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Hervir maíz en mazorcas en mantequilla y leche es rápido, fácil y lo mejor. Aprenda a cocinar mazorcas de maíz en una olla con ingredientes simples y 30 minutos en la estufa.
¡A mi familia le encanta el maíz y hervir las mazorcas de maíz es nuestra forma favorita de disfrutarlo! Esta guarnición es tan buena como algunas de nuestras guarniciones como los tomates asados al horno rápido One Pan o estos puré de papas cremoso One Pot.
¡Cocinar mazorcas de maíz hirviendo es rápido, fácil y perfecto!
Por lo general, se hierve en agua, pero es tan suave y sin sabor. Este método infunde un rico sabor a mantequilla en los granos.
¿Cómo cocinar la mazorca de maíz? ¿Cómo hervir la mazorca de maíz? ¿Cómo hacer mazorcas de maíz? ¿Cómo se cocina el maíz fresco de la mazorca?
- Caliente agua en una olla grande y déjela hervir.
- Mezcle la leche y la mantequilla.
- Agregue el maíz y déjelo hervir a fuego lento hasta que los granos estén suaves a su gusto.
- Retire el maíz de la olla y sírvalo con una pizca de sal y pimienta.
Cómo ¿Sabes cuándo se hace la mazorca de maíz hervida?
Se hace cuando los granos de maíz están tiernos y el maíz también se vuelve de un color amarillo más brillante.
¿Cuál es la mejor manera de cocinar el maíz? en la mazorca?
Hervirlo con leche y mantequilla es realmente la mejor manera de disfrutarlo, ya que lo hace tan rico y sabroso.
¿Cuánto tiempo para hervir el maíz en la mazorca? ¿Cuánto tiempo se hierve el maíz en la mazorca? ¿Cuánto tiempo se cocina la mazorca de maíz? ¿Cuánto tiempo cocinas mazorcas de maíz? ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir la mazorca de maíz fresca?
Se necesitan unos 8 minutos para hervir el maíz hasta que esté tierno. Algunas personas hierven por menos tiempo si prefieren un grano más firme.
¿Cómo almacenar la mazorca de maíz?
Guárdelo en un recipiente sellado en el refrigerador hasta 2 días.
¿Se pueden congelar mazorcas de maíz?
No recomiendo congelar, cuando se cocinan a mi manera, porque se vuelven suaves y «blandas» cuando se descongelan. , normalmente puede congelar el maíz en bolsas de congelador selladas y aspiradas después de escaldarlo.
¿Cómo recalentar la mazorca de maíz?
Puede recalentarlo fácilmente en el microondas durante 1 minuto.
¿Cómo cocinar las mazorcas de maíz congeladas?
Es el mismo método. Puede tomar unos minutos más para que hierva completamente y se ablande.
Consejos para mazorcas de maíz hirviendo
- Congele o refrigere la mezcla de mantequilla / leche líquida sobrante y úsela en sopas y puré de papas.
- Se puede usar mantequilla con sal o sin sal. use mantequilla con sal, es posible que no necesite espolvorear sal adicional al final.
- No necesita cepillar ningún mantequilla final en el maíz al final porque ya tiene un sabor muy «mantecoso» pero aún puedes hacerlo, si amas la mantequilla tanto como a mí.
- Espolvorea esta mazorca con los condimentos que quieras, al final.
- Use leche entera para obtener el máximo sabor y riqueza.
- Puede agregar 1-2 cucharadas de azúcar o miel en la mezcla de leche para endulzar el maíz, si lo desea.
Otros acompañamientos de una olla
- Judías verdes tostadas al horno en una olla
- Brócoli asado en una olla
- Arroz frito con coliflor en una olla
Receta de mazorca de maíz hervida en una olla
Hervir mazorcas de maíz en mantequilla y leche es rápido, fácil y la mejor manera cocinar maíz o n la mazorca. Requiere ingredientes simples, una olla y 30 minutos en la estufa.
Ingredientes
- 5cupsWater
- 1cupMilkWhole
- 1/2 taza de mantequilla con sal o sin sal
- 6MaízFresco, entero, sin cáscara
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
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Llena una olla grande con agua y ponla a hervir. Debe haber suficiente agua para llenar la mitad de la olla.
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Agregue la leche y la mantequilla y mezcle todo.
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Agregue el maíz y cocine a fuego lento durante unos 8 minutos o hasta que esté tierno.
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Retire el maíz de este líquido y colóquelo en un plato para servir.
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¡Espolvorea sal y pimienta y disfruta!
Notas de la receta
- Lea todos mis consejos anteriores.
- Si usa mantequilla con sal, es posible que ni siquiera necesite espolvorear sal adicional al final.
¡Feliz cocinando a todos!