Puedes limpiar y puedes limpiar y puedes limpiar, pero la vida tiene una forma de ser borrosa. Para esas manchas, debería probar Bar Keepers Friend. Me tomó un tiempo dar la vuelta al limpiador en polvo porque no me gusta introducir nuevos productos en mi vida cuando Comet ocupa un lugar tan alto («¡hace que tus dientes se pongan verdes!»). Y yo estaba como, ¿qué Bar Keep? ¿Confío en este Bar Keep? ¿Es esto solo bicarbonato de sodio disfrazado? (No lo es). Es un químico completamente diferente, el ácido oxálico, y es duro. Mientras que mis interacciones con los seres humanos se han marchitado y mi bar en casa se ha disparado, paso más y más tiempo con Bar Keepers Friend. Así que tal vez el nombre encaje.
Con mi nuevo amigo transformé un viejo horno holandés Lodge que tenía desagradables salpicaduras de aceite profundamente arraigadas en el exterior. Ahora parece normal (no es NUEVO; nada volverá a ser NUEVO, obtén sobre eso), y no me avergüenza verlo cuando abro mis gabinetes.
¡Pero cuidado! ¡Bar Keepers Friend es un arma poderosa! Cometí algunos errores y estropeé una sartén o dos en las últimas semanas, así que quería compartir lo que aprendí, incluso les pedí sugerencias a los expertos de Bar Keepers Friend. Gente amable, como resulta. Antes de comenzar con las cosas difíciles, esto es lo que necesita saber.
¿Qué está limpiando?
Bar Keepers Friend es bueno para:
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Sartenes de acero inoxidable
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Cubiertos de acero inoxidable
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Fregaderos de acero inoxidable (o incluso el exterior de electrodomésticos como refrigeradores) , estufas y lavavajillas; revise primero en una esquina en caso de que tenga un recubrimiento especial)
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Sartenes
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Estufa
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La ventana de vidrio del horno (hizo esto recientemente, fue increíble)
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Platos de vidrio para hornear
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Porcelana (platos o fregaderos)
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Cristalería manchada / turbia (tenga cuidado de no rayar)
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Hornos holandeses esmaltados o lacados (la mayoría de la gente lo usa para limpiar el exterior de sus hornos holandeses, me dijeron la gente de BKF, que es lo que hice, pero por lo demás, límpielo primero para ver cómo queda en el suyo )
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Contadores de Corian
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Chrome
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Formica
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Cobre
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Instant Pot (exterior de acero inoxidable y la olla también en el interior)
Pero no para:
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Mármol, granito, piedra de cualquier tipo
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Esmaltes
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Sartenes antiadherentes
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Hierro fundido sin revestimiento (el hierro fundido lacado o revestido de esmalte, como los hornos holandeses, generalmente puede tomar BKF)
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Madera y tablas de cortar de madera
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Plástico
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Melamina (sugieren » con extrema precaución ”—Limpié las manchas de aceite en el fondo de los tazones de melamina con BFK y funcionó, pero también noté que opacó el brillo del plástico)
¿Cuál es su situación con la esponja ?
Manténgase alejado de los estropajos verdes y definitivamente SIN LANA DE ACERO. Pensé que sería más efectivo fregar con los estropajos verdes y así es como tengo marcas de rayones en todas mis bandejas (bueno) y dentro de mi olla de pasta (no estoy contento con eso). Cíñete a los estropajos azules más suaves, o al lado más restregado de tu esponja, o Scrub Daddy / Mommy. Si estás muy paranoico acerca de arruinar tu cazuela de reliquia, usa un paño de microfibra.
La esencia de cómo lo usas.
Ponte unos GUANTES. Espolvoree un poco de BKF en el área con problemas o en toda la superficie de su desagradable horno holandés, agregue unas gotas de agua y haga una pasta. Déjelo reposar por UN minuto. Frote. Enjuagar. Repítelo si aún no está allí.
¡EL ERROR MÁS GRANDE QUE PUEDES COMETER!
Nos han enseñado a pensar que dejar que las cosas «se asienten», como una olla llena de restos de salsa de espagueti que se remojan en agua jabonosa durante la noche porque no tiene ganas de lidiar con eso, facilita la limpieza. Esta es la ZONA DE PELIGRO con Amigo de los encargados de la barra. El error más común que cometen las personas es dejar que el producto se asiente demasiado tiempo, lo que «grabará» la superficie que está limpiando (también conocido como raspando el bejesus). Hice eso con una cacerola de acero inoxidable. Y luego cometí el mismo error fatal con una olla de esmalte (también un material prohibido, consulte la lista anterior). El BKF frotó a través del revestimiento de porcelana y ahora puede ver un parche de hierro negro debajo. Es rústico, supongo.
Espera, ¿qué es esto?
Hay tres cosas que suceden en Bar Keepers Friend. Kevin Patterson, vicepresidente de ventas institucionales, lo explicó de esta manera: «La porción de ácido oxálico reacciona con acumulaciones alcalinas como calcio, cal, óxido, manchas de agua dura como depósitos de hierro, etc.2) Nuestros depuradores (a menudo llamados abrasivos suaves) ayudan a eliminar físicamente esas acumulaciones, así como a eliminar la suciedad de grasa, marcas de quemaduras, mugre, etc. a base de cocción 3) Por último, los detergentes superiores utilizados en los limpiadores BKF ayudan de dos maneras: ablandan las grasas, la suciedad, etc. al contacto, lo que ayuda a que los dos primeros beneficios funcionen aún mejor y también ayudan en el proceso de enjuague, manteniendo la suciedad en suspensión para facilitar el enjuague «.
TL; DR Así que tenemos el ácido tomando esos graves defectos superficiales, y luego un jabón en polvo exfoliante que reacciona con el ácido para eliminar toda la suciedad aceitosa y las manchas de salsa de espagueti. Habría estado mucho más atento en química si estuviéramos fregando sartenes viejas.
¿En qué se diferencia exactamente del bicarbonato de sodio?
«El bicarbonato de sodio es una base, que significa que es alcalino ”, dijo Patterson de BKF (mientras que BKF es un ácido).“ Tendrá poco o ningún efecto sobre el óxido, las manchas a base de hierro, los depósitos / acumulación de minerales como la cal, el calcio, etc. ” Bar Keepers Friend tiene detergente para lavar literalmente la comida o la suciedad de las cacerolas. El bicarbonato de sodio es solo bicarbonato de sodio.
La verdad sobre mis sartenes.
Se ven mucho mejor después de una buena sesión de BKF, pero ese contorno de suciedad de aceite de naranja quemado se adhiere a los bordes nunca se va Luego eché un vistazo alrededor de mi casa, la silla con la pata rota que necesita reparación, la ventana que nunca puedo cerrar una vez que está abierta, ¿es una araña muerta? Y pensé, oh, entonces esto es vida.