Nunca pienses en qué preparar para la cena durante los próximos dos meses con mi paquete de cocina perezosa
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Los fideos de pastel de pollo son un clásico de una sola olla, pasado de moda, que es simple de hacer y siempre da en el clavo. Es un plato de estilo de comida reconfortante elaborado con ingredientes clásicos que se encuentran en su típico pastel de pollo, como verduras, pollo y una salsa abundante. Lo que lo distingue de un pastel normal es la adición de fideos de huevo para crear una versión abundante de esta comida en una olla.
Esta receta cremosa y deliciosa es una manera fácil de usar las sobras pollo como pollo al horno y su sabor es similar a la cazuela de pastel de pollo.
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Ingredientes de los FIDEOS DE POLLO POT PIE
Necesitará:
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de pollo, cocido y picado en trozos pequeños
- 6 oz de champiñones blancos, picados
- ½ cebolla amarilla
- 2 tallos de apio, cortados en cubitos
- 2 zanahorias, cortados en cubitos
- 1 cucharada de ajo picado
- 4 tazas de agua
- 4 cubos de caldo de pollo
- 2 tazas mitad y mitad
- 2 cucharaditas de sal marina
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
- ¼ de cucharadita de pimentón
- 2 tazas de fideos de huevo grandes
- 1 lata de 15 oz de maíz, escurrido
- 1 taza de guisantes congelados
- 2 cucharaditas de perejil seco
SUSTITUCIONES DE INGREDIENTES
POLLO: Me encanta hacer esta receta cuando me sobró pollo. Es la manera perfecta de usarlo todo. El pollo rostizado también funcionaría, y el pavo sería una proteína deliciosa en lugar del pollo.
FIDEOS: Los fideos de huevo tienen la consistencia perfecta para esta receta, pero hay un puñado de otros fideos que funcionarían bien. multa. Los fideos de pajarita en particular son una gran alternativa. Trate de mantenerse alejado de los fideos largos como los espaguetis.
VERDURAS: Cuando pienso en el pastel de pollo, pienso en verduras clásicas como guisantes, zanahorias y champiñones. Sin embargo, puede jugar y usar las verduras que sean sus favoritas, o lo que tenga a mano. Puede agregar judías verdes o simplemente sacar cualquiera de las verduras que no le gusten.
CÓMO HACER FIDEOS CON HUEVO DE POT PIE PARA estufa
PASO UNO: En un tazón grande , combine el agua y los cubos de caldo de pollo. Microondas a temperatura alta durante 4 minutos y luego revuelva para combinar. Reservar.
PASO DOS: En un horno holandés grande a fuego medio, caliente y derrita la mantequilla. Agregue las zanahorias y el apio y saltee, revolviendo con frecuencia hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
PASO TRES: Agregue la cebolla, el ajo y los champiñones. Saltee, revolviendo con frecuencia hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos.
PASO CUATRO: Agregue el pollo cocido, la sal marina, la pimienta blanca, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, el pimentón y el perejil. Revuelva bien todo esto. Deje cocinar durante 3-4 minutos adicionales.
PASO CINCO: Agregue el caldo de pollo, mitad y mitad, maíz y guisantes. Revuelva bien. Llevar a ebullición y agregar los fideos de huevo. Tape la olla y reduzca el fuego a medio-bajo. Deje hervir a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo 2-3 veces. Destape y revuelva, continúe cocinando sin tapar 5 minutos adicionales o hasta que la pasta esté tierna.
PASO SEIS: Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos para que la salsa espese.
guardar esta receta
Guardar los fideos de tarta de pollo sobrantes en el refrigerador es tan simple como colocarlos en un recipiente hermético y meterlos en el refrigerador. Cuando desee volver a disfrutarlo, simplemente colóquelo en el microondas para recalentarlo. ¡Esta es una receta que creo que es casi mejor el segundo día!
Los fideos de pastel de pollo en una olla son una receta de una olla que es abundante y deliciosa. Es una obra divertida de un clásico pasado de moda, el pastel de pollo. Salsa cremosa, pollo y verduras mezclados con fideos de huevo para crear una cazuela casera simple que todos adoran.
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Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de pollo cocido y cortado en trozos pequeños
- 6 oz de champiñones blancos picados
- 1/2 cebolla amarilla
- 2 tallos de apio cortados en cubitos
- 2 zanahorias en cubitos
- 4 tazas de agua
- 1 cucharada de ajo picado
- 4 cubos de caldo de pollo
2 tazas mitad y mitad
Instrucciones
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En En un tazón grande, combine el agua y los cubos de caldo de pollo. Microondas a temperatura alta durante 4 minutos y luego revuelva para combinar. Reservar.
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En un horno holandés grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Agregue las zanahorias y el apio y saltee, revolviendo con frecuencia hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
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Agregue la cebolla, el ajo y los champiñones. Saltee, revolviendo con frecuencia, hasta que esté tierno, aproximadamente 4 minutos.
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Agregue pollo cocido, sal marina, pimienta blanca, ajo en polvo, pimienta de cayena, pimentón, perejil y revuelva bien. Deje cocinar de 3 a 4 minutos adicionales.
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Agregue el caldo de pollo, mitad y mitad, maíz y guisantes, revuelva bien. Llevar a ebullición y agregar los fideos de huevo. Tape la olla y reduzca el fuego a medio bajo. Deje hervir a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo 2-3 veces. Destape y revuelva, continúe cocinando sin tapar 5 minutos adicionales o hasta que la pasta esté tierna
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Retire del fuego y deje reposar durante 5 minutos para permitir salsa para espesar.
Notas
Nutrición
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