Repollo frito sureño y tocino

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El repollo frito sureño y el tocino se convertirán en un favorito instantáneo desde el primer bocado. Tienes un repollo tierno que se sazona a la perfección con ajo, cebolla y, por supuesto, tocino salado. Sirve este plato cualquier día de la semana oa tus invitados y observa cómo desaparece al instante. Este repollo frito con tocino es mágico, ¡simplemente funciona de una manera increíble!

Si nunca ha comido repollo frito, no está vivo. Quiero decirles que esta guarnición es simple de hacer pero está cargada de sabores vibrantes. Combínalo con cualquier plato principal y observa cómo eclipsa la comida. Usé una sartén de hierro fundido y funcionó perfectamente para ese repollo frito sureño que crecí comiendo.

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Repollo y tocino frito sureño de hierro fundido

Este plato es lo suficientemente abundante como para convertirlo en una comida por sí solo si prefiere ir por ese camino en lugar de una guarnición. Combínelo con un panecillo casero, ensalada o incluso vegetales y llámelo comida. Sin embargo, si eliges servir este repollo frito, seguro que lo disfrutarás.

¿Qué puedo agregar al repollo para darle sabor?

Esta receta de repollo frito y tocino es cualquier cosa menos sosa. Como puede ver, utilizo un puñado de ingredientes para darle profundidad y dimensión al repollo. A medida que se marchita y se cocina, realmente absorbe los sabores de un plato increíble.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el repollo?

Este repollo frito se junta rápidamente. Una vez que cocine su tocino y agregue el repollo junto con los condimentos, en poco tiempo comenzará a ver que el repollo se descompone y se marchita. Entonces sabrá que está listo para dárselo a familiares e invitados. Clasifico esto como un plato rápido para hacer cuando no tienes mucho tiempo.

¿Cuánto tiempo dura el repollo cocido en el refrigerador?

El repollo frito con tocino es mejor cuando se sirve fresco , pero puedes refrigerar las sobras. Deje que el repollo se enfríe un poco y luego colóquelo en un recipiente hermético. Luego lo envuelvo con papel de aluminio y lo coloco en el refrigerador hasta por 3 días. Cada día el repollo se empapará más, así que recomiendo cocinarlo más temprano que tarde.

¿Se puede congelar el repollo para su uso posterior?

Si no planea usar todo su repollo fresco, puede congelar lo que no use. Simplemente corte el repollo en cuartos y luego separe las hojas. Colóquelo en una bolsa para congelador con cierre hermético y congele por hasta 4 semanas. Luego, cuando vayas a usarlo, descongela primero y luego dados y usa. No tendrá la textura crujiente como fresca, pero funciona muy bien para poner en sopas y guisos o hacer un plato de repollo frito.

Entonces, ¿qué estás esperando? Prueba esta sencilla y fácil receta de guarnición. Si le gusta el repollo, le encantará el toque divertido del repollo frito. Toma una sartén y tus ingredientes y ponte manos a la obra en un plato de cena excepcional para servir.

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