El mejor glaseado de crema de mantequilla de Oreo

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Si está buscando el glaseado de galletas y crema perfecto, no busque más. Nuestro The Best Oreo Buttercream Frosting es un glaseado cremoso de crema de vainilla con sabor a deliciosas Oreos. ¡Yum, yum, yum!

Esta galleta & El glaseado con sabor a crema siempre agrada a la multitud. Nadie puede resistirse a una Oreo y creemos que encontrarás lo mismo con nuestro The Best Oreo Buttercream Frosting. Nos tomó un par de intentos conseguir la receta correcta, pero creemos que estará de acuerdo en que es deliciosa.

Antes nos adentramos demasiado en la receta de The Best Oreo Buttercream Frosting, necesitamos hablar sobre el centro cremoso de Oreo. ¿Deberías incluirlo en tu glaseado? Definitivamente es una cuestión de gusto personal. Quitamos el relleno de las galletas Oreo cuando hacemos este glaseado. La crema de mantequilla ya está del lado dulce y pensamos que agregar las galletas con el relleno de crema hacía que el glaseado de Oreo fuera demasiado dulce para nosotros. Pero puede que no sea lo mismo para ti. Así que deje que su paleta sea su guía y elimine el centro de las cookies (o no).

Ahora que Ya decidido sobre el relleno de Oreo, debe triturar sus galletas Oreo en el lado grueso. Esta es la parte más complicada de hacer este glaseado. Necesita que las migas de galletas sean lo suficientemente pequeñas para que pueda usar una punta de decoración para glasear sus cupcakes, pero lo suficientemente grandes como para que no sean solo migas de galletas que cambiarán el color de su glaseado (más sobre eso más adelante)

Este es el tamaño de las piezas de Oreo que encontramos que funcionaron mejor. También tamizamos las pequeñas migajas y no las usamos. Solo usamos los trozos pequeños de galletas.

Usamos una balanza para alimentos para medir 1 libra de azúcar en polvo. (Si no tiene una báscula para alimentos, el equivalente sería de 4 tazas). Puede tamizar el azúcar en polvo si está realmente grumoso, pero si no tiene un tamiz o el tiempo para hacerlo, puede mezclar el azúcar en polvo azúcar en la batidora a temperatura baja durante 30 segundos para romper los grumos grandes.

En el tazón de la batidora, combine el polvo azúcar y la mantequilla ablandada.

Encienda su batidora (o batidora eléctrica) en la posición más baja y manténgala a fuego lento hasta Se incorporan la mantequilla y el azúcar y luego se aumenta la velocidad a media-alta. Por lo general, cubrimos la batidora con una toalla durante esta parte del proceso de mezcla para evitar que el azúcar en polvo salga volando de la batidora.

Agrega la vainilla y vuelve a mezclar. Comprueba la consistencia. Agregue 1 cucharada de leche a la vez hasta obtener la consistencia deseada. SIEMPRE SIEMPRE SIEMPRE pruebe su glaseado. Estás tratando de determinar si la consistencia es incorrecta, si necesita más vainilla o leche, etc.

Finalmente, agrega los trozos de galleta Oreo y use una cuchara o una espátula (no la batidora) para doblar los trozos de galleta.

Oreo Glaseado – tan bonito y tan delicioso.

¡Advertencia de dos hermanas! Esto es lo que le sucede a The Best Oreo Buttercream Frosting cuando sucede una de dos cosas. 1) Usas migas de Oreo demasiado finas y las mezclas con la batidora o 2) refrigeras el glaseado y lo revuelves después de que se haya refrigerado. Los trozos de galleta se mezclan con el glaseado. Todavía sabe bien pero no se ve bien. En otras palabras, este no es un glaseado «hacer la noche anterior y congelar a la mañana siguiente».

¿Cuánto glaseado ¿Necesitarás? Eso siempre depende de qué tan grueso o delgado apliques el glaseado o cuánta decoración hagas, pero aquí hay un par de pautas. Nuestra receta debería hacer suficiente El mejor glaseado de crema de mantequilla de Oreo para cubrir una torta de 9 ″ x 13 ″ o un pastel de dos capas de 8 ″. Si está haciendo cupcakes, debería poder congelar 24 cupcakes si aplica el glaseado con un cuchillo. Si gira el glaseado con una manga pastelera, debería poder congelar 15- 18 cupcakes dependiendo del tamaño del remolino.

A todo el mundo le encantan las galletas Oreo y este glaseado de galletas Oreo será el mismo… . un gran éxito.

¡Pon este delicioso glaseado de crema de mantequilla de Oreo para más tarde!

Eso es todo. Ahora estás listo para congelar tu delicioso ba ked productos con este súper delicioso The Best Oreo Buttercream Frosting!

Ingredientes

  • 1 libra (4 tazas) de azúcar en polvo
  • 1 taza de mantequilla ablandada (usamos mantequilla de crema dulce salada)
  • 1/2 taza de trozos de galleta Oreo triturados (picados en trozos grandes con trozos pequeños tamizados)
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Hasta 1/4 taza de leche (agregue 1 cucharada a la vez según sea necesario)
  • Bolsas decorativas
  • Wilton Consejo de decoración 2D
  • Báscula para alimentos
  • Mezclador

Instrucciones

  1. Grueso pique las galletas Oreo (con o sin relleno) y tamice las migas pequeñas.
  2. Combine el azúcar en polvo y la mantequilla ablandada y mezcle.
  3. Agregue la vainilla y mezcle.
  4. Verifique la consistencia.
  5. Agregue 1 cucharada de leche a la vez hasta obtener la consistencia deseada.
  6. Agregue trozos de galleta Oreo triturada y dóblelos con una cuchara.

¿Hiciste esta receta? ¡Deje una reseña a continuación, luego tome una foto y etiquete a @twosisterscrafting en Instagram para que podamos verla!

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