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¿Alguna vez se preguntó exactamente cuántas calorías hay en una porción de su plato favorito?
Recientemente, alguien publicó un comentario preguntando cuántas calorías hay en una porción de Applesauce Puffs. Investigué un poco en Internet y descubrí que hay muchos sitios diferentes que le permiten analizar y controlar sus calorías diarias, la mayoría de los sitios tienen recuentos de calorías almacenados previamente para productos alimenticios de marcas populares y platos de restaurantes de cadenas, y algunos sitios le permite registrar los ingredientes de la receta junto con una cantidad de porciones y luego calcula el recuento de calorías por porción y el contenido nutricional para su plato casero.
Uno de los mayores problemas con los que me encontré fue que muchos de los sitios de calculadoras de recetas de calorías requieren que ingrese cada ingrediente individualmente.
¡Hola, lleva mucho tiempo!
El sitio más fácil de usar para mí fue https://www.verywell.com/recipe-nutrition-analyzer-4129594. En lugar de buscar en la base de datos por cada ingrediente individual, en el sitio web VeryWell, simplemente copie y pegue la lista de ingredientes de su receta, inserte la cantidad de porciones y, como por arte de magia, la receta se «analiza» para usted. El servicio es gratis y puede hacerlo sin crear una cuenta, pero si crea una cuenta (que también es gratuita), puede almacenar recetas hechas con frecuencia en el sitio para usarlas al realizar un seguimiento de sus calorías diarias.
Paso 1 : Dirígete a Verywell
Paso 2: Pega la lista de ingredientes en el cuadro de texto
Consejos al agregar su receta:
- Combine ingredientes duplicados: si está analizando una receta de pastel que tiene 2 tazas de azúcar granulada en el pastel y 1 taza de azúcar granulada en el glaseado, en lugar de enumerarlos por separado, combínelos para obtener un total de 3 tazas de azúcar granulada. No estoy seguro de por qué, pero al analizador no le gustan los ingredientes duplicados enumerados.
- Elimine las medidas duplicadas, la mantequilla a veces se incluye en una receta como: 1 barra (1/2 taza) de mantequilla, elimine una de las medidas.
- Elimine las opciones de ingredientes: Si su receta dice: 1 taza de nueces picadas o pacanas asegúrese de omitir la que no está usando. 2 ingredientes en una línea generarán un mensaje de error.
Paso 3: Es posible que el analizador de recetas necesite aclaraciones adicionales
Si obtiene un error que dice: «Medición no reconocido «, intente convertir su medida en gramos. Puede convertir fácilmente la medida con un convertidor de unidades si es necesario, o hacer una búsqueda rápida en Google. En mi receta, el analizador se colgó en «1 taza de nueces», una búsqueda me dijo que 1 taza de nueces equivale aproximadamente a 109 gramos.
- Trate de no concentrarse en la precisión perfecta. Tenga en cuenta que tampoco se requiere que los fabricantes de alimentos sean perfectamente precisos con su información nutricional. La FDA solo les exige que sean precisos dentro del 20 por ciento en cualquier dirección, y ese es un buen objetivo dentro de su propio seguimiento.
Paso 4: Eso es todo, ¡revisa tu etiqueta de nutrición!
Si eres un blogger, puedes insertar esta etiqueta en su sitio, aunque no estoy seguro de que proporcione a Google los datos estructurados necesarios para ayudar con la optimización del motor de búsqueda.
Admito que estas herramientas de seguimiento de calorías son extremadamente útiles para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de peso, pero también pueden ayudarlo si están tratando de hacer cambios específicos en su dieta, como comer más proteínas o menos sodio. Pero no son algo que use todo el tiempo. Solo hago un seguimiento de una semana o dos para ayudarme a tener una idea clara de mi ingesta diaria, por lo que usar el sitio web del Contador de calorías es un poco más complicado de lo que quiero dedicar al seguimiento diario de los alimentos, pero es la solución FÁCIL perfecta para encontrar rápidamente el contenido de calorías de una receta.