La próxima noche de juegos se acerca y es imprescindible comer palomitas de maíz.
Tienes algunos paquetes de palomitas de maíz reventadas que se acercan a la fecha del etiqueta, y no está seguro de poder servirlos a sus invitados. ¿Las palomitas de maíz se echan a perder?
O tal vez compró algunos paquetes de granos secos en el pasado y recientemente notó que todavía están en la despensa.
Están meses después de la fecha de la etiqueta, por lo que consideró descartarlos. Pero después de pensarlo por un momento, pensó: estos son solo granos secos, ¿realmente se echan a perder?
De cualquier manera, si no está seguro de cómo o cuánto tiempo puede almacenar varios tipos de palomitas de maíz (reventadas, para microondas o granos secos), este artículo está aquí para ayudar.
Siga leyendo para obtener más información sobre el maravilloso invento humano que son las palomitas de maíz.
Cómo almacenar palomitas de maíz
No importa si se trata de palomitas de maíz, un paquete de microondas o un paquete de granos secos, debe guardar el paquete sin abrir en un lugar seco y bastante fresco.
El mejor lugar suele ser la despensa, pero si es así no es una opción, un armario en la cocina también puede funcionar. Solo asegúrese de que no esté sobre la estufa o cerca del agua o el vapor.
Cuando se trata de granos secos y palomitas de maíz comercialmente reventadas, una vez que abra el paquete, debe transferir las sobras a un recipiente o bolsa hermética . O al menos sella la bolsa con un clip.
Mantenerla sellada en todo momento ayuda a conservar la calidad de las palomitas de maíz por más tiempo. Lo protege de la humedad y se empapa, y evita que los granos se sequen rápidamente.
Esa bolsa o recipiente aún debe reposar a temperatura ambiente o ligeramente por debajo de ella.
Una vez que se hacen estallar las palomitas de maíz, recalentarlas o calentarlas en el microondas suele ser una mala idea. De esta manera, las palomitas de maíz solo se secarán y tendrán un sabor rancio.
¿Cuánto tiempo duran las palomitas de maíz?
Cuando se trata de la vida útil de las palomitas de maíz, difiere enormemente entre tipos.
Vida útil de palomitas de maíz reventadas
Comencemos con las palomitas de maíz listas para comer, a menudo denominadas comercialmente reventadas. Como todos los tipos de palomitas de maíz, por lo general viene con una fecha de caducidad o caducidad. Esa fecha suele ser alrededor de dos o tres meses después de la fecha de producción.
¿Las palomitas de maíz seguirán frescas y sabrosas después de la fecha de la etiqueta? Por supuesto, pero gradualmente se secará y perderá sabor, así que no espere que esté fresco y sabroso 2 meses después de esa fecha.
La calidad de las palomitas de maíz en sí también entra en juego, por lo que un Es probable que un producto de mayor calidad conserve su frescura durante más tiempo.
Una vez que abre el paquete, dura aproximadamente una semana, tal vez dos, si se almacena correctamente. Pero la calidad baja bastante rápido, por lo que es mejor comerlo lo antes posible.
Vida útil de los granos secos
Los granos secos básicamente tienen una vida útil indefinida cuando se almacena correctamente. Se mantienen seguros durante años, pero eso no significa que disfrutará de los mismos resultados con los granos de 10 años que con los frescos.
En resumen, los granos frescos producen mejores resultados, lo que significa que aparecen más grandes y más consistentes que los más antiguos.
Por eso, se recomienda usarlos dentro de los dos años posteriores a la fecha de producción, o aproximadamente de 6 a 12 meses después de la fecha de la etiqueta.
Vida útil de los paquetes para microondas
Por último, pero no menos importante, tenemos los paquetes para microondas. Como ya contienen todo lo que se necesita para hacer palomitas de maíz, no durarán tanto como los granos secos.
aña El aceite, la mantequilla o cualquier otra grasa agregada no retiene la buena calidad para siempre. Entonces, incluso si la mayoría de los granos de un paquete viejo explotan, es probable que el sabor no dé en el clavo.
Cuando se trata del tiempo de almacenamiento, es mejor si usa los paquetes aptos para microondas dentro de los 3 meses posteriores al fecha en la etiqueta.
| Despensa | |
|---|---|
| Palomitas de maíz comercialmente reventadas (sin abrir) | Caducidad + 2 – 4 semanas |
| Palomitas de maíz reventadas comercialmente (abiertas) | 1 – 2 semanas |
| Granos secos | 1 – 2 años o mejor antes de + 6 – 12 meses |
| Paquetes aptos para microondas | Mejor antes de + 3 meses |
Cómo saber si las palomitas de maíz son malas
Una vez más, vamos a través de todas las variaciones de palomitas de maíz una por una.
Comencemos con palomitas de maíz comercialmente reventadas. Tanto un paquete sin abrir como las sobras almacenadas adecuadamente durarán años sin que sea peligroso comerlas.
Sin embargo, si hay algún problema con las palomitas de maíz, como si huelen mal o se asienta el moho, deséchelas. Es muy poco probable que eso suceda, pero quería señalarlo de cualquier manera.
Como probablemente sepa, ser seguro para consumir no significa que conservará la calidad durante tanto tiempo. Las palomitas de maíz reventadas se mantienen frescas y sabrosas durante un período relativamente corto, y cuando las encuentre rancias o simplemente no tan buenas, tírelas.
Para los granos secos, la historia es similar. Los granos sin reventar, si se mantienen alejados del agua, permanecerán seguros durante años. Desafortunadamente, con el tiempo se secan y ya no revientan de manera constante.
aña Cuando se trata de paquetes aptos para microondas, no debe abrirlos antes de que aparezcan. Eso significa que lo mejor que puedes hacer es juzgar la calidad de las palomitas de maíz preparadas. aña Si tiene algún problema, por ejemplo, huele mal o sabe mal, simplemente deséchelo. Lo mismo ocurre si nota algo inusual en la bolsa después del microondas.