¡Las mejores comidas mexicanas rápidas y fáciles entre semana que le encantarán a toda la familia!
No es de extrañar que la comida mexicana sea una de las favoritas por aquí. Después de todo, ¡crecimos en Los Ángeles toda nuestra infancia! Así que aquí está: mis 15 favoritos mexicanos: ¡platos que preparo al menos una vez al mes!
1. One Pan Mexican Quinoa – Maravillosamente ligera, saludable y nutritiva. Y es muy fácil de hacer, incluso la quinua se cocina directamente en la sartén.
2. Pasta enchilada – Todos los sabores de enchiladas con queso se mezclan en este plato de pasta rápido y fácil.
3. Ensalada picada del sudoeste con aderezo de cilantro y lima: una ensalada estilo tex-mex con una G increíblemente cremosa aderezo de yogur y cilantro apesta.
4. Pimientos rellenos de quinua: estos pimientos rellenos le proporcionarán la nutrición que necesita para una comida sana y equilibrada.
5. Enchiladas de carne: cargadas con un relleno de carne desmenuzada simple y abundante, estas enchiladas con queso estarán en su mesa en poco tiempo.
6. Arroz mexicano: el arroz mexicano estilo restaurante se puede preparar fácilmente en casa, y también sabe un millón de veces mejor.
7. Sartén de arroz con enchiladas con queso: las enchiladas más fáciles que jamás hayas preparado. Sin enrollar, sin plegar. Simplemente arroje todo en una sartén y listo.
8. Ensalada de tacos: todos los sabores de un taco en una ensalada saludable con una vinagreta de lima refrescante y picante.
9. Easy Taco Pie: el pastel más fácil y con más queso que jamás preparará en una sola sartén en solo 30 minutos, perfecto para las noches ocupadas y los comensales exigentes.
10. One Pot Mexican Skillet Pasta: este plato de pasta de inspiración mexicana se puede preparar en 30 minutos o menos en una sola sartén. Eso no se puede superar.
11. Sartén de enchiladas de pollo: una sartén de enchiladas al revés hecha en menos de 30 minutos.
12. Carnitas de cerdo de cocción lenta: las carnitas más fáciles que jamás preparará en la olla de cocción lenta, cocinadas a fuego lento y lento para obtener la bondad tierna más increíble que se desmorona.
13. Tazones fáciles de burrito: omita el chipotle y pruebe estos tazones de burrito en casa. Es más fácil, más saludable y 10000 veces más sabroso.
14. Enchiladas de pollo blanco con salsa de crema agria de chile verde: estas enchiladas tienen la salsa de crema más fácil que puedas hacer. Es tan bueno que querrás tragarlo.
15. Cazuela de enchilada de quinua: una enchilada saludable y aligerada horneada repleta de quinua, frijoles negros y bondad de queso.
