¿Es seguro poner recipientes de aluminio en el horno?

Los envases de aluminio son perfectos para almacenar y conservar alimentos porque son ligeros y resistentes. El aluminio protege los alimentos del oxígeno, la humedad y los contaminantes y es ideal para alimentos poco ácidos y poco salados.

Más que esto, con los revestimientos adecuados, todos los recipientes de aluminio para alimentos pueden soportar los procesos de esterilización y pasteurización de retorta y resistir corrosión ácida y salada de los alimentos. Además, son 100% reciclables.

Recipientes de aluminio: ¿se pueden usar en el horno?

Los recipientes de aluminio se pueden utilizar para cocinar al horno. El aluminio, al ser un buen conductor, distribuye el calor de forma homogénea, mejorando la cocción de los alimentos en el horno. No hay riesgo de agrietarse, derretirse, carbonizarse o quemarse.

Contenedores de alimentos de aluminio Contital

Contital ofrece bandejas de aluminio ideales para productos de panadería dulces y salados. Todos los contenedores se fabrican con los más altos estándares y cumplen con las regulaciones europeas y de la FDA. Nuestra amplia gama de bandejas ha sido diseñada teniendo en cuenta a nuestros clientes y al medio ambiente. Si desea más información sobre nuestros productos, suscríbase a nuestro Newsletter.