Restaurantes
Worcester se ha convertido en un centro culinario para los amantes de la comida de todas partes. Ya sea que esté visitando Restaurant Row en Shrewsbury Street o buscando gemas escondidas fuera de los caminos trillados, estos son algunos de los mejores lugares para probar durante su visita al centro de Massachusetts.
Tarifa matutina
Desayuno abundante: Shakers Café
Este lugar apto para niños se especializa en hachís y papas fritas caseras, pero ofrece un menú completo de platos de desayuno clásicos incluyendo tortillas inventivas y tortitas esponjosas. Vaya con su instinto y pruebe un favorito local: el Shakers Special viene con tres huevos de cualquier estilo, picadillo de ternera casera, papas fritas caseras y tostadas.
Brunch: Livias Dish
El menú de inspiración italiana y mediterránea se centra en ingredientes locales artesanales; Todos los panes, salsas y quesos de granja se elaboran a diario en la casa. Satisfaga su gusto por lo dulce con las tostadas francesas de Livia, cubiertas con arándanos, nueces confitadas y mascarpone, o fije su mirada en algo sabroso, como el panini de tocino para el desayuno con huevos frescos de granja, pimientos y cebollas asados y queso mozzarella fresco.
Almuerzo
Birch Tree Bread Co.
El combo panadería / café ofrece artesanías panes, pasteles, sándwiches y pizzas horneadas en el hogar, eligiendo seguir con los ingredientes locales, incluso el café se tuesta en la ciudad en Acoustic Java. Pruebe un sándwich gourmet hecho con «albóndigas de mamá» y provolone añejo en focaccia o pruebe el famoso budín de pan dulce o salado. La tripulación de 21 años o más puede beber de la lista completa de vinos y cervezas, completa con cócteles de café con especias.
Basil n Spice
La propietaria y chef principal Bator Lachmann trae el sabor de su tierra natal, la provincia de Sukhothai en Tailandia, al estado de la bahía con platos deliciosos como pato de Bangkok, kanom jeeb y tung tong. Todos los platos innovadores y elaborados con arte se preparan frescos a pedido en este restaurante familiar que abre temprano para ayudar a satisfacer esos antojos del mediodía.
Flying Rhino
El moderno y ecléctico Flying Rhino Café & Watering Hole es el lugar para pasar con amigos y refrescarse con un resfriado cóctel en un día cálido de verano. El bar sirve una selección surtida de vodka, ron, tequila, ginebra y whisky, además de 12 borradores rotativos. kweek? Elija el sándwich de pollo & waffle con salsa de arce y Sriracha o la ensalada Goddard Rocket con panceta frita para llevar durante la pausa del almuerzo para pasar la tarde.
Cena
Brew City Grill
Incluso los entendidos más astutos encontrarán algo nuevo entre los 155-plus diferentes cervezas con 40 de barril, incluidas tres máquinas de cerveza que vierten cervezas en barril. La hamburguesería tiene más de una docena de bocados inspirados en la cerveza, pero nunca puedes equivocarte con la exclusiva Brew City Beer Burger: la carne fresca Black Angus se baña con Wachusett Country Ale y se cubre con cebollas estofadas con cerveza en un tostado con mantequilla. rollo de la casa.
Bar de tapas Bocado
Los platos pequeños son un elemento básico de la cocina española. Bocado ofrece platos sencillos y sofisticados con más de 40 tapas diferentes, carnes y quesos importados, platos de paella y una carta de vinos exclusivamente españoles. Disfrute de sangría y pinxtos en el ambiente cálido y acogedor.
deadhorse hill
Ubicado en el antiguo hotel Bay State House en el corazón del centro de Worcester, deadhorse hill es la autoridad en el clásico New Tarifa de Inglaterra. Encuentre ostras de Massachusetts y Maine en el bar crudo junto con los favoritos de mariscos curados. O opte por la «fiesta de los caballos» y deje que el chef decida su cena durante una comida al estilo familiar.
Sweet Tooth
Las Copas de la Reina
Controle sus antojos en esta tienda de cupcakes gourmet que tiene algo para todos, incluidas opciones sin gluten y «cachorros» para perros. Los sabores y los postres cambian a diario, pero puede contar con delicias deliciosas como pasteles de whoopie, sándwiches de galleta cannoli, rollos de canela y más.
Blue Shades
Solo Blue Shades puede afirmar tener el mejor gofre del mundo y pruébalo. Los waffles belgas de lieja hechos a pedido se fermentan y caramelizan, por lo que tienen una textura y un sabor parecido a una rosquilla. (¡Y también hay una opción sin gluten!) Beba un café de origen único con granos de alta calidad o pruebe un té Boba para acompañarlo todo.
Para obtener más información sobre cómo cenar en Worcester, visite discovercentralma .org.
Esta es una asociación pagada entre Discover Central Massachusetts y Boston Magazine «s City / Studio