1. Si su olla de cocción lenta tiene una función para dorar o saltear, derrita la mantequilla en la olla de cocción lenta y revuelva en el ajo. Cocine hasta que el ajo esté transparente y comience a ablandarse.

2. Si su olla de cocción lenta no tiene función para dorar o saltear, derrita la mantequilla en el microondas o en la estufa. Agregue la mantequilla y el ajo a la olla de cocción lenta y precaliente la olla de cocción lenta a temperatura alta durante 30 minutos.

3. Agregue la crema, el caldo, la sal y la pimienta a la olla de cocción lenta junto con los complementos apropiados como se indica en las variaciones a continuación.

4. Cocine a fuego alto durante 2 horas.

5. Agregue la pasta, los quesos y cualquier ingrediente adicional como se indica a continuación.

6. Cocine por 15 minutos, luego revuelva la pasta. Tape y cocine por 15 minutos adicionales hasta que la pasta esté tierna.

Para Pollo Alfredo:

1. Agregue las pechugas de pollo junto con la crema, el caldo, la sal y la pimienta.

2. Después de cocinar a fuego alto durante 2 horas, retire el pollo de la olla de cocción lenta y agregue la pasta y el queso como se indicó anteriormente.

3. Mientras se cocina la pasta, corte el pollo en trozos pequeños, luego revuelva con la pasta cocida y la salsa para servir.

Para espinacas y brócoli Alfredo:

1. Agregue el brócoli junto con la crema, el caldo, la sal y la pimienta.

2. Agrega la mitad de las espinacas junto con la pasta y el queso. Cocine por 15 minutos, luego agregue las espinacas restantes y cocine por 15 minutos más.

Para Camarones Alfredo:

1. Agregue los camarones junto con la pasta y el queso. Cocine como se indicó anteriormente.