Este pudín de plátano sin cocinar es tan delicioso y fácil de hacer. Puede cambiar los sabores del pudín: plátano, tarta de queso o incluso chocolate son buenos. ¡Este dulce regalo es perfecto para comidas compartidas o comidas al aire libre!
Pudín de plátano Not Yo Mamas
Ingredientes
- 2 bolsas (7.25 onzas) de galletas Pepperidge Farm Chessmen Cookies
- 8 plátanos medianos, en rodajas
- 2 tazas de leche
- 1 caja (3.4 onzas) de mezcla de pudín instantáneo de vainilla francesa
- 1 ( 14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 1 recipiente (8 onzas) de crema batida congelada, descongelada
Instrucciones
- Forre el fondo de una fuente para hornear de 13×9 pulgadas con 1 bolsa de galletas y coloque el plátano rebanadas encima.
- En un tazón grande, bata la leche y la mezcla para pudín con una batidora a velocidad media hasta que espese y quede suave.
- En otro tazón grande, bata la leche condensada y el queso crema con una batidora a velocidad media hasta que quede cremoso y suave; agregue la cobertura batida hasta que esté bien combinado.
- Doble la mezcla de queso crema en la mezcla de pudín hasta que esté bien combinado. Vierta la mezcla sobre los plátanos y cubra con las galletas restantes. Refrigere durante al menos 1 hora antes de servir o hasta 2 días.
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