Filete de jamón con azúcar moreno que es rico, dulce y horneado. Esta receta es tan fácil que no tiene que esperar a las fiestas para disfrutar del jamón de azúcar moreno.
El filete de jamón es una receta fácil cuando necesita una cena rápida entre semana o incluso para servir con huevos para un brunch . La capa de azúcar morena lo lleva al siguiente nivel que incluso podría servir para una cena rápida de vacaciones.
Bistec de jamón con azúcar moreno
El filete de jamón con azúcar moreno es una forma rápida de disfrutar de un jamón festivo sin pasar horas asando toda una cena navideña. Con solo 4 ingredientes, solo necesitas un filete de jamón, un poco de mantequilla, clavo y azúcar morena. Después de combinar los ingredientes y 30 minutos en el horno, tendrá una cena fácil entre semana que disfrutará toda su familia.
No es necesario esperar a Navidad o Pascua. Puede disfrutar de esta versión más simple de Brown Sugar Ham en menos de una hora cualquier día de la semana. Simplemente compre un paquete de filete de jamón en la tienda y estará a la mitad de la receta de jamón más fácil que jamás haya preparado.
Puede preparar fácilmente filete de jamón en una sartén, pero esta receta lo hace fácil de hornear en el horno. Para convertirlo en una comida de una olla más grande y abundante, puede agregar algunas papas o verduras a su bandeja para hornear para cocinar junto con el jamón. También puede cocinar algunas rodajas de piña para acompañar su cena de jamón. La piña a la parrilla también tiene sabores de azúcar morena, por lo que se combinará muy bien con los sabores dulces de este bistec de jamón.
MÁS RECETAS DE JAMÓN
¿QUÉ ES EL BISTEC DE JAMÓN? p> La próxima vez que tenga antojo de jamón pero no pueda justificar hornear un jamón asado entero, el filete de jamón es la solución perfecta. Es mejor para alimentar a un grupo pequeño de personas y no toma mucho tiempo prepararlo. El filete de jamón son lonchas gruesas de un jamón entero que se pueden comprar individualmente. El uso de filetes de jamón hace que sea fácil preparar una comida lo suficientemente grande para su familia y no tener que pasar todo el día en ella o quedarse con muchas sobras.
No cuestan mucho más por libra que el asado de jamón normal, y si quieres que te salga más barato puedes comprar un filete de jamón con hueso. La receta final no se verá tan bien como si obtuvieras un filete deshuesado.
VARIACIONES EN EL BISTEC DE JAMÓN DE AZÚCAR MARRÓN
- Frito: el bistec de jamón a menudo se hace en una sartén. Para hacer un filete de jamón a la parrilla, agregue 2 cucharadas de mantequilla a una sartén grande y deje que se derrita. Cocina el bife a fuego medio. Debe tomar de 3 a 4 minutos cocinar por cada lado. Cubra con mantequilla y clavo y espolvoree con azúcar morena antes de servir la receta.
- Glaseado de jarabe de arce: en lugar de untar con azúcar morena, puede hacer un glaseado de arce para su bistec. Combine 1/4 taza de jarabe de arce, 2 cucharadas de azúcar morena compacta, 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana y 1 cucharadita de mostaza dijon para hacer el glaseado. Unta el jamón con un poco de mantequilla antes de cocinarlo. Una vez que el jamón esté cocido, vierta el jarabe de arce y el glaseado de mostaza sobre la receta antes de servir.
- Glaseado de piña: Hay muchos otros ingredientes que puede usar para hacer un bistec de jamón glaseado. Otra opción fácil es combinar azúcar morena, mostaza y jugo de piña. En lugar de poner la salsa directamente sobre el jamón, también puedes servirlo como acompañamiento y mojar el jamón en la salsa de piña y mostaza.
FREIDORA DE JAMÓN RECETA DE BISTEC
- Precaliente su freidora a 380 grados
- Derrita la mantequilla y los clavos molidos juntos y vierta sobre el filete de jamón.
- Espolvoree los filetes de jamón con azúcar morena.
- Coloque el filete de jamón en la freidora.
- Cocine durante 10-12.
- Retire de la freidora y disfrute.
ACONDICIONAMIENTOS PARA SERVIR CON BISTEC DE JAMÓN
CÓMO CONSERVAR EL BISTEC DE JAMÓN DE AZÚCAR MARRÓN
- Servir: Después de cocinar esta receta, no debes dejar el bife de jamón a temperatura ambiente durante más de 2 horas.
- Almacenar: Puede almacenar el filete de jamón con azúcar moreno en el refrigerador durante 3-4 días. Espere a que se enfríe y luego guárdelo en un recipiente hermético.
- Congelar: El bistec de jamón se puede guardar en el congelador durante 3-4 meses. Déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlo en el horno.
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Filete de jamón con azúcar moreno
- Rendimiento: 6 porciones
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
- Curso: cena
- Cocina: estadounidense
- Autor: Sabrina Snyder
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1/2 cucharadita de clavo molido
- 2 libra de filete de jamón
- 1/2 taza de azúcar morena, empaquetada
Instrucciones
Nota: haga clic en las horas en las instrucciones para iniciar un temporizador de cocina mientras se cocina.
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Precaliente el horno a 350 grados y forre un molde para hornear de 9×13 con papel de aluminio.
-
Derrita la mantequilla y los clavos molidos juntos en un tazón pequeño apto para microondas, luego agregue sobre el filete de jamón.
-
Espolvoree el azúcar morena sobre la parte superior del filete de jamón.
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Hornee durante 30-35 minutos hasta que el jamón esté dorado.
Información nutricional
Rendimiento: 6 porciones, Cantidad por porción: 322 calorías, Calorías: 322g, Carbohidratos: 18g, Proteínas: 30g, Grasas: 14g, Grasas saturadas: 7g, Colesterol: 88mg, Sodio: 1925 mg, Potasio: 516 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 18 g, Vitamina A: 233 g, Vitamina C: 49 g, Calcio: 24 g, Hierro: 2g
Todas las imágenes y texto © para la cena, luego el postre.
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