Berns Steakhouse ahora ofrece recogida y entrega en medio de la pandemia de COVID-19. Ahora puede llevar a casa bocadillos y vino del asador de fama mundial.
Estos elementos del menú para llevar incluyen la exquisita Alaska horneada de Berna, pomme frites, botellas de vino fino, aros de cebolla del asador y el abundante bistec Sandwich. Visite el sitio web de Bern para obtener todos los detalles.
En lo alto de Bern’s Steakhouse hay una sala de postres del viejo mundo que convierte pasteles en obras de arte. Sí, lo adivinaste, es The Harry Waugh Dessert Room.
En la vida real, Harry Waugh era un estimado conocedor de vinos británico que era consultor de Queen y comprador de vinos para el St. James Club de Londres. y otros famosos restaurantes y hoteles. Sin embargo, en memoria, Waugh es el anfitrión epónimo de uno de los enclaves de postres más decadentes del planeta Tierra.
El cielo está encima de un asador
La sala de postres Harry Waugh en Berns Steakhouse es un laberinto de barriles de vino que sirven más de 1.000 postres y licores. Es una institución de Tampa, quiero decir, ¿dónde más puedes ver las deslumbrantes llamas azules de un Alaska horneado mientras escuchas música de piano celestial (y, sí, puedes llamar para solicitarlo en ese teléfono dentro de tu cabina, no es un juego) .
La historia cuenta que Bern Laxer se encontró con Waugh en su casa en Londres y los dos se retiraron a su salón para tomar una copa de brandy y postre. Fue aquí donde Waugh sugirió que Laxer debería construir su propio salón para los invitados, de modo que pudieran tener un lugar privado para comer el postre. Entonces, en 1985, Laxer completó los 48 puestos dentro de la sala de postres. Hoy en día, un equipo de 20 magos pasteleros crea estas innovadoras fantasías epicúreas.
Descripciones de Naughty Dessert a continuación
Algunas de las más notables son Cheescake Gert (que lleva el nombre de la esposa de Bern, Gertrude), el Rey Midas, un pastel de zanahoria servido con helado de nuez de macadamia y chocolate caliente, y el Framboise Macadamia Decadence.
No te olvides de los vinos de postre, quiero decir, es de Berna, tienen un universo de botellas escondidas dentro de la bodega tipo Aleph. En serio, Bern tiene artículos que rara vez verá como Eisweins y Sauternes o Buals y Trockenbeerenauslese. Y, en serio, esos son vinos de postre reales, no solo apoyé mi codo en el teclado por accidente.
La sala de postres Harry Waugh en Berns Steakhouse no acepta reservas y pide cortésmente que no usar chanclas. Berns está ubicado en 1208 South Howard Avenue y la sala de postres abre a las 6 pm todas las noches de la semana.
* Imagen destacada cortesía de Berns Steakhouse