La formación de óxido en su parrilla no es ideal o situación apetitosa. La buena noticia es que limpiar el óxido de una parrilla es un proceso bastante fácil, uno que puede hacer con materiales no tóxicos que probablemente tenga a mano. La mejor opción es evitar que se forme en primer lugar. Eso lo puede hacer con un tapete para parrilla como el tapete para parrilla ThermoPro.
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Cómo quitar el óxido de las parrillas de acero inoxidable
Si necesita dejar su parrilla afuera, la exposición al aire libre es lo que está causando que se desarrolle el óxido. Para mantenerlo en buen estado, limpie su parrilla después de cada uso. Cuanto más tiempo dejes que los restos de comida permanezcan en la parrilla, más difícil te resultará limpiarlos más tarde.
Elige tu método de limpieza según el tipo de material del que están hechas las parrillas. La mayoría de las parrillas de hoy están hechas de acero inoxidable o de otro tipo de metal duradero. A menudo, los maestros de la parrilla limpian sus parrillas con un cepillo de alambre rígido después de cocinar en él. Si bien esta es una forma eficaz de eliminar el óxido y los restos de comida de la mayoría de las rejillas, podría dañar el acabado de acero inoxidable. Aquí hay algunos otros métodos de limpieza que pueden ser más seguros para el acabado de sus parrillas.
Vinagre y sal
El vinagre es una de esas sustancias que puede hacer casi todo, incluida la limpieza. Eliminar el óxido con una mezcla de vinagre y sal es un método no tóxico, y esto es importante con las parrillas ya que cocinas en ellas. El vinagre y la sal son sustancias que puede ingerir con seguridad, pero cuando las usa juntas, también pueden eliminar el óxido. Para usar vinagre y sal para limpiar, combine dos tazas de vinagre con una taza de sal en un tazón grande. Luego, coloque las rejillas de óxido dentro de una gran bolsa de basura resistente, del tipo que usa para los escombros de su jardín, y deje que las rejillas de la parrilla se remojen durante la noche. Una vez que los haya empapado, limpie el óxido con una toalla vieja o un trapo. La sal funcionará como un abrasivo suave, lo que le permitirá eliminar el óxido.
Bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio es otro producto no tóxico que puede utilizar para limpia tus rejillas de acero inoxidable. Si usa bicarbonato de sodio, el proceso incluye cepillar las rejillas con un cepillo de cerdas suaves para eliminar la mayor cantidad posible de óxido presente. Coloque las rejillas en la barbacoa y espolvoree con bicarbonato de sodio. Luego, enciende la barbacoa. El calor hará que el polvo burbujee. El proceso de burbujeo es lo que elimina el óxido. Apaga la parrilla y dale tiempo para que se enfríe. Coge el cepillo de cerdas suaves y vuelve a limpiar las rejillas. Su parrilla estará lista para la próxima vez que desee cocinar.
Jugo de limón combinado con detergente
El jugo de limón tiene la capacidad de disolver el óxido. Para probar esta técnica de eliminación de óxido, combine el jugo con un detergente lavavajillas en polvo y agua. Debe formar una pasta espesa. Aplique la mezcla al óxido en las rejillas y déjela reposar durante la noche. Use agua tibia y una esponja o paño suave para limpiar las rejillas. Luego, enjuáguelos con agua tibia.
Método del cepillo de alambre
Si necesita quitar el óxido de las rejillas de la parrilla rápidamente, entonces el método del cepillo de alambre es el camino a seguir. Solo asegúrese de usar este método con poca frecuencia y con precaución, ya que puede dañar las rejillas. Para esta técnica, retire las rejillas de la barbacoa y colóquelas en el camino de entrada o en un patio de concreto. Toma el cepillo de alambre y deslízalo por las rejillas, quitando el óxido. Asegúrese de voltear las rejillas para quitar el óxido del otro lado. También es una buena idea colocar las rejillas de lado. Luego, cepille entre el metal de cada peldaño. Si hay restos de óxido después de cepillarlos, límpielo con un trapo o una toalla viejos.
Removedor de óxido comercial
El removedor de óxido comercial eliminará el óxido. En la tienda, encontrará varios tipos diferentes. Eliminan eficazmente el óxido de las rejillas de la parrilla, pero contienen productos químicos tóxicos, del tipo que quizás no desee cerca de su comida. Si sigue esta ruta, compre uno que esté diseñado para limpiar parrillas oxidadas en una barbacoa. Si usa uno genérico, podría dejar un residuo químico que probablemente sería tóxico. Encontrará uno para parrillas en la sección de parrillas de la mayoría de las reparaciones domésticas locales o de los grandes almacenes.
Papel de lija
Si hay una cantidad excesiva de óxido en su parrilla, entonces Puede usar papel de lija para deshacerse de él, pero el papel de lija rayará la superficie de las rejillas, por lo que solo úselo si ningún otro método funcionó. Para esta técnica, envuelva una sección de papel de lija alrededor de cada peldaño oxidado de las rejillas de la parrilla. Desliza el papel de lija hacia arriba y hacia abajo. Esto eliminará el óxido.
Mantenimiento
Si bien el acero inoxidable es un producto que resiste la corrosión, el metal aún se oxidará si se humedece y permanece húmedo durante períodos prolongados. Mantenga limpias las rejillas de la parrilla limpiándolas con un detergente suave y agua tibia. Evite el uso de lana de alambre o de acero para limpiarlos. Es mejor, y más seguro, usar una esponja suave o un paño limpio.
Las rejillas de la parrilla deben mantenerse de la misma manera que lo haría con una sartén de hierro. Esto significa lubricarlos y condimentarlos con aceite vegetal. Cuanto más cocine en la parrilla, menos alimentos se pegarán a las parrillas. Esto sucede porque la carne los lubrica. La grasa de la carne también evita que se forme óxido. El aceite vegetal ayuda al proceso. Después de cocinar algo en la parrilla, cubra las parrillas con aceite vegetal. Asegúrese de usar aceite vegetal de una botella en lugar del tipo que viene en una lata de aerosol porque las latas pueden explotar cuando están cerca de las llamas. Si tiene el espacio, considere guardar su barbacoa en su garaje o cobertizo de herramientas durante el invierno y otros meses de clima extremo. Esto ayudará a protegerlo y evitar que se oxide.
Lo mejor es prevenir
La mejor manera de cuidar su parrilla es evitar que se forme óxido, y la forma más fácil de hacerlo es con una estera de parrilla. Compre uno que le quede bien. Tener uno que lo haga mantendrá la humedad fuera de las rejillas. Para evitar que se desarrolle óxido, asegúrese de limpiar las rejillas después de cada uso. Si deja comida en la parrilla, las rejillas se oxidarán más rápidamente de lo que lo harán si están limpias. Una vez que hayas limpiado las rejillas, cúbrelas con aceite vegetal. El producto es un repelente de agua natural. También evitará aún más la oxidación. Durante el invierno, revise las rejillas de la parrilla con regularidad para ver si comienza a formarse óxido. Si detecta alguno, tome medidas para eliminarlo rápidamente. De esa forma, evitará que se forme más y protegerá el metal de sus rejillas.
Protección de su inversión
Además de ser una inversión financiera significativa, llevar su parrilla a su la forma superior de la parrilla lleva tiempo, por lo que también es una inversión de tiempo. Lo último que desea es hacer que sus parrillas estén en un estado antiadherente que cocine los bistecs perfectamente solo para ver cómo se forma óxido y arruinarlo. Si se forma óxido bajo su ojo atento, utilice métodos de eliminación no tóxicos antes de recurrir a técnicas de eliminación de óxido que introducen toxinas en la superficie de cocción. Cuando quita el óxido de las parrillas de acero inoxidable rápidamente, es posible que pueda evitar daños. Mantenga y proteja su parrilla para mantenerla en buenas condiciones de cocción.