Mejor máquina de café con leche: qué conseguir si bebe mucho café con leche

Si disfruta de un delicioso y cremoso café con leche para empezar el día , ¿no le gustaría poder crear su bebida en casa, sin tener que soportar la molestia de esperar en una larga fila en su cafetería favorita?

Por supuesto, hay formas de hacer su propio café con leche estilo barista en casa, como hemos cubierto en un artículo anterior. Pero a veces todos solo queremos que nos mimen un poco y que alguien (o algo) más haga el trabajo por nosotros. Ahí es donde entra en juego la inversión en una máquina para hacer café con leche de calidad.

Ahora, antes de que levante las manos horrorizado por el costo de comprar su propia máquina de café con leche, pregúntese cuánto gasta en esos caros cafés con leche cada mes (recuerde tener en cuenta el tiempo que pasa de pie en línea). Ahora multiplique eso por un año.

Su cifra final probablemente se acercará al precio de una máquina de café con leche casera eficiente, conveniente y sin complicaciones. Imagínate.

De un vistazo: nuestras 5 mejores selecciones Para máquinas Latte

¿Cuál es la diferencia entre una máquina de café expreso y una máquina de café con leche?

¿No todas las máquinas de café expreso hacen café con leche? Es posible que se sorprenda al descubrir que la respuesta es no.

Por supuesto, incluso la cafetera espresso más simple puede tomar tragos de espresso, que es un ingrediente clave del café con leche, pero no es la única pieza importante del rompecabezas; Para hacer un delicioso café con leche, también necesitará leche al vapor y una fina capa de microespuma y, desafortunadamente, no todas las máquinas de café expreso pueden producirlos.

Una máquina para hacer café con leche necesita poder manejar bien la leche, y eso generalmente significa que viene equipada con un espumador de leche incorporado o un tubo de vaporización.

Pero espera … ¿un café con leche no es solo un trago de espresso y leche espumosa? Entonces, ¿no puede simplemente comprar un espumador de leche de mano para combinar con su máquina de café espresso básica? Podrías hacer eso. Pero en ese caso, la máquina en realidad no está haciendo el trabajo de hacer el café con leche, y mientras que los espumadores de mano funcionan bien en un apuro, los amantes del café con leche más dedicados saben que no pueden estar a la altura de las buenas varitas de vapor.

Más sobre las máquinas

Tienes un par de opciones cuando se trata de elegir la mejor máquina de café espresso para café con leche: semiautomática o súper automática. ¿Qué significa eso y cómo afecta cada uno de estos tipos de máquinas al resultado de su café con leche casero? Siga leyendo para averiguarlo.

Máquinas de café espresso súper automáticas

Si tiene un presupuesto generoso, es un amante incondicional del café con leche y no le importa renunciar al control sobre el proceso de preparación, debe invertir en una máquina para hacer café con leche súper automática.

Estas máquinas hacen todo por usted, desde apisonar el café molido hasta microespuma y vaporizar la leche. Incluso puede ajustar la configuración para realizar pequeños ajustes en su preparación, y sabe que cada vez que presione ese botón, obtendrá la misma bebida en solo unos minutos.

No es así. Consígalo en una cafetería porque cada barista usa una técnica ligeramente diferente. Si lo que más le importa es la consistencia del sabor y la textura, elija siempre una máquina de café con leche súper automática en lugar de la versión hecha a mano.

Otra consideración importante es la microespuma que producen estas máquinas. Simplemente no puede reproducir la textura suave y aterciopelada de la espuma que hacen las máquinas súper automáticas con un espumador de leche normal.

Máquinas de café expreso semiautomáticas

Si su presupuesto es modesto , ya tienes habilidades de barista decentes, o te gusta una combinación de control y conveniencia, una máquina de espresso semiautomática te dará exactamente lo que quieres.

Las máquinas semiautomáticas tienen tres ventajas principales:

• Precio: de rango medio y asequible para la mayoría de los fanáticos del café
• Fiabilidad: no lo defraudará cuando más lo necesite
• Flexibilidad: le permite para personalizar tu bebida

Además, si lo tuyo es el latte art, las máquinas semiautomáticas son perfectas.

Una cosa a tener en cuenta con estas máquinas, sin embargo, es la cantidad de bebidas que la máquina puede prepararle consecutivamente. Si desea hacer varios cafés con leche a la vez, busque una máquina que tenga dos calderas; uno para el espresso y otro para cocer la leche al vapor. Una sola máquina de caldera está bien si solo quieres prepararte un café con leche, pero será demasiado lento si necesitas preparar varias bebidas.

Para los baristas caseros dedicados que aprecian el arte de la elaboración de cerveza, recomendamos máquinas semiautomáticas.

Nuestras mejores opciones

Hemos incluido algunas de las máquinas de café con leche de nivel de entrada más baratas, así como algunos modelos más caros que están destinados a , baristas caseros más experimentados. Asegúrese de tener en cuenta su nivel de experiencia y su presupuesto a medida que revisa la lista.

Sr. Coffee Cafe Barista

Seguro que no nos necesita para presentarle a Mr. Coffee, ya que la marca ha logrado hacerse un nombre familiar en el medio siglo desde su creación, pero en caso de que haya estado viviendo bajo una roca, permítanos darle la verdad sobre esta empresa. : fue fundada en 1970 por Vincent Marotta y Samuel Glazer, y solo dos años después, la empresa nacida en Ohio presentó una máquina que cambiaría para siempre la forma en que se preparaba y consumía el café: la cafetera automática de goteo.

Desde entonces, Mr. Coffee ha ampliado su oferta para incluir muchas otras cafeteras y accesorios, incluida la Cafe Barista. Esta máquina semiautomática está diseñada para preparar espresso, capuchinos y lattes, y lo hace sin problemas gracias a su sistema de bombeo de 15 bares y espumador de leche automático. Y si no usa toda la leche espumosa, no se preocupe; simplemente retire el tanque de leche y guarde el líquido sobrante en el refrigerador para más tarde.

Cafetera espresso semiautomática DeLonghi EC702

DeLonghi 15 bar Pump Espresso Maker, EC702, Metal Si ya eres bastante competente como barista en casa y te gustaría aprender a preparar un espresso estándar de cafetería, la DeLonghi EC702 semi -La máquina automática es probablemente una excelente opción para usted.

La EC702 es una máquina de café expreso confiable y con un precio decente que le brinda todas las funciones que probablemente desee, ¡y algunas más también!El espumador de leche de la máquina le dará leche perfectamente burbujeante en todo momento, por lo que puede estar seguro de que la infusión terminada no solo será mejor que la que suele obtener en su cafetería, sino que será más barata y mucho más conveniente. , también.

DeLonghi Lattissima Plus

DeLonghi Lattissima Plus Espresso Machine, Black DeLonghi también fabrica una máquina de café con leche especializada en la forma de Nespresso Lattissima. Como puede adivinar por el nombre, la Lattissima es una cafetera espresso a base de cápsulas que tiene un espumador de leche automático integral. Creemos que esta máquina te ofrece lo mejor de ambos mundos: tiene un precio razonable y puedes disfrutar de un buen café con leche con solo presionar un botón.

Puedes usar la Lattissima para preparar una variedad de bebidas de café, incluyendo un macchiato, espresso y capuchino y café con leche. El sistema de calentamiento de termobloque patentado de la máquina significa que la Lattissima está lista para comenzar a preparar en solo 40 segundos; todo lo que tienes que hacer es meter una de las cápsulas y encender la máquina.

Como todas las máquinas para hacer café de DeLonghi, la Lattissima está bellamente diseñada y encajará perfectamente en la estética de cualquier cocina, pero al considerar esta cafetera de café con leche, no olvide que requiere cápsulas de espresso preempaquetadas, por lo que deberá tener en cuenta algunos dólares adicionales en su presupuesto para ellas.

Keurig K-Cafe Coffee Maker

Cuando se trata de café, Keurig no necesita Introducción. La compañía fabrica una amplia gama de máquinas para hacer café y consumibles asociados, desde garrafas y filtros hasta monodosis de café con sabor.

Si bien normalmente no somos los mayores fanáticos de las máquinas que le quitan la autonomía de elaboración de la cerveza a un barista, esta máquina de café con leche Keurig lo tiene cubierto si está buscando algo en el ámbito súper automático.

Esta máquina para hacer café con leche, como todas las de Keurig, es muy fácil de usar. El K-Cafe parece estar diseñado teniendo en cuenta a todos los bebedores de café, ya que cuenta con la capacidad de preparar café, un café con leche o un capuchino con solo tocar un botón, lo cual es especialmente conveniente cuando necesita su café lickety. -separar.

Esta máquina de cápsulas tiene un depósito de agua extraíble para facilitar el llenado y, gracias a su capacidad de 60 onzas, puede preparar durante días antes de que tenga que volver a llenarla. El Keurig K-Café también viene con un espumador de leche apto para lavavajillas para que pueda completar cada bebida con una capa perfectamente esponjosa de espuma de leche.

Desafortunadamente, esta máquina solo es compatible con las cápsulas de café K-Cup de Keurig, pero la buena noticia es que la compañía tiene una extensa lista de sabores, marcas y tuestes para elegir, así que estás seguro para encontrar algo que te guste. También puede comprar un filtro de café reutilizable K-Cup y preparar su café molido favorito.

Máquina de café expreso de caldera doble Breville BES920BSXL, sésamo negro

Hasta ahora, hemos analizado las máquinas latte que son sencillas de operar pero que pueden tener un alcance algo limitado. Nuestra próxima oferta, sin embargo, lleva la preparación de café a casa al siguiente nivel y algo más.

La máquina de caldera doble de Breville lo llevará al rango de precios de gama alta, pero ciertamente obtendrá mucho por su dinero.

Esta máquina para hacer café con leche tiene un diseño comercial con un sistema de caldera dual. Una caldera vaporiza la leche para su bebida, mientras que la otra es para tomar los tragos de espresso. La configuración de caldera doble le permite controlar la temperatura de cada uno para que pueda experimentar con sabores para diferentes mezclas de café. Hay una pantalla LCD ordenada que indica claramente la temperatura de cada caldera para facilitar el control.

Las características adicionales incluyen una preinfusión de baja presión totalmente personalizable, arranque automático, manómetros y un reloj de disparo. También hay una alerta de descalcificación y un procedimiento de descalcificación asistido por LCD, que es esencial si vive en una zona de agua dura. ¿No sabes si lo sabes? No temáis. Este modelo incluye una tira de prueba de dureza del agua.

Por lo tanto, aunque la Breville no es una máquina simple, coloque una cápsula y presione un botón, es una compra muy tentadora para cualquiera que se tome en serio la elaboración casera. Si decide invertir en uno de estos, probablemente nunca tendrá que comprar otro.

Máquina de café expreso Breville BES870XL Barista Express

Máquina de café expreso Breville BES870XL Barista Express, grande, de acero inoxidable Es seguro decir que los granos de café recién molidos siempre dan los sabores más auténticos del tueste y producen una mejor preparación. El Barista Express de Breville viene con un molinillo de fresas de acero inoxidable y un potente sistema de calentamiento de serpentín termo de 1.600 vatios para brindar un suelo de calidad superior.

Además, la función de purga le permite ajustar la temperatura del agua. E incluso los principiantes apreciarán los filtros presurizados de doble pared que facilitan la creación de mezclas de café personalizadas. La bomba de 15 bares de fabricación italiana crea la temperatura perfecta para un espresso de sabor premium.

Pero, ¿qué pasa con los lattes? Bueno, la máquina tiene una varilla de vapor de acción giratoria de 360 grados para una textura perfecta de la leche. Combine eso con el delicioso trago de espresso que le brinda la BES870XL y estará en el paraíso del café con leche cremoso.

El diseño atractivo pero práctico de acero inoxidable cepillado hace que esta cafetera eficiente y bien diseñada sea una gran adición a cualquier encimera de cocina.

Máquina de café espresso Rancilio Silvia con marco de hierro y paneles laterales de acero inoxidable

Máquina de café expreso Rancilio Silvia con marco de hierro y paneles laterales de acero inoxidable, 11.4 por 13.4 pulgadas Si le gusta llevar su equipo para hacer café con leche cuando visita a otros fanáticos del café, Querrá tener una máquina para hacer espresso Rancilio Silvia a su disposición. La máquina es liviana y está diseñada para ser fácilmente portátil, luciendo un marco de hierro robusto y paneles laterales de acero inoxidable para conservar un aspecto elegante y tradicional.

Es posible que observe el mango del portafiltro que se incluye en las máquinas comerciales de Rancilio. Bueno, esta máquina de café expreso reducida también tiene una. Características como la retención de calor superior y la presión de vapor administrada automáticamente brindan una funcionalidad de calidad comercial en una máquina pequeña de uso doméstico.

Gracias a un molido perfecto y un calor estable, disfrutará de un espresso con calidad de barista. cada vez. Una caldera de latón tiene un excelente poder de vapor y un depósito de agua generoso te permite preparar múltiples cocciones sin necesidad de rellenar.

En cuanto a hacer cafés con leche, la varilla de acero inoxidable es ideal para cocer al vapor y texturizar la leche. ¡Entonces, café con leche!

Máquina de café expreso manual DeLonghi Stilosa

Para aquellos que anhelan una auténtica experiencia de café con leche al estilo de una cafetería en la comodidad de su propio hogar, no busquen más allá de la máquina Stilosa de DeLonghi.

Esta cafetera espresso manual cuenta con una bomba de 15 bares , lo que garantiza la cantidad óptima de presión necesaria para producir una o dos tomas de espresso, y la caldera de acero inoxidable está diseñada pensando en la durabilidad para que pueda perfeccionar sus habilidades de barista en casa durante los próximos años.

Definitivamente apreciará el espumador de leche incorporado, especialmente cuando necesite leche perfectamente espumosa para una de sus bebidas de espresso favoritas, incluidos, entre otros, el café con leche, el flat white o el capuchino, y el aspecto moderno de la máquina.

Como es principalmente negro con detalles y detalles de acero inoxidable, encajará bien con la mayoría de los esquemas de diseño de interiores. Además, es bastante compacto (13,5 x 8,07 x 11,22 pulgadas), por lo que no ocupará demasiado espacio en la encimera de la cocina.

Máquina de café expreso Gevi 5403

Conozca el Cafetera Espresso Gevi 5403. Esta belleza semiautomática viene armada con una varita de espuma de leche para hacer excelentes cafés con leche y capuchinos y un control automático de temperatura dual para garantizar la temperatura ideal para la preparación.

Utiliza 15 bares de presión para preparar un espresso lleno de sabor que está cubierto con una hermosa crema y tiene un tanque de agua de 1,5 litros que se puede quitar para rellenar fácilmente. El precio es más bajo, claro, pero eso no significa que la calidad de la máquina también lo sea.

La varilla humeante incorporada gira 360 grados, produciendo la espuma de leche suave y sedosa que necesita para deliciosos lattes, macchiatos o capuchinos, y la máquina tiene un divisor de taza doble, lo que significa que puede hacer dos tazas de espresso al mismo tiempo para una preparación más eficiente.

Mr. Coffee Cafe Latte

Mr. Coffee Cafe Latte Maker The Mr. Coffee Café Latte hace deliciosos lattes con un simple toque: el sistema es prácticamente infalible. El proceso totalmente automatizado prepara su café mientras calienta y espume la leche para crear un delicioso café con leche. Bono: ¡también puede usar la máquina para hacer chocolate caliente!

La capacidad de la unidad de 24 onzas significa que puede preparar varias deliciosas bebidas de café a la vez, ideales para el entretenimiento o para hogares ocupados donde toda la familia toma café. La máquina también tiene una característica de apagado ordenado que apaga la unidad una vez que su bebida está lista.

La máquina es rápida y fácil de limpiar, aunque solo la canasta de preparación de café es apta para lavavajillas; debe lavar la jarra a mano.

Aunque la máquina Mr. Coffee Cafe Latte es una de las unidades más baratas de la lista, es un electrodoméstico confiable y de buena calidad que es extremadamente fácil de usar. Es ideal para una máquina de café con leche asequible que se utiliza por primera vez.

Qué considerar al elegir la mejor máquina de café con leche

Ahora que sabe lo que hay disponible, es hora de tomar una decisión . Antes de comprar, piense detenidamente sobre las funciones que desea que tenga su máquina de hacer café con leche ideal para el hogar.

Presupuesto

En primer lugar, debe decidir cuánto dinero está gastando dispuesto a desembolsar la máquina de sus sueños.

Los precios varían, desde menos de $ 100 hasta miles, según lo compleja y versátil que desee que sea su máquina de café con leche. Hay muchas máquinas disponibles y puede reducir su búsqueda de inmediato estableciendo un presupuesto antes de comenzar a ver lo que cada fabricante tiene para ofrecer.

Comodidad y uso

La facilidad de uso es otro aspecto importante a la hora de elegir una máquina de café con leche casera. Por supuesto, hacer un café con leche perfecto parece ridículamente fácil cuando lo hace un barista experimentado en tu cafetería local. Pero si es un principiante que se enfrenta a una variedad de palancas, perillas, botones y funciones adicionales que no tiene idea de cómo usar, probablemente deseará haber elegido una máquina más fácil de usar.

Entonces, comience con una máquina simple que sea fácil de usar. Una vez que tenga más experiencia, puede optar por actualizar a algo más avanzado.

Además, tenga en cuenta: si le gustan cosas como el control y la personalización, busque máquinas que sean semiautomáticas o que tienen muchas opciones para alterar la temperatura, el tiempo de preparación y más.

Limpieza y mantenimiento

Si bien pueden parecer intrascendentes al principio, cosas como la limpieza y el mantenimiento son importantes Factores a considerar. Después de todo, la idea de comprar una máquina para hacer café con leche en casa es ahorrarle tiempo y hacer su vida un poco menos complicada. Idealmente, desea una máquina que prácticamente no requiera mantenimiento y que se pueda limpiar rápidamente sin tener que desarmarlo todo primero.

Capacidad del depósito de agua

El tamaño del depósito de agua es muy importante si está pensando en utilizar la máquina para preparar varias infusiones. Cuanto más grande sea el tanque de agua de su máquina, con menos frecuencia tendrá que volver a llenarlo, lo que le importará si le gusta divertirse.

Los tanques de agua extraíbles también son una gran ventaja; es mucho más fácil quitar el depósito para llenarlo o limpiarlo en el fregadero que llevar toda la máquina de café con leche por la cocina.

Tamaño

Si el espacio de la encimera es reducido premium en su cocina, ¡no compre una máquina enorme que acapara toda la superficie! Te sorprendería saber cuántos entusiastas del café compran la máquina de café con leche más grande y elegante que pueden encontrar, solo para limitarla a la despensa después de unos pocos usos porque está en el camino.

Grinder

La clave para una taza de café perfecta es un buen molinillo. Muchas máquinas de café expreso caseras de calidad decente tienen un molinillo de café incorporado. Lo ideal es que desee una amoladora de rebabas de cerámica silenciosa, pero es más habitual encontrar una de acero inoxidable.

Si no puede pagar una máquina con su propia amoladora incorporada, deberá comprar tu propio. Y pensando en usted, hemos elaborado esta útil guía de nuestros molinillos de fresas favoritos para ayudarlo a tomar la decisión correcta.

Steam Wand

La leche espumosa puede hacer o deshacer un café con leche (y una variedad de otras bebidas de café), por lo que es importante que cualquier máquina en la que invierta tenga una varilla de vapor que pueda hacer el trabajo y ayudarlo a hacer la mejor microespuma para su café con leche matutino.Si el tipo de máquina que decide comprar no tiene incorporado uno de estos convenientes bebés, tendrá que buscar otros medios para cocinar la leche al vapor, como comprar un espumador de leche automático por separado.

Preguntas frecuentes

P: ¿Necesito algún otro equipo esencial además de una máquina?

El objetivo de tener una «máquina de café con leche» es poder hacer bebida de café clásica sin la ayuda de nada más, por lo que si compra una máquina que pueda tomar un espresso y leche al vapor, solo necesitará algunas otras pequeñas cosas.

Si desea lo más fresco, cada vez que encienda la máquina, evite el café premolido e invierta en un molinillo de rebabas cónico para moler finamente sus granos usted mismo. Aunque, en nuestra opinión, moler sus propios granos es la mejor manera de hacerlo, es no es obligatorio, por lo que si no desea gastar el dinero extra en un molinillo de café, puede comprar café ya molido.

También es probable que deba invertir en una jarra de leche para usar con su varita de vapor mientras crea la leche espumosa necesaria para sus bebidas de café especiales favoritas. Mientras compra productos y accesorios para hacer café, agregue un manipulador de calidad a su carrito si terminas con una máquina semiautomática o manual.

P: ¿Cuál es la mejor máquina para hacer café con leche para principiantes?

Nos encanta la simplicidad de Mr. Coffees One- Toque tanto la cafetera CoffeeHouse que solo tiene sentido que esta máquina sea nuestra mejor opción para el barista principiante. Su panel de control de un toque fácil de entender hace que la selección de una bebida y el tamaño de la preparación sea indolora, lo cual es especialmente útil si esta es su primera experiencia con una cafetera espresso. La facilidad de uso junto con la conveniencia (en forma de espumador de leche incorporado y depósito de leche extraíble) hacen que valga la pena considerar esta máquina cuando busque una cafetera en casa.

The Mr. Coffee One- La máquina Touch CoffeeHouse cuenta con una bomba italiana de 19 bares, que permite a la cafetera entregar la cantidad perfecta de presión para una máxima extracción de sabor en todo momento.

P: ¿Cuál es la mejor máquina de presupuesto?

Sabemos que es difícil encontrar una máquina que no rompa el banco, así que para ahorrarle algunas búsquedas, le recomendamos nuestro máquina de café con leche favorita y económica.

Para el barista con un presupuesto limitado, recomendamos la cafetera espresso de 4 tazas de Sowtech. Esta máquina puede hacer entre una y cuatro tazas de espresso, por lo que es la elección perfecta si solo está preparando un café con leche para usted, y la taza de acero inoxidable está claramente marcada para que sepa que está sirviendo el tamaño perfecto con cada preparación. .

Conclusión

Aunque preparar su café con leche desde cero con una máquina de café espresso y los ingredientes crudos básicos es sin duda el objetivo final de todo aspirante a barista casero, a veces es aceptable tomar la ruta fácil comprando una máquina casera para hacer café con leche.

¡Feliz cafeína!