¿Busca una pizza excelente para satisfacer tanto a los vegetarianos como a los omnívoros? Cuando se trata de pizza vegetariana, hay innumerables opciones recién preparadas del jardín que pueden sacarlo del parque.
Estos son los mejores ingredientes de pizza para vegetarianos:
Berenjena
La berenjena no se encuentra entre los aderezos más populares en los Estados Unidos, pero es uno de los favoritos en Italia. En la patria de la pizza, la melanzane es un aderezo por su sabor ligeramente ahumado, que agrega una complejidad inesperada a la pizza. Si te encanta el parm de berenjena (¡y a quién no!), Te volverás loco por la berenjena en tu pizza vegetariana.
Flores de calabacín
Además de los deliciosos y nutritivos calabacines, ¿sabías que las plantas de calabacín también producen flores hermosas y comestibles? Las flores de calabacín también son un favorito italiano para la pizza vegetariana y ahora se encuentran comúnmente en muchas pizzerías en los Estados Unidos.
A diferencia de otras verduras, no es necesario saltear las flores de calabacín antes de ir a la tarta. Los chefs de pizza simplemente colocan flores de calabacín encima de la pizza antes de hornear, permitiendo que el horno haga el trabajo.
Consejo adicional: pida flores de calabacín fritas como aperitivo siempre que las vea disponibles. Están rellenos de queso, ligeramente fritos, cubiertos de miel y un gran éxito garantizado para toda la mesa.
Hongos
Las setas son una bomba umami subestimada que puede elevar cualquier tipo de pizza. Y, para los vegetarianos recién convertidos, pueden ser un gran sustituto de los aderezos de carne populares.
Los hongos Portobello, en particular, tienen un sabor y consistencia similar a la carne debido a su madurez y textura espesa. O, si está buscando un sabor a nuez, mantecoso y ligeramente ahumado, puede optar por los hongos shiitake. Alternativamente, si desea mantenerlo básico (no hay nada malo en eso), obtenga los viejos champiñones blancos en rodajas finas en espera.
Hay infinitas posibilidades cuando se trata de champiñones como adorno de pizza vegetariana. De hecho, hay más de 10,000 variedades de hongos por ahí, y te animamos a que los caces todos al estilo Pokémon.
Tomates secados al sol
Cuando se elimine la humedad de tomates frescos, deja un sabor concentrado que es difícil de duplicar. Los tomates secados al sol son los mejores amigos de los vegetarianos gracias a su sabor dulce y agrio y realmente explotan cuando se colocan encima de una pizza.
La mayoría de las verduras tienden a ablandarse en el horno, pero los tomates secados al sol retienen gran parte de su marca registrada mastica en el horno, lo que resulta en un contraste de textura brillante.
Pollo sin carne
Los vegetarianos más nuevos tienden a extrañar la carne en su pizza, pero, afortunadamente, hay muchas deliciosas » Hay opciones de carne de imitación. El pollo sin carne, en particular, se mantiene fiel al sabor OG y se mezcla a la perfección con la pizza. De hecho, estamos dispuestos a apostar que tus amigos carnívoros no podrán notar la diferencia.
Pesto
¿Te encanta el pesto como aperitivo? Es hora de darle a este entrante una promoción a las grandes ligas con un lugar encima de tu pizza vegetariana.
Hecho con ajo, piñones, hojas de albahaca, queso parmesano , sal y aceite de oliva, el pesto es un perf potenciador de efectos para tu pastel blanco.
Pimientos
¿Buscas un poco de dulzura? Los pimientos morrones están a la altura del desafío. Como beneficio adicional, las pizzas con pimiento morrón suelen tener una mezcla de tiras de pimiento rojo, amarillo y verde, lo que las hace tan estéticamente agradables como deliciosas.
Higos
La pizza vegetariana no tiene por qué limitarse solo a las verduras, ya sabes. Agregue higos y rúcula a su pizza para obtener un pastel sorprendentemente delicioso.
Pero, ¿qué pasa con la pizza para veganos?
No se preocupe, no nos olvidamos de nuestros amigos veganos. Cuando necesite una pizza vegetariana para los vegetarianos y veganos de su grupo, ¡pida un pastel con queso vegano!
Existe un delicioso sustituto vegano para casi todos los quesos de pizza bajo el sol, lo que significa que cualquiera puede construir la pizza de sus sueños con la aplicación Slice.