ACERCA DE LA COCINA
Nuestros favoritos de barra cruda incluyen Ostras de la costa este y oeste, langosta fría y una fuente de mariscos que incluye almejas, camarones, ostras, patas de cangrejo real de Alaska y langosta de Maine. Los aperitivos seguramente impresionarán con el carpaccio de cola amarilla, el tartar de atún aleta amarilla y nuestro caviar de Ossetra Petrossian sostenible de clase mundial.
ACERCA DE LOS MARISCOS OSETRA & FILETE
Osetra San Diego, un restaurante de mariscos de 9,500 pies cuadrados en el corazón de Gaslamp Quarter desde 2006… con un menú clásico pero contemporáneo. Ganador de Mejor Mariscos y Mejor Cena Romántica en el centro de San Diego. Osetra ofrece mariscos y sushi de origen local donde la consistencia en la ejecución y resaltar el pescado en sí es una prioridad. Osetra Seafood cuenta con un bar elegante y enérgico, elegantes comedores privados y una torre de vinos de tres pisos. Nuestra extensa lista de vinos galardonados y los cócteles artesanales seleccionados por temporada superarán las expectativas. Nuestro Fishhouse brinda el equilibrio perfecto entre mariscos frescos, decoración elegante y un servicio impecable.