¡Las mini tartas de queso son el bocado perfecto! A todo el mundo le encanta un buen postre y estos bocados fáciles de mano incluyen una tarta de queso rica y fácil sobre una base de migajas de galletas con sus ingredientes de frutas favoritos.
Esta receta infalible es la manera perfecta de servir tarta de queso a una multitud. ¡y un favorito de la fiesta para cualquier tipo de celebración!
Bocaditos de tarta de queso individuales
Yo no comer un montón de postres, ¡pero realmente no puedo resistirme a una tarta de queso! No soy exigente, puede ser cubierto de frutas, con sabor a frutas (como tarta de queso con limón), servido como tacos de postre de tarta de queso o con cobertura de chocolate, fresa y caramelo. ¡Todos son una victoria en mis libros!
Me gustan los pasteles de queso sin hornear, pero el pastel de queso horneado es MUCHO más rico. ¡Son densos, ricos y cremosos y tan buenos (e incluso mejores cuando son del tamaño de un bocado como estos mini pasteles de queso)!
Lo mejor de estos pasteles de queso individuales es que esta receta es fácil de hacer (también conocido como no falla). Hacer un pastel de queso horneado a veces puede ser un desafío y, si bien estos tienen una textura increíble de pastel de queso horneado, ¡en realidad son realmente fáciles!
Sin baño de agua, horas de horneado y enfriamiento y, oh, sí, no se preocupe por ¡cracks!
Perfecto para una celebración
Estos dulces mini pasteles de queso para bebés son perfectos para celebrar y ¡Son del tamaño de un bocado! ¡Los hice para celebrar el dulce pastelito de mi amiga Jocelyn (que bloguea en Grandbaby Cakes)!
¡Son excelentes para fiestas y reuniones y, por supuesto, baby showers! ¿Qué podría ser más apropiado para un baby shower que los postres de tamaño mini para bebés?
Cómo hacer mini tartas de queso
Si bien puedes comprar un mini molde para tartas de queso, no me molesto y solo uso un mini molde para muffins y esta receta hace 18 mini pasteles de queso. Forrar sus moldes para muffins con papel de aluminio hace que sean fáciles de sacar del molde y fáciles de servir. He usado Nilla Wafers para la base, pero si prefieres una corteza Graham, puedes sustituir las galletas Graham (o cualquier otra galleta dura que tengas a mano).
Estas mini tartas de queso se pueden cubrir con todo, desde fresas , arándanos y cerezas a salsa de chocolate y caramelo. Puede utilizar relleno de tarta de fruta fresca o enlatada. Mis favoritos personales son los arándanos y las fresas. ¡Si compro relleno de pastel de fresa, a menudo también le agrego fresas frescas picadas! ¡Son fáciles y deliciosos!
¡El pastel de queso es uno de mis favoritos de todos los tiempos y los pasteles de queso del tamaño de un bocado para bebés son el postre perfecto para llevar a cualquier fiesta!
Las mejores recetas de tarta de queso:
- Tarta de queso de calabaza sin hornear: un postre de ensueño con capas de tarta de queso, calabaza con especias y cobertura batida, todo en una corteza de Graham.
- Limón sin hornear Tarta de queso: Una tarta de queso cremosa, agria y sin hornear que se puede preparar en minutos.
- Barras de tarta de queso con amaretto de calabaza Los ricos sabores otoñales de calabaza y almendras entrelazados a lo largo de una rica tarta de queso sobre una corteza dulce de galleta Graham.
- Tiradores de postre de tarta de queso y frambuesa Un relleno de tarta de frambuesa en capas sobre una corteza de galleta Graham, y luego cubierto con una tarta de queso rica, cremosa y sin hornear.
- Tarta de queso con cereza Pastel de café Una deliciosa mantequilla base de pastel de café debajo de capas de pastel de queso con cerezas y un poco de cobertura de streusel para un verdadero sabor del cielo.
- Pastel de queso con chocolate Oreo Parfaits ¡Capas de chocolate, una tarta de queso rápida y fácil sin hornear y deliciosas migas de galletas Oreo!
- Fresas rellenas de tarta de queso ¡Las bayas frescas y jugosas se rellenan con una tarta de queso fácil y sin hornear para el postre perfecto de 2 bocados!
- Tarta de manzana con tarta de queso al revés ¡Una masa mantecosa rellena con relleno de tarta de manzana especiada y una rica tarta de queso cremosa!
- Tacos de postre de tarta de queso Tacos de tacos crujientes de azúcar rellenos con una tarta de queso fácil de hornear y cubiertos con un delicioso relleno de fruta .
- Pastel de queso con chocolate Cerezas Cerezas maduras frescas bañadas en chocolate rellenas de pastel de queso.
Revisar la receta
Mini tarta de queso
Ingredientes
- ▢ 12 obleas de vainilla u otras cookies duras como las galletas Graham
- ▢ 1 ½ cucharada de mantequilla derretida
- ▢ 8 onzas de queso crema ablandado
- ▢ ⅓ taza de azúcar en polvo
- ▢ 2 cucharaditas de jugo de limón
- ▢ ¼ cucharadita extracto de almendra
- ▢ 1 huevo
- ▢ ingredientes como desee
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 ° F. Forre un molde para muffins con 18 moldes.
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Triture las galletas hasta obtener ⅓ de taza de migajas. Agregue mantequilla derretida & mezcle bien.
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Coloque 1 cucharadita en cada taza y presione hacia abajo .
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En un tazón mediano, combine el queso crema, el azúcar en polvo, el jugo de limón, el extracto de almendras y el huevo. Batir a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso.
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Coloque la mezcla de queso crema en una bolsa con cierre y corte la esquina. Llene uniformemente cada pocillo.
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Hornee por 15 minutos o hasta que cuaje. Retirar del horno, enfriar completamente y cubrir con los ingredientes deseados.
Información nutricional
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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