Las 11 opciones más saludables en los restaurantes chinos

Los menús de los restaurantes chinos son famosos por tener platos rebozados, fritos y cargados de salsas saladas y azucaradas. Muchos platos suelen incluir grandes cantidades de fideos aceitosos o arroz frito junto con carnes grasas. Sin embargo, si está cuidando su peso o simplemente está tratando de llevar una dieta saludable y bien balanceada en general, no toda la comida china tiene que estar prohibida. Echemos un vistazo a algunos platos chinos más ligeros.
1 . & picante sopa agria o sopa wonton
Una taza de uno de estos entrantes salados solo te costará entre 80 y 100 calorías. Un atributo adicional para aplastar el apetito: las investigaciones han descubierto que si comes una sopa a base de caldo antes de una comida, terminas comiendo menos comida en total.
2. Rollitos de primavera vegetarianos
Para un aperitivo ligero, aléjese de los rollos de huevos fritos y opte por los rollitos de primavera vegetarianos, que contienen alrededor de 80 calorías por rollo en promedio.
3. Albóndigas de verduras al vapor
Una bola de masa de verduras al vapor contiene 40 calorías magras. Disfrute de dos deliciosas bolas de masa antes de su comida principal por solo 80 calorías.
4. The Buddha «s Delight
Cargado con verduras al vapor y tofu lleno de proteínas. Este delicioso plato bajo en calorías te dejará satisfecho con tan solo 200 calorías.
5. Pollo con brócoli
Una taza de pollo y el brócoli tiene 280 calorías razonables. Para reducir aún más el recuento de calorías, solicite la salsa a un lado y use solo un poco. Una ventaja adicional del brócoli: esta verdura crucífera es uno de los alimentos más ricos en nutrientes que puede comer. está repleto de vitamina C, vitamina A, calcio, fibra y antioxidantes.
6. Moo Goo Gai Pan
Este favorito de la comida china súper sabrosa está hecho con vegetales ligeramente salteados, champiñones, especias y pollo en rodajas o, a veces, en cubos. Una taza entera de este plato lleno de fibra tiene aproximadamente 275 calorías. ¡Guau! Incluso si tuviera mucha hambre y comiera dos tazas de las deliciosas cosas, aún estaría ingiriendo solo 550 calorías, muchas menos calorías que una porción mucho más pequeña de muchos otros platos enumerados en ese menú para llevar.
7. Camarones con salsa de langosta
Los camarones son una proteína súper magra y, aunque la salsa de langosta suena pecaminosamente decadente, en realidad solo tiene alrededor de 50 calorías por un cuarto de taza. Todo este plato contiene solo alrededor de 450 calorías, no ¡Qué mal!
8. Camarones con salsa de ajo
Un pedido completo de este plato contiene alrededor de 700 calorías, y si lo divide por la mitad y lo comparte con un amigo o guarda un poco para una segunda comida, su caloría total el recuento permanece alrededor de 350. Además, es muy abundante debido a toda la fibra de las verduras y la proteína magra de los mariscos.
9. Camarones al vapor o pollo con verduras
Cuando no están empanizados y fritos, tanto los camarones como el pollo son fuentes magras de proteína de alta calidad. La proteína le ayuda a mantenerse satisfecho por más tiempo y es importante para desarrollar y mantener la masa muscular.
10. Cualquier verdura al vapor & Proteína magra
Cualquier plato que consista de verduras al vapor y proteína magra (pollo, vieiras, camarones, pescado, carne magra de res o tofu) con salsa a un lado es una opción baja en calorías. Te llenará sin llenarte.
11. No renuncie a la galleta de la fortuna
Disfrute de un postre clásico y en porciones perfectas por tan solo 30 calorías.
Conclusión
La comida china no tiene por qué ser un desastre dietético. Opte por platos llenos de verduras al vapor o ligeramente salteadas (pídales que usen muy poco aceite) y proteínas magras (mariscos, pescado, pollo, tofu, carne de res magra). Use palillos para ayudar a ralentizar su alimentación, lo que le da a su estómago tiempo suficiente para enviar señales a su cerebro de que está lleno.