¿Cuánto cuesta comprar una franquicia de Starbucks en 2021?

Para muchas personas de pequeñas empresas, comprar una franquicia puede ser un camino muy lucrativo hacia la propiedad de una pequeña empresa, con algunos beneficios clave que no se encuentran al comenzar una empresa desde cero. Cuando compra una franquicia, está comprando una marca establecida con un historial de éxito; usted puede administrar las tareas diarias de administrar el negocio, mientras que el trabajo pesado de configurar procedimientos operativos, investigar y lanzar nuevas ofertas de menú, administrar enormes gastos de publicidad y presupuestos, e incluso la administración de bienes raíces y construcción son todos manejado por el alentador «hermano mayor» en su nuevo negocio.

Si ha pasado algún tiempo recientemente en un centro comercial, en un aeropuerto, en un campus universitario o prácticamente en cualquier otro lugar del planeta Tierra, Probablemente he probado un Triple Venti Half-Sweet Soy Caramel Macchiato de $ 6 de Starbucks y me he preguntado cómo puede participar en este negocio de alto margen. El negocio y la marca de Starbucks continúan siendo increíblemente fuertes y una fuente de ingresos comprobada, como planea la compañía expansión en más de 12,000 tiendas en todo el mundo para 2021.

Entonces, la pregunta es: ¿a quién tienes que hacer espuma por aquí para tener en tus manos una franquicia de Starbucks?

aña Desafortunadamente, si vive en los Estados Unidos o Canadá, la respuesta es bastante simple: probablemente no pueda. Al igual que Chick-fil-A, In-N-Out, Panda Express y Chipotle, la cadena de café con sede en Seattle no opera sus tiendas con un modelo de franquicia. En una entrevista de 2003 en Entrepreneur con el entonces CEO de Starbucks, Howard Schultz, el gigante del café explicó por qué:

«Creímos desde el principio que la interacción de las personas con el La experiencia de Starbucks iba a determinar el éxito de la marca. La cultura y los valores de cómo nos relacionamos con nuestros clientes, que se refleja en la forma en que la empresa se relaciona con nosotros, determinarían nuestro éxito. Y pensamos que la mejor manera de tener ese tipo de de valores universales fue construir alrededor de las tiendas propiedad de la empresa y luego ofrecer opciones sobre acciones a cada empleado, para darles una participación financiera y psicológica en la empresa ”.

Schultz continuó: «Siempre vi las franquicias como una forma de obtener acceso al capital, porque básicamente estás usando el dinero de otras personas para crecer. Y estábamos tratando con un producto premium – algo que puede ser difícil de aprender, que hay que explicarle al cliente, que requiere un personal educado. Hubiera sido difícil proporcionar el nivel de sensibilidad a los clientes y el conocimiento del producto necesario para crear esos valores de Starbucks si hubiéramos franquiciado. Puedes ser tan emprendedor y experimental en un modelo propiedad de la empresa «.

Si todavía tienes la mira puesta en administrar tu propio Starbucks, o si esa sirena verde hace que tu corazón palpite cada vez que mírala, tienes algunas opciones:

Abrir una ubicación de Starbucks con licencia

En lugar de un acuerdo de franquicia más tradicional, muchas tiendas Starbucks operan bajo una licencia de la empresa matriz. Esto significa que si ya posee un negocio, como un supermercado, un centro comercial o incluso un hospital, y tiene un grupo demográfico que encajaría bien con Starbucks, es posible que pueda convencer a la empresa para que abra una tienda en su ubicación.

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Esta es una estructura mucho más común para una tienda Starbucks de lo que piensas. Según Statista, había 13,930 ubicaciones de Starbucks en los Estados Unidos a octubre de 2017, y 5,708 de esas ubicaciones eran tiendas con licencia, que es aproximadamente el 41 por ciento. Un acuerdo de licencia de Starbucks ayuda a los propietarios de las tiendas con muchos de los mismos aspectos de la administración del negocio que en un acuerdo de franquicia tradicional, incluido el diseño de la tienda, el menú de Starbucks, el equipo, la capacitación y el soporte, la comida, las promociones y las visitas al sitio.

Starbucks no pone a disposición del público sus criterios para seleccionar candidatos para una tienda con licencia, pero si ya posee un negocio que podría adaptarse razonablemente a una ubicación de Starbucks, puede visitar el sitio web de Starbucks Branded Solutions para comenzar y enviar una consulta.

Múdate a China

Para sus operaciones internacionales en el extranjero, Starbucks SÍ opera sus tiendas utilizando un modelo de franquicia, así que si siempre has soñado con vender café en lugares cálidos y tropicales donde no entiende el idioma, esta puede ser una opción que tenga sentido para usted.

La compañía se ha expandido fuera de Norteamérica desde 1996, cuando abrió tiendas en Japón y Singapur.Actualmente, opera en al menos 62 países, con aproximadamente 12,000 tiendas ubicadas fuera de los Estados Unidos. La compañía ve el mayor potencial en su segundo mercado más grande, China, donde los ingresos se están registrando de manera más positiva y un nuevo Starbucks abre aproximadamente cada 15 horas. Starbucks también prevé ampliar su presencia en la India, donde posee solo 75 tiendas de alto rendimiento y se espera que sea un terreno fértil para la marca de té de especialidad de la compañía, «Teavana».

Como empresa que cotiza en bolsa , es esencial para que Starbucks continúe creciendo. Seguirá habiendo oportunidades de crecimiento dentro de los Estados Unidos, pero es un mercado maduro y no hay forma de que esta oportunidad entusiasme a los accionistas. Cualquiera que haya visitado el sur de California y haya visto la cantidad de Starbucks ubicaciones en cafeterías, aeropuertos y supermercados ha visto de primera mano la penetración de mercado de la empresa en mercados selectos.

Un cambio en la estrategia

El año 2020 cambió muchas cosas en muchas empresas, incluido Starbucks. Un cambio en la estrategia de la empresa fue cerrar algunas tiendas de bajo rendimiento en los Estados Unidos. Según USAToday, se planea cerrar alrededor de 400 ubicaciones propiedad de la empresa debido a cambios en el comportamiento de los consumidores. me y cerrar ubicaciones en áreas de poco tráfico como centros comerciales.

aña En lugar de cafeterías tradicionales, la empresa se está moviendo hacia la apertura hacia ubicaciones de recogida móvil o drive-thru. Estas ubicaciones más ágiles donde los clientes pueden realizar pedidos con anticipación a través de una aplicación también aceleran la rentabilidad y la velocidad del servicio. Eliminar los grandes comedores reduce los pagos de arrendamiento mensuales y la tecnología de pedidos móviles mejora la velocidad y el rendimiento. Si sintoniza las llamadas trimestrales, esta parece ser la estrategia de la empresa para los próximos 5 años.

Abrir un Dunkin Donuts, en su lugar

Con más de 11,300 establecimientos Dunkin Donuts distribuidos en 41 estados, Dunkin puede ser una opción mucho mejor para cualquier persona interesada en abrir una ubicación de café franquiciada, ya que en realidad ES una franquicia. A diferencia de Starbucks, Dunkin ’Donuts opera estrictamente bajo el modelo de franquicia; cada una de sus tiendas es de propiedad y operación independiente, sin ubicaciones privadas en los Estados Unidos. La empresa ocupó el tercer lugar en la franquicia anual de Entrepreneur 500, gracias a su constante crecimiento, rentabilidad e historial de cooperación y liderazgo entre Dunkin Donuts y sus franquiciados.

Pregúntale a Donny; Kid, he comos like, the MAYOR of Dunkin ’.

bosque Obtener un Dunkin’ Donuts con su nombre en una pequeña placa al lado de la puerta principal no es barato. Si vive en el noreste, probablemente no tenga suerte: las ubicaciones en Maine, New Hampshire, Vermont, Delaware, Maryland, Massachusetts, Connecticut, Rhode Island, Nueva York y Nueva Jersey están reservadas para los franquiciados existentes (aunque es posible que pueda tener suerte y comprar una tienda existente).

Si está interesado en abrir un Dunkin Donuts en otra parte del país o internacionalmente, prepárese para ingresar a su alcancía. Deberá pagar una tarifa inicial de entre $ 40,000 y $ 90,000, y tener un patrimonio neto de al menos $ 250,000, con al menos $ 125,000 de ese líquido y listo para invertir en el negocio.

Después de todo Dicho y hecho, debe esperar pagar entre $ 228,620 y $ 1,691,200, solo para abrir las puertas. Pero como muchas franquicias, Dunkin ’Donuts puede ayudarlo en cada paso del camino, incluso con la investigación de posibles ubicaciones. Si está pensando en iniciar una cafetería independiente, consulte nuestra lección de audio sobre los pasos necesarios para abrir.