¿Qué saber
Paladar es un sustantivo que se refiere al techo de la boca, pero se ha extendido para referirse al sentido del gusto. Pallet, también sustantivo, tiene una definición más antigua de colchón lleno de paja, o más uso común como plataforma de envío de madera. Por último, paleta se refiere al tablero en el que un pintor mantiene su pintura, o más figurativamente, un rango o selección de algo (como el color).
A veces es complicado mantener rectos el paladar, la paleta y la paleta de los tres homófonos.
Esta es una paleta.
Uso del «paladar»
El sustantivo paladar se refiere al techo del boca. Consiste en una parte dura y una parte blanda y separa la boca de la cavidad nasal. No saboreas con el paladar, lo haces con las papilas gustativas, ubicadas en la lengua, pero el paladar tiene desarrolló un sentido extendido que se refiere al sentido del gusto o preferencia por ciertos gustos.
Las combinaciones de sabores en esta sopa cremosa pero ligera son complejas, pero prepararla es muy fácil. Como los mejores aperitivos, la sopa despierta el paladar y no llena demasiado.
– Lesley Porcelli. Gourmet, noviembre de 2005
Limpiar el paladar significa «limpiar y refrescar la boca antes o después de los cursos de una comida», y un limpiador del paladar es un comida o plato que proporciona esa sensación refrescante.
Incluso yo, durante años, asocié las semillas de hinojo con el dulce digestivo que los restaurantes indios sirven como limpiador del paladar en el final de las comidas.
– Anita Jaisinghani, The Houston Chronicle, 4 de marzo de 2019
El limpiador de paladar también se puede usar con el significado extendido de algo que brinda una experiencia refrescante y diferente a la anterior.
Lo más importante es que Far From Home trae de vuelta parte del encantador drama adolescente que vimos en Regreso a casa. Parker de Tom Holland parece enamorarse de MJ de Zendaya, y sus payasadas con Ned de Jacob Batalon son tan adorables como siempre.
De la misma manera que Marvel combinó Infinity War de forma consecutiva con Ant-Man and the Wasp, esto parece ser un gran limpiador de paladar después de los intensos eventos de Endgame.
– Matt Miller, Esquire, 15 de enero de 2019
Uso de «Pallet»
Pallet tiene dos homógrafos en el diccionario . El primero, derivado del inglés medio, se refiere a un colchón relleno de paja o una cama dura para dormir. Ese sentido no está relacionado con la plataforma de madera que se usa para almacenar y enviar cajas. Esa palabra se deriva de la paleta del francés medio (literalmente, «pala pequeña»).
Pero la gente se puso a trabajar. Dos montacargas pronto crearon un ballet suave , uno tomaba una carga del camión mientras el otro dejaba una paleta llena de juguetes, cambiando de lugar sin perder el ritmo. Un pequeño ejército de voluntarios enjambraría en un camión más pequeño hasta que se descargara a mano, luego se movía rápidamente al siguiente.
– Nina Culver, The Spokesman-Review (Spokane, Washington), 11 de diciembre de 2019
Uso de la «paleta»
Paleta se refiere al tablero en el que un artista guarda sus pinturas. La imagen tradicional de la paleta es un tablero de madera ovalado con un agujero para el pulgar, lo que permite que el peso del tablero descanse sobre el brazo del artista (que no pinta) Esta palabra deriva del mismo etimón que el sentido de paleta «plataforma de envío de madera».
Al igual que el paladar, la paleta se ha ramificado en usos figurativos. Puede referirse a una gama de colores disponibles para su uso (la paleta de un diseñador de interiores) o una gama comparable o una selección de otras cosas:
Músicos y sus juguetes : Blake Mills, que ha producido Fiona Apple, Alabama Shakes y John Legend y ha lanzado álbumes por su cuenta, se fascinó con los sintetizadores de guitarra fabricados por Roland a finales de la década de 1970 y los utilizó para grabar un EP atmosférico y sin palabras, «Look». Está claro lo que lo atrajo: una paleta de sonidos que pueden ser orquestales y abstractos, pero aún controlados por el toque humano de un guitarrista.
– Jon Pareles, Jon Caramanica y Giovanni Russonello, The New York Times, 30 de noviembre de 2018
Esas otras cosas pueden incluir una variedad de gustos o sabores, lo que puede fomentar la confusión de la palabra con el paladar. En pocas palabras, si la palabra pudiera sustituirse por gama, entonces la paleta es la mejor opción.
Con una paleta tan amplia de sabores, el restaurante puede atraer a una variedad de gustos. Eso también cierto para los huéspedes del hotel que no necesariamente buscan una experiencia gastronómica emocionante.
– Katherine Hamilton, The East Bay Express (Oakland, Calif.), 24 de octubre.2018
