¡La receta de ensalada de col fácil tiene el mismo sabor que la & de KFC se prepara en minutos! ¡El mejor aderezo para ensalada de col y aprende mi consejo secreto que lleva tu ensalada de col de buena a EXCELENTE!
No hay nada como una deliciosa ensalada de col para comer junto con tus recetas a la parrilla favoritas, ¿verdad? Esta receta de ensalada de col de KFC es súper simple y perfectamente dulce. ¡No te pierdas el sencillo truco que hace que esta ensalada de col tenga el mismo sabor que la de KFC!
Después de preparar una ensalada de col casera varias veces, descubrí que hay un truco para hacerla buen gusto. Cuando me di cuenta de cómo un simple paso afecta el sabor, tomé nota de hacerlo todo el tiempo. ¡Esta receta sabe exactamente como la ensalada de col de KFC! Es fácil de hacer y combina bien con mis sándwiches de pollo a la barbacoa en olla de cocción lenta. {¡Mi familia incluso lo pone en sus sándwiches! ¡mmm!}
Ingredientes para la receta de aderezo de ensalada de col
Estos son los ingredientes que necesitará preparar esta receta fácil de ensalada de col:
- 1/4 taza de suero de leche (o sustituya 1/4 taza de leche + 1 cucharadita de jugo de limón)
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de semilla de apio
- 16 oz de mezcla de ensalada de col rallada en bolsas
Cómo hacer ensalada de col receta:
Batir todos los ingredientes excepto la mezcla de ensalada de col rallada. Agrega la mezcla de ensalada de col y revuélvela con el aderezo hasta que quede bien mezclado.
Uno de los consejos para obtener el sabor correcto es mezclarlo varias veces en el transcurso de aproximadamente 6-8 horas (¡es mejor durante la noche!) antes de servir. Entonces, para hacer esto fácilmente, coloco la mezcla de ensalada de col en una bolsa Ziploc del tamaño de un galón, luego vierto la mezcla de aderezo.
Cerrar la bolsa y agitar suavemente la bolsa / masajearla / darle vueltas y vueltas hasta que esté bien mezclada. Guárdelo en el refrigerador, pero sáquelo periódicamente, agítelo suavemente y luego guárdelo volteado del otro lado.
SUGERENCIA NO TAN SECRETA: Si lo deja reposar durante el 6 -8 horas, mezclando la ensalada varias veces, ¡realmente sabe como la de KFC! ¡El repollo se ablanda un poco y los sabores del aderezo se fusionan y los resultados son tan deliciosos!
Haz tu propia mezcla de ensalada de col
¡Puede hacer su propia mezcla de repollo / zanahoria para ensalada de col en lugar de comprarla en la sección de frutas y verduras! Corta finamente 1 cabeza de col verde. ¡También puede usar una mezcla de repollo rojo y verde si lo desea! Necesitará aproximadamente 4 tazas para esta receta. Agregue 3 rábanos en rodajas finas y 1 taza de zanahorias en rodajas finas. Luego proceda con la receta de aderezo para ensalada de col.
¿Qué sirve con ensalada de col?
Nos encanta servir ensalada de col junto con filetes de pollo frito, encima de sándwiches de pollo a la barbacoa y con casi cualquier receta de carne!
MEJOR RECETA DE COLESLAW DE KFC
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Ingredientes
Receta de aderezo para ensalada de col
- 1/4 taza de suero de leche o sustituto 1/4 taza de leche + 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 1/2 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 / 2 cucharaditas de semillas de apio
Mezcla de ensalada de col comprada en la tienda (se encuentra en la sección de frutas y verduras)
- Mezcla de ensalada de col pre-rallada en bolsas de 16 oz
Instr uctions
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Batir todos los ingredientes para el aderezo de ensalada de col.Agregue la mezcla de ensalada de col a un tazón grande y vierta el aderezo encima, revolviendo hasta que esté bien combinado.
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Transfiera la ensalada de col a una bolsa ziplock del tamaño de un galón. Guárdelo en el refrigerador, pero sáquelo periódicamente, agítelo suavemente y luego guárdelo volteado del otro lado.
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Uno de los consejos para hacer que la ensalada de col tenga el mismo sabor que la de KFC es dejar reposar la receta durante la noche antes de servir. ¡Recomiendo preparar la ensalada con al menos 6 a 8 horas de anticipación!
Nutrición
¿Puedes hacer ensalada de col el día anterior?
Si se guarda correctamente, la ensalada de col durará de 3 a 5 días en el refrigerador si se conserva en un recipiente hermético. Personalmente, creo que la ensalada de col se sirve un millón de veces mejor el segundo o tercer día después de prepararla.
¿Puede congelar el aderezo para ensalada de col?
Puede congelar el aderezo para ensalada de col siempre que no Tengo mayonesa. La ensalada de col con aderezo a base de aceite y vinagre es la más adecuada para congelar. La mayonesa tiende a separarse después de congelarse y terminará con un aderezo acuoso cuando descongele la ensalada de col con mayonesa. ¡Así que prepara el aderezo y luego agrega tu mayonesa una vez que estés listo para servir!
¿Puedes congelar repollo rallado?
Congelar repollo rallado es otra opción sencilla, y puedes lograrlo con o sin escaldado. Muchos chefs usan bolsas hervibles para este método. Por ejemplo, llene su repollo rallado en bolsas hirviendo, exprima el aire y séllelas. Ponga las bolsas en agua hirviendo durante aproximadamente 1 1/2 minutos para blanquearlas. Enfríe las bolsas en agua helada, séquelas y congélelas.
Si tiene pereza, y a veces todos lo somos, el repollo rallado se puede poner en bolsas hervibles sin escaldar. Simplemente coloque las bolsas en el congelador.
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No hay nada como una deliciosa ensalada de col para comer junto con sus recetas a la parrilla favoritas, ¿verdad? Esta receta de ensalada de col de KFC es súper simple y perfectamente dulce. ¡No te pierdas el sencillo truco que hace que esta ensalada de col sepa SIMPLEMENTE a la de KFC!