Te va a encantar la mejor receta de pollo ennegrecido. Tendrá la cena en la mesa en menos de 15 minutos de principio a fin. ¡Esta receta es rápida y fácil!
La mejor receta de pollo ennegrecido
Puedes cocinarlo en una sartén de la parrilla, o una sartén de hierro fundido, o puede cocinar esto en la parrilla, por lo que es una idea de cena muy versátil. Además, la cena en la mesa en menos de 15 minutos es increíble. ¡Eso es una victoria por aquí!
¿Qué es el pollo ennegrecido?
Probablemente escuche mucho este término o lo vea en el menú cuando salga a cenar. ¿Pero qué significa exactamente? Es una técnica para cocinar alimentos que consta de muchos condimentos diferentes y luego se cocinan a fuego alto.
¿Qué especias hay en el pollo ennegrecido?
Nos encanta hacer una Receta de condimentos ennegrecidos caseros. Tiene muchos condimentos deliciosos que incluyen: pimentón, sal de ajo, perejil, pimienta negra, gránulos de cebolla, pimienta de cayena y orégano.
Es muy fácil hacer un condimento ennegrecido. Solo toma unos minutos armarlo. Sin embargo, también puede comprar condimentos ennegrecidos si lo prefiere.
¿Qué significa cuando la comida está ennegrecida?
La carne de su elección se draga en mantequilla o puede usar aceite en aerosol. Sumerja la carne en el condimento ennegrecido y cocine en una sartén de hierro fundido. Por lo general, el pollo o el pescado son las carnes preferidas para ennegrecer.
Algunas guarniciones para servir con la mejor receta de pollo ennegrecido:
Convierta esta sencilla receta de pollo ennegrecido en una comida completa lista en menos de 15 minutos. Aquí hay 5 recetas que podría servir con esta Receta de pollo ennegrecido para completar la comida.
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¡O convierta esta receta de pollo ennegrecido en una ensalada de pollo ennegrecido!
La ensalada para la cena siempre es una gran idea para una idea para cenar rápida y fácil. Este pollo ennegrecido servido sobre un plato de lechuga romana y tomates es una deliciosa idea para cenar o almorzar. Agregue una variedad de otros ingredientes que le gusten.
Algunas ideas para agregar a su ensalada incluyen: crutones, queso rallado, cebolla verde, brócoli, aguacate y más.
Ingredientes que necesita para el pollo ennegrecido al horno:
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Un condimento para ennegrecer: use mi receta casera de condimentos ennegrecidos
- Spray antiadherente
Cómo hacer pollo ennegrecido receta:
- Filetear el pollo o aplastarlo. Me gusta filetearlos para que se cocinen más rápido.
- Coloque el pollo en un plato. Rocíe un lado con spray antiadherente.
- Coloque el condimento ennegrecido casero sobre el pollo y extiéndalo. Yo uso alrededor de ½ cucharada por pieza de pollo, pero tú decides. Cuanto más use, más picante será y cuanto menos use, más suave será.
- Voltee el pollo y haga exactamente lo mismo en ese lado.
- Caliente una sartén de hierro fundido para que esté muy caliente. Personalmente, me encanta usar esta plancha de hierro fundido que puedo colocar sobre mi estufa o sobre mi parrilla.
- Coloque el pollo en la sartén de hierro fundido caliente y déjelo cocinar durante 5-6 minutos. . Mida el tiempo y no mueva el pollo, para que pueda obtener esa hermosa corteza ennegrecida.
- Voltee y cocine otros 5-6 minutos hasta que esté listo.
- Retire y déjelo déjelo enfriar durante unos minutos y tendrá un pollo ennegrecido lleno de sabor que sabe increíble.
¡El pollo ennegrecido es muy fácil de hacer!
Imprima la mejor receta de pollo ennegrecido del mundo a continuación:
Esta es la mejor receta de pollo ennegrecido. Esta receta rápida y fácil de pollo ennegrecido está lista en 10 minutos, lo que hace que el pollo ennegrecido al horno sea una cena rápida.
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Condimento para ennegrecer (prefiero 1/2 cucharada por pechuga de pollo, pero la cantidad de condimento depende totalmente de usted)
- Antiadherente spray
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Filete el pollo o aplástalo. Me gusta filetearlos para que se cocinen más rápido.
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Coloque el pollo en un plato. Rocíe un lado con spray antiadherente.
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Vierta el condimento ennegrecido casero sobre el pollo y extiéndalo. Yo uso alrededor de ½ cucharada por pieza de pollo, pero tú decides. Cuanto más use, más picante será y cuanto menos use, más suave será.
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Voltee el pollo y haga exactamente lo mismo en ese lado.
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Caliente una sartén de hierro fundido para que esté muy caliente. Personalmente, me encanta usar esta plancha de hierro fundido que puedo colocar encima de mi estufa o sobre mi parrilla.
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Coloque el pollo en la sartén de hierro fundido caliente y deje cocine por 5-6 minutos. Mida el tiempo y no mueva el pollo, para que pueda obtener esa hermosa corteza ennegrecida.
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Voltee y cocine otros 5-6 minutos hasta que esté listo.
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¡Retirar y dejar enfriar durante unos minutos y tendrás pollo ennegrecido lleno de sabor que sabe increíble!
¡¿Necesitas una opción de cena rápida ?! ¡Agregue esto a su rotación! Una comida fácil de completar con una de nuestras guarniciones favoritas.
Ahora que sabes cómo hacer pollo ennegrecido, ¡es una idea para una cena tan rápida!
¡La receta de pollo ennegrecido a la parrilla es una de nuestras comidas favoritas!
Es muy fácil y económico hacer un aderezo de pollo ennegrecido.
Ahora que sabe cómo ennegrecer el pollo, incluya esto en su plan de menú.
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