Salsa Alfredo fácil (con queso crema)

¡La salsa Alfredo casera con queso crema es el fettuccini Alfredo rápido más cremoso y fácil de todos! Hecho con solo 5 ingredientes en 20 minutos.

Aprender a cocinar salsas caseras como Easy Marinara hace que cocinar entre semana sea mucho más fácil, sabroso y asequible. No tendrá que depender de la salsa comprada en la tienda cuando un antojo de comida italiana lo golpee.

SALSA ALFREDO CON QUESO CREMA

Si Buscas una cena rápida y fácil esta noche, esta es la salsa Alfredo para ti. Elaborada en menos de 20 minutos, esta sabrosa salsa Alfredo con queso crema mezclado con tus pastas favoritas seguramente será una comida para ir entre semana.

Esta receta de salsa Alfredo con queso crema viene con solo un puñado de ingredientes económicos. Es mucho más rica y cremosa que cualquier salsa comprada en la tienda y puedes duplicar fácilmente la receta para congelarla para más tarde.

Esta salsa cremosa fácil se puede usar de muchas maneras, no solo en platos de pasta. Sirva la salsa Alfredo con queso crema sobre pastas anchas de fideos como fettuccine, pastas rellenas de queso como tortellini, o sustitúyala por lasaña de carne.

Coloque esta salsa cremosa sobre guarniciones como brócoli asado y papas rojas asadas para convertirlas en platos principales. Cubra los muslos de pollo al horno con esta salsa Alfredo fácil para una cena keto rápida y abundante.

La salsa Alfredo con queso crema es una salsa fácil y deliciosa para mojar pan de ajo o palitos de pan francés. La próxima vez que organice una fiesta, mantenga caliente la salsa Alfredo con queso crema en una olla pequeña, revolviendo ocasionalmente, servida con pan para un sabroso aperitivo italiano.

SALSAS CASERAS MÁS FÁCILES Y DELICIOSAS

Uso de queso parmesano rallado y queso crema:

El tiempo total para hacer salsa Alfredo con queso crema pasa rápido si el queso crema se ablanda. Coloque el queso crema en el mostrador unos 30-45 minutos antes de que desee comenzar la cena o simplemente póngalo en un recipiente apto para microondas cubierto con una toalla de papel húmeda y cocine en el microondas durante 90 segundos a la mitad de potencia.

De cualquier manera, hágalo NO use queso crema frío. Si usa queso crema frío, no intente aumentar el fuego para cocinar más rápido. Cocinar los productos lácteos a fuego alto los cuaja para que no obtengas una salsa cremosa.

Ralla fácilmente el parmesano en casa para hacer la salsa Alfredo con queso crema usando el lado fino de tu rallador de queso (haciendo tiras finas) o use un procesador de alimentos. Para esta versión rápida y fácil, usamos el parmesano rallado que compras en una coctelera y estaba DELICIOSO. Sin regusto arenoso.

VARIACIONES EN LA SALSA ALFREDO CON QUESO CREMA

• • Tocino: ¿A quién no le encantaría la salsa de tocino Alfredo? Cocine algunas rebanadas de tocino hasta que estén crujientes, se desmenucen y mezcle con la salsa con el parmesano o justo antes de servir.
  • Verduras: agregue verduras como tomates secados al sol, pimientos rojos asados, tomates frescos cortados en cubitos (sin semillas) , champiñones salteados o guisantes congelados descongelados a su salsa con queso parmesano.
  • Crema espesa: Para obtener una salsa Alfredo extra rica y cremosa, sustituya la leche entera por crema batida espesa en esta receta. ¡También puedes usar mitad y mitad!
  • Especias: Dale más sabor a tu Alfredo con condimento italiano, hojuelas de pimiento rojo, albahaca seca o una pizca de nuez moscada. Adorne con perejil italiano fresco picado.
  • Queso: haga que esta salsa sea aún más cremosa y decadente con más queso rallado fresco como provolone, mozzarella o cheddar blanco, revuelto al final hasta que se derrita.
  • Fettuccini Alfredo: Mezcle esta salsa cremosa con pasta fettuccini cocida al dente, con un poco de agua para pasta reservada según sea necesario, y cubra con pechugas de pollo a la parrilla o camarones a la lima para una cena fácil.

PLATOS DE PASTA ITALIANA FÁCILES

CÓMO CONSERVAR LA SALSA ALFREDO CON QUESO CREMA

• Servir: Esta salsa se sirve mejor caliente y de inmediato pero puede estar a temperatura ambiente hasta por 2 horas.
• Guarde: Guarde la salsa Alfredo en un recipiente hermético en el refrigerador durante 3-4 días. Vuelva a calentar en una cacerola mediana a fuego lento, revolviendo con frecuencia.
• Congelar: enfríe la salsa Alfredo completamente y colóquela en un recipiente sellado, con un pequeño espacio entre la salsa y la tapa. Congele la salsa durante 4-6 meses y descongélela en el refrigerador durante la noche antes de recalentarla.