva: Queen City Collective Coffee

Aloitti vuonna 2017 veljekset Scott, Luke ja Eric Byington, Queen City Collective sai inspiraationsa Ericin ja Scottin työstä Elias-rahasto, Zimbabwessa toimiva voittoa tavoittelematon järjestö. Veljet käyttivät kokemuksiaan Afrikan kahvintuottajista luodakseen oman tuotemerkin eettisesti tuotetuista pavuista luomalla ”Made By Her” -ohjelman, joka on tarkoitettu esiin ja antamaan takaisin naispuolisille kahvintuottajille. Löydät heidän pavunsa kaupoista ympäri kaupunkia, ja myös omissa kahviloissaan Bakerissa (jaetussa tilassa Novel Strand Brewing Co: n kanssa) ja Viisi pistettä.Pidämme parhaiten viihtyisästä Viiden pisteen sijainnista, joka yhdistää veljien monimutkaiset panimot (kokeile hedelmällistä etiopialaista Banco Kocherea) paikallisten kanssa Rebel Bread -herkut ja kannettavat voileivät, jotka läheinen Goed Zuur on valmistanut erityisesti Queen Citylle.

Juo: The Dark Star, sekoitus nitro-kylmää annosta ja meksikolaista koksia
syö: läheisen Goedin pyörivät voileipävalinnat Zuuria tarjotaan RiNon toimipisteessä, ja Queen Cityllä on myös konsepti Mission Ballroomissa, jossa näyttelijät voivat saada kahvia ja viileitä juomia
Booze: Novel Strand -panimoita on saatavana Bakerin toimipisteessä 305 W. 1st Ave. ; 2962 Welton St.

Weathervane Cafe

Vietä aikaa tässä rakastetussa Uptown-kahvilassa viettää aikaa viileän tätisi talossa, jossa sattuu olemaan myös ilmainen WiFi, upeaa kahvia ja maukkaita, terveellisiä puremia. Vastaamattomat vintage-sohvat ja kaksitasoiset istuimet tarjoavat runsaasti viihtyisiä nurkkia, jotka sopivat erinomaisesti työskentelyyn tai chattailuun, kun taas ripustetut kasvit ja eklektinen säästökaupan taide antavat tilalle vaatimattoman tunnelman. Espressojuomat valmistetaan Huckleberry Roastersin sinisellä orkideaseoksella, ja talon French Press ja kylmät annokset valmistetaan Queen City Roastersin pavuista.

Juoma: Weathervanen allekirjoitus Happy Camper Latte, makeutettu savuisella vaahterasiirapilla ja koristeltu tuoksuvalla mäntäsokerilla
Syö: Edullinen ruokalista sisältää mukautettavan aamiaisvoileivän ja salaatin sekä tölkin t-miss pyörivä kausiluonteinen chia-vanukas.
Viinaa? Ei
1725 E. 17th Ave.

Sininen varpukahvi

Irlantilainen kahvi ja leivonnaiset Blue Sparrow

Muotoilun ystävät ilahduttavat kahviteollisuuden veteraani Jeffrey Knottin pienissä mutta mahtavissa Blue Sparrow -kahviloissa. (Knott on myös yhtä upean Queens Elevenin, uuden baarin ja kahvilan läheisessä Hub-rakennuksessa, ja tulevan Platte Street -baarin, Room for Milly, takana.) Blake-paikan takapihalla on kaunis, käsin ruiskutettu menu, kuvioitu harmaa lattialaatta ja tummat puupöydät luovat kauniin taustan Blue Sparrown yksinkertaiselle juoma- ja ruokalistalle. Kaatojen tai manuaalisten panimojen sijasta Blue Sparrow päättää keskittyä tarjoamaan upeita tippuneita annoksia, mikä tekee siitä täydellisen paikan napata hyvä kuppi kiireessä. Kotitekoinen mustikkasooda, muskottipähkinä-pölyinen chai ja täydelliset matcha-latteet täydentävät tarjoukset.

Juoma: Sträva Craft Coffee CBD -jääkahvaa napauttamalla – Syö: Marczyk Fine Foodsin
viina? Kausitarjonta, kuten irlantilainen kahvi
3070 Blake St., # 180; 1615 Platte St., Suite 135

Whittier Cafe

Parhaat kahvilat toimivat myös yhteisökokoontumiskeskuksina. Whittier Cafe on tässä erinomainen, isännöi Etiopian kahvijuhlia joka sunnuntai klo 14, samoin kuin taidenäyttelyitä ja sosiaalisen oikeudenmukaisuuden tapahtumia, jotka houkuttelevat suuria väkijoukkoja nimikaupunginosasta yhdessä Denverin ja Auroran suojelijoiden kanssa. Omistaja Millete Birhanemaskel hankkii kaikki kaupan pavut afrikkalaisista maista ja valvoo oikeusrahastoa, joka kattaa kahvin kustannukset niille, joilla ei yleensä ole varaa siihen. Lämpiminä kuukausina puoliksi suljettu patio on ihanteellinen hengähdystauo kahvin tai teen nauttimiseen.

Juoma: Karamelli-y, runsas Kenian kahvi
Syö: Santiagon aamiaisburritot, Whole Foodsin paniniit ja kotitekoiset leivonnaiset
Booze: Afrikkalaisten oluiden ja viinien valikoima
1710 E. 25th Ave.

(LISÄÄ: 5280 Suosikit: Paras ruoka & juoma Denverissä)

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *